VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Heslo veletrhu Salima: Čerstvé a hlavně místní potraviny

Brno – Kvalitní a čerstvé potraviny z regionálních zdrojů. To je heslo letošního potravinářského veletrhu Salima, který dnes začíná na brněnském výstavišti. S tradiční akcí, která se koná od šedesátých let, zaplní pavilony i mezinárodní vinařský veletrh Vinex a další veletrhy zaměřené na potravinářský průmysl.

28.2.2012 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: ARCHIV HD

Salima letos reaguje na soudobé trendy. „Prioritou jsou regionální a čerstvé potraviny a potraviny se značkou kvality,“ uvedla Věra Menšíková z pořádající společnosti Veletrhy Brno. 

Lidé si tak mohou zajít na tradiční moravskou zabijačku, ochutnat moravská vína nebo vychutnat kvalitní kávu.
Expozici chystá i potravinářská komora. Zaměří se na produkty s chráněným označením původu a jiným regionálním označením. „Dáme devíti novým firmám označení KlasA. Chceme tím mimo jiné upozornit, že spotřebitelé si už nenechají všechno líbit a mnohem více než dříve je zajímá kvalita a původ výrobku,“ řekla mluvčí potravinářské komory Dana Večeřová.

Návštěvníkům se na výstavišti představí přes tisíc společností z osmadvaceti zemí světa. „Kanada nabídne například javorový sirup, Itálie přiveze víno, ryby, olivový olej, Maďaři uzenářské výrobky a koření,“ láká návštěvníky Menšíková.

První tři dny veletrhů jsou určeny odborníkům, pátek žákům odborných škol. V sobotu mohou na výstaviště přijít všichni zájemci. Brány se otevřou v deset dopoledne a zavřou ve čtyři odpoledne. Vstupné je 150 korun.

Potravinářské veletrhy jsou jednou z akcí, která má přispět k letošnímu zisku výstaviště. To se loni po dvou letech ztrát dostalo v hospodaření na nulu. Vedení společnosti přitom očekávalo téměř osmdesátimilionovou ztrátu. „Letos počítáme se ziskem, chystáme prodej pavilonu D Jihomoravskému kraji,“ uvedl generální ředitel společnosti Jiří Kuliš.

JANA DOSTALOVÁ

Autor: Redakce

28.2.2012 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Žižkovský vysílač v Praze
18

Nové televizní vysílání startuje od března

Policejní rekonstrukce otevření nezajištěných dveří v rychlíku
2 7

Děsivé VIDEO: takto se za jízdy rozletí "zavřené" dveře vlaku

AKTUALIZOVÁNO

Česko zasáhl silný vítr. Kácel stromy, ochromil dopravu, shazoval střechy

Předpověď meteorologů se vyplnila. Velmi silný vítr narušil železniční dopravu po celé České republice. Nejvíce pak v jižních Čechách. V Praze ničil také billboardy a shazoval plechy ze střech. Vítr by měl během dneška postupně slábnout. Výstraha platí v hlavním městě i ve většině krajů do dnešních 10:00.

Soud poslal muže, který chtěl k islamistům, na tři roky do vězení

Jan Silovský ze Spáleného Poříčí, který se chtěl přidat k teroristické organizaci Islámský stát, byl odsouzen za trestný čin podpora a propagace terorismu ve stadiu pokusu a soud mu vyměřil trest tři roky a tři měsíce v mírnějším typu věznice s dohledem.  

AKTUALIZOVÁNO

ČEZ vyhlásil kvůli vichřici v osmnácti okresech kalamitní stav

Tisíce domácností v celém Česku jsou bez proudu kvůli poruchám, které způsobil silný vítr. Společnost ČEZ vyhlásila v 18 okresech Česka kalamitní stav. Platí do odvolání. Problémů navíc stále přibývá. Energetici se snaží poruchy odstranit, vítr jim ale práci komplikuje. Uvedl to mluvčí společnosti ČEZ Ladislav Kříž a mluvčí E.ON Vladimír Vácha. Hasiči měli kvůli větru za čtvrtek a za prvních osm hodin dneška téměř 800 výjezdů, denní průměr je přitom zhruba 150.

Rodičům vadí povinná předškolní docházka

V názorech na novou povinnost nechat zapsat budoucí prvňáčky do mateřských škol se rodiče předškoláků a učitelé neshodnou. Stejně jako u další možnosti učit dítě doma, ale počítat s tím, že bude muset absolvovat přezkoušení, zda je stejně připravené jako jeho vrstevníci navštěvující školky. Povinná předškolní docházka začíná platit od září letošního roku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies