VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Češi propadli grilování, prodej grilů výrazně roste

PRAHA - Češi si oblíbili grilování, z čehož mají radost obchodníci. Prodej grilů, masa a grilovacích potřeb totiž v posledních letech výrazně roste a lidé podle obchodníků neváhají investovat do kvalitnějších a dražších grilů.

27.4.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Alena Burešová

Rostoucí popularitu grilování potvrzují také řezníci, kteří proto do nabídky zařazují speciální masné výrobky určené právě pro tento způsob úpravy. Podle loňského průzkumu společnosti Unilever se grilování pravidelně věnuje již přibližně třetina Čechů.

Rostoucí prodej grilů si pochvalují například majitelé sítě prodejen Mountfield. "V loňském roce jsme prodali v hlavní sezoně od dubna do června, kdy se toto zboží nejvíce nakupuje, přibližně 4800 zahradních grilů," řekl mluvčí společnosti Václav Brom.

Odhadl, že letos bude prodej grilů díky brzkému příchodu jara ještě vyšší. "Lidé začali grilovat, a tudíž si i pořizovat nové grily, podstatně dříve. Od začátku roku jsme již prodali téměř 3000 grilů. Předpokládám proto, že letošní prodej grilů bude ve srovnání s loňským rokem vyšší zhruba o 25 procent," podotkl Brom.

Jeho slova o rostoucí poptávce po grilech potvrzuje i jednatel sítě hypermarketů Globus Petr Vyhnálek. "Díky tomu, že letos byla mírná zima, začali lidé grilovací potřeby nakupovat již v polovině března. Meziroční nárůst prodeje grilů je velice znát," řekl.

Zákazníci navíc při výběru grilů podle obchodníků již tolik nehledí na cenu a kupují si kvalitnější výrobky. "Lidé dávají stále více přednost grilům, které zaručují zdravou přípravu pokrmů, tedy grilům plynovým s lávovými kameny. Nebo grilům s elektricky vyhřívanými plotnami. Jejich podíl na celkovém prodeji grilů je již zhruba 65 procent," uvedl Brom. Dodal, že zbývající podíl patří klasickým roštovým grilům na dřevěné uhlí, které jsou levnější.

Podobně hodnotí trendy v prodeji grilů Vyhnálek. "Ve srovnání s rokem 2005, kdy jsme značkové grily zařadili do naší nabídky, vzrostl jejich prodej o stovky procent. Zvyšuje se samozřejmě také prodej různých grilovacích potřeb a přísad," podotkl.

Podle předsedy Českého svazu zpracovatelů masa Jaromíra Klouda obliba grilování narůstá a grilovací sezona se stále natahuje. Hlavní období ale začíná podle počasí koncem května až začátkem června a trvá do poloviny září. "Projevuje se to v poptávce po mase, ale s ohledem na české zvyklosti hlavně po masných výrobcích, jako jsou špekáčky a klobásy. Prodej tohoto hlavního 'českého' grilovacího zboží v sezoně prudce narůstá," uvedl Kloud.

Ačkoli pořád ještě převládá grilování uzenin, roste podle něj i poptávka po mase na gril. Zvedá se rovněž zájem o připravené polotovary. "Ne každý spotřebitel umí vybrat vhodné maso, ne každý je umí připravit na grilování," podotkl Kloud.

Podle loňského průzkumu Unileveru ČR a agentury Opinion Window nejčastěji grilují rodiny s dětmi. Mezi nimi více než dvě třetiny dotázaných posedí u opékání častěji než pětkrát ročně. Víc než pětina rodin s dětmi nad 15 let dokonce griluje více než 16krát ročně. Mezi měsíce, kdy Češi nejčastěji využívají gril či otevřený oheň k přípravě pokrmů, patří květen až srpen. V červenci a srpnu se této činnosti věnuje takřka 100 procent dotazovaných. Naproti tomu v dubnu či říjnu jsou to pouze čtyři procenta.

Více než třetina lidí, 36 procent, používá otevřená ohniště, 34 procent potom grily na dřevěné uhlí. Nejraději Češi grilují nebo opékají špekáčky či jiné uzeniny. Na druhém místě skončila drůbež a třetí nejpopulárnější jsou speciálně připravené grilovací párky.

I díky stále rozšířenějšímu grilování v Česku roste trh s dresinky, omáčkami k masu, hořčicemi, kečupy či zálivkami na saláty. Češi ročně za toto zboží utratí přes 100 milionů korun, z toho více než 40 procent během letních měsíců, uvedl Unilever ČR.

27.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Princ Charles řídí lokomotivu historického vlaku, kterým jezdíval jako malý kluk.
1 16

Princ Charles mašinfírou. Řídil vlak, ve kterém jezdil jako dítě

Andrej Babiš
9

Řešte rychle dluhopisy, říká Jurečka finanční správě a Babišovi

AKTUALIZUJEME / AKTUALIZOVÁNO

Hromadná nehoda kamionů uzavřela dálnici D1 u Brna. Zemřel řidič dodávky

/FOTOGALERIE/ – Zraněním podlehl muž středního věku, kterého vyprostili hasiči z havarované dodávky v hromadné havárii na dálnici D1. V úterý kolem půl dvanácté se na 202. dálničním kilometru srazily čtyři nákladní auta a dodávka. Kvůli nehodě u Brna musí z dálnice sjet řidiči mířící na Vyškov a Ostravu. Dálnice je v tomto směru neprůjezdná.

Soud osvobodil muže obžalovaného z házení vajec na Zemana

Trestní soud zprostil viny Jindřicha Frühaufa, který podle obžaloby hodil dvě vejce směrem k prezidentovi Miloši Zemanovi. Soudce uvedl, že se skutek nepodařilo prokázat. Důchodce z Kladna vinu popíral, vypověděl, že na shromáždění pouze troubil na vuvuzelu. Za výtržnictví mu hrozily až dva roky vězení, státní zástupkyně pro něj navrhla peněžitý trest 25 tisíc korun. Úterní verdikt není pravomocný.

DOTYK.CZ

Většina úvěrových firem jsou predátoři. Exekucím čelilo 843 tisíc lidí

Lidé by si měli dávat pozor nejen na úvěrové společnosti, z nichž je predátorských či lichvářských přes devadesát procent, tvrdí tvůrci Mapy exekucí.

AUTOMIX.CZ

Češi oživují legendy v jedinečných obrazech. Jsou jako "živé", podívejte se

Také vám přijde škoda, že ikonické momenty zlaté éry motorsportu jsou často k vidění jen na starých, často jen černobílých fotografiích a v dost omezené kvalitě? Už nemusíte smutnit, existují totiž lidé, kteří umí tyto příběhy reprodukovat v naprosto mimořádné kvalitě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies