VYBERTE SI REGION

Heslo veletrhu Salima: Čerstvé a hlavně místní potraviny

Brno – Kvalitní a čerstvé potraviny z regionálních zdrojů. To je heslo letošního potravinářského veletrhu Salima, který dnes začíná na brněnském výstavišti. S tradiční akcí, která se koná od šedesátých let, zaplní pavilony i mezinárodní vinařský veletrh Vinex a další veletrhy zaměřené na potravinářský průmysl.

28.2.2012 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: ARCHIV HD

Salima letos reaguje na soudobé trendy. „Prioritou jsou regionální a čerstvé potraviny a potraviny se značkou kvality,“ uvedla Věra Menšíková z pořádající společnosti Veletrhy Brno. 

Lidé si tak mohou zajít na tradiční moravskou zabijačku, ochutnat moravská vína nebo vychutnat kvalitní kávu.
Expozici chystá i potravinářská komora. Zaměří se na produkty s chráněným označením původu a jiným regionálním označením. „Dáme devíti novým firmám označení KlasA. Chceme tím mimo jiné upozornit, že spotřebitelé si už nenechají všechno líbit a mnohem více než dříve je zajímá kvalita a původ výrobku,“ řekla mluvčí potravinářské komory Dana Večeřová.

Návštěvníkům se na výstavišti představí přes tisíc společností z osmadvaceti zemí světa. „Kanada nabídne například javorový sirup, Itálie přiveze víno, ryby, olivový olej, Maďaři uzenářské výrobky a koření,“ láká návštěvníky Menšíková.

První tři dny veletrhů jsou určeny odborníkům, pátek žákům odborných škol. V sobotu mohou na výstaviště přijít všichni zájemci. Brány se otevřou v deset dopoledne a zavřou ve čtyři odpoledne. Vstupné je 150 korun.

Potravinářské veletrhy jsou jednou z akcí, která má přispět k letošnímu zisku výstaviště. To se loni po dvou letech ztrát dostalo v hospodaření na nulu. Vedení společnosti přitom očekávalo téměř osmdesátimilionovou ztrátu. „Letos počítáme se ziskem, chystáme prodej pavilonu D Jihomoravskému kraji,“ uvedl generální ředitel společnosti Jiří Kuliš.

JANA DOSTALOVÁ

Autor: Redakce

28.2.2012 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
1

Kontroly kotlů v domácnostech bude řešit ústavní soudce David

Petra Kvitová
AKTUALIZOVÁNO
22 5

Případ tenistky Kvitové: šlo o vydírání

Prezident nevylučuje, že podá kárnou žalobu kvůli kauze Rath

Třemošná - Prezident Miloš Zeman dnes nevyloučil, že podá kárnou žalobu na soudce, který v korupční kauze Davida Ratha rozhodl o nezákonnosti pořízených odposlechů. "I prezident má právo podat kárnou žalobu v případě, kdy soudce pochybí. A já nevylučuji, že právě v této kauze této kárné žaloby využiji," řekl Zeman na setkání s obyvateli v Třemošné u Plzně.

Iráčtí uprchlíci, kteří žijí v Českém Těšíně, našli práci

Český Těšín - Pro všechny dospělé irácké křesťanské uprchlíky, kteří loni přijeli do Moravskoslezského kraje a nakonec se usídlili v Českém Těšíně na Karvinsku, se podařilo najít práci. V kraji z původních čtyř rodin nakonec zůstaly tři, celkem 13 lidí, řekla dnes novinářům Zuzana Filipková ze Slezské diakonie, která křesťanským uprchlíkům pomáhá s integrací.

Zeman je pro nový jaderný zdroj, uvedla po jednání s ním Škoda JS

Plzeň - Prezident Miloš Zeman by uvítal, aby se co nejrychleji rozhodlo o výstavbě nových energetických kapacit v českých jaderných elektrárnách a aby se na ní co nejvíc podílely české firmy. Uvedl to podle mluvčího plzeňské Škody JS Jana Stolára na dnešním setkání s vedením strojíren. Prezident firmu navštívil během své návštěvy Plzeňského kraje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies