VYBERTE SI REGION

Korutanský řezník přidával rok do klobás koninu, odbyt se zvýšil

Vídeň - O třetinu se zvýšil odbyt klobás, když do nich řezník Josef Freitag v jihorakouských Korutanech začal tajně přidávat koninu. Kvalita a chuť uzeniny se zvýšila tak dramaticky, že nezůstalo jen u původního pokusu a „speciální klobásy" vyráběl rok. „Nikdo o tom nevěděl, jinak by to lidé nejedli," řekl včera Freitagův obhájce Franz Grossmann rakouské televizi ÖRF.

24.2.2013 5
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Koňské maso si Freitag opatřoval v rakouském Štýrsku a v sousedním Německu. Na koninu se přišlo ve středu při kontrole povolané z rakouského ministerstva zdravotnictví. Uzenina byla na pokyn úřadů okamžitě stažena z prodeje a Freitag byl obžalován.

Podle jeho obhájce Grossmanna se ale vlastně řezník ničeho nedopustil. Koňské maso bylo kvalitní a k neoprávněnému obohacení nedošlo.

Rakousko se stejně jako řada dalších evropských zemí potýká s následky skandálu se zaměňováním levnějšího koňského masa za hovězí. Skandál vypukl v polovině ledna v Británii a v Irsku a podobné případy se pak objevily ve více než deseti zemích EU, včetně České republiky a Slovenska.

Členské země Evropské unie minulý týden schválily celoevropský plán intenzivnějších namátkových testů DNA, které mají odhalovat koňské maso prodávané jako hovězí. Ve Vídni odhalili koninu v lasagních a kebabu.

Autor: ČTK

24.2.2013 VSTUP DO DISKUSE 5
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bunkr Waltrovka.
31

OBRAZEM: Výstavba v Praze odhalila opuštěné bunkry

Igor Dodon, prezident Moldávie
5 4

Kreml, nebo Brusel? Moldavský prezident má jasno

VIDEO: Bezva finta? Řidiče načapali se „schovávací“ SPZ

Možná jste si taky někdy chtěli připadat jako James Bond, jehož otáčecí SPZ na autě se stala legendární vychytávkou. Podobné pocity nedávno zažíval jistý řidič z americké Floridy. I když… Vlastně se chtěl jen vyhnout placení mýtného.

Degiro slibuje neuvěřitelně nízké poplatky, klidně si ale naúčtuje 10 tisíc

Jestli někdo zvažuje nákup akcií na burze, mohla by ho zlákat nabídka brokerské firmy Degiro. Ta se totiž chlubí tím, že její „účtované poplatky jsou pro všechny investory neuvěřitelně nízké". Bohužel realita je odlišná. Poplatek ve výši zhruba 41 procent celkové hodnoty transakce rozhodně není neuvěřitelně nízký, ale spíše neuvěřitelně vysoký.

Stát pátrá po majitelích čtyř tisíc domů. Když se nepřihlásí, přijdou o ně

O vydání nemovitostí po sedlácích, emigrantech či obětech války žádají tisíce Čechů ročně. Uspějí jen stovky z nich.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies