VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hanácká minimlékárna umí "balkán" i jogurt, který nesteče

Náměšť na Hané - Čerstvý tvaroh či jogurty bez konzervantů nabízejí zemědělci ve své minimlékárně v Náměšti na Hané. Výrobky dodávají do okolí a odezvu u zákazníků si pochvalují.

21.8.2012 1
SDÍLEJ:

Minimlékárna v Náměšti na HanéFoto: DENÍK/Petra Opletalová

„Provoz jsme zahájili již před měsíci, dokončovali jsme ještě provozní prostory, malou prodejnu v areálu. Teď je mlékárna registrovaná a schopná dodávat produkty do celé Evropské unie," uvedl Jaroslav Navrátil, předseda Zemědělského družstva Senice na Hané.

„Vyrábíme jogurty, tvaroh, balkánský sýr, dezertní sýry, jogurtové mléko a zákys," dodal.

Zákaznický zájem si chválil. Výrobky dodávají do Litovle, Olomouce a okolí.

V krajském městě lze mléčné výrobky pořídit ve dvou obchůdcích v ulici U Hradeb a na náměstí Hrdinů a dále v obchodním domě v Pasteurově ulici.

„Navštěvujeme pravidelně i farmářské trhy v Olomouci. Začínali jsme s prodejem vajec a pak jsme zákazníkům nabízeli i mléčné výrobky. A zájem o prodejnu je poměrně velký," konstatoval Jaroslav Navrátil.

Jogurt zraje ve sklenici a plní se ručně

Minimlékárna va Náměšti na HanéMléčné produkty jsou bez konzervantů a při jejich výrobě používají pouze tradiční postupy.

„Jogurt děláme klasicky, zraje ve sklenicích, když ho obrátíte, nesteče. Zatím nemáme žádné automatické plničky, všechno se dělá rukama," řekl Antonín Hlavinka ze zemědělského družstva.

Minimlékárnu postavilo družstvo v objektu bývalých jatek v Náměšti na Hané.

„Chtěli jsme zareagovat na rostoucí zájem o regionální potraviny," doplnil Jaroslav Navrátil.

Seničtí zemědělci nabízejí na dvou místech v Olomouci i mléko v automatech. Čerstvé začali zemědělci nabízet poté, co mlékárny vykupovaly surovinu pod nákladovými cenami. Nechtěli už mléko vylévat do polí a pořídili speciální automaty. Pasterované nyní rozvážejí i do školních jídelen a restaurací v kraji.


Autor: Petra Pášová, Daniela Tauberová

21.8.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Generální ředitel Všeobecné zdravotní pojišťovny Zdeněk Kabátek.
4 8

Odměna pro šéfa VZP? Až šestinásobek platu. Radní chtějí změnit systém

Různě zdobené účtenky Andreje Babiše neznepokojují. Považuje je za výraz české lidové tvořivosti.
4

Účtenky za pivo? Sorry jako i agent Bureš

DOTYK.CZ

Největší poslanečtí snaživci? Na špici jsou Kalousek i Okamura

Už více než dvě stovky zákonů předložili současní poslanci. Sice jich protlačili jen 26, ale nesmutní z toho. Hlavně, že jsou vidět.

Pohledem Vojtěcha Žižky: Na rozhodčí nesahat

„My nesmíme ani naznačovat," říká Smrtka v jedné z cimrmanovských her a výhrůžně u toho brousí kosu. Chmurný žnec by mohl z fleku pracovat ve vedení hokejové extraligy. Ani v ní se totiž nesmí naznačovat. Jinak přilétne pokuta.

Kvůli dálnici D3 začnou brzy hlídat studny

Specialisté brzy zahájí monitoring studní v okolí budoucí dálnice D3 u Českých Budějovic. Sledovat se bude hlavně výše hladiny vody. V případě, že by byl později s vodou problém, budou mít totiž majitelé nárok na kompenzace, například prohloubení studní.

Jarolím: 6:0? Po první půli jsem těch branek čekal ještě víc

/ROZHOVOR od zvláštního zpravodaje Deníku/ První půle na výbornou, druhá už slabší, celkově však spokojenost. Tak ve zkratce zhodnotil kvalifikační výhru 6:0 nad San Marinem kouč české fotbalové reprezentace Karel Jarolím.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies