Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kvůli hospodářské krizi šla cena vykrmených krůt dolů

Horní Radouň - Světová krize se promítá i do některých odvětví živočišné výroby. Ta například sráží ceny vykrmených krocanů. Spotřebitel sice může jásat, ale pro zemědělce je to dost těžká rána.

11.12.2008
SDÍLEJ:

Vykrmené krůty v Zevěře Horní Radouň.Foto: František Ježek

„Do Vánoc musíme vykrmené krocany prodat. Jinak by se prokrmovalo a každým dnem by vzrůstaly náklady. Nezbylo nám proto, že snížit o deset korun cenu za kilogram živé váhy. Pod tuto hranici by byl již prodej naprosto nerentabilní,“ říká zootechnik odchovny krocanů společnosti Zevera v Horní Radouni Jiří Krejčů.

V těchto dnech společnost krocany o hmotnosti kolem 20 kilogramů vyskladňuje a prodává lidem, a to za cenu 35 korun za kilo.

Jak Krejčů připouští, pro firmu by bylo samozřejmě jednodušší a výhodnější prodat celý zástav tisíce kusů prodat jednomu velkoodběrateli, ale je s tím potíž.

„Vývoz třeba do Německa kvůli krizi vůbec nejde. Ozvali se sice kupci z Polska, ale zase nabízejí maximální cenu 26 korun za kilo, což je pro nás nepřijatelné. A tuzemských seriozních odběratelů, kteří by spolehlivě platili také ubývá,“ vysvětluje Krejčů.

Práce se vyplatí

Vzhledem k ceně třeba prsních krůtích řízků, která se pohybuje kolem 80 korun, se celá krůta nebo krocan vyplatí. Ale je s tím trochu práce.

„Dříve jsme si vykrmené krůty brali a dávali do mrazáků. Teď ale bydlíme v paneláku, a to nejde. Docela je s tím dost práce, ale zase je zásoba masa. A 35 korun za kilo je to opravdu lákavé,“ Radka Fišerová z Jindřichova Hradce.

Firma Zevera nakupuje šestitýdenní krůťata, která za necelé čtyři měsíce vykrmí do porážkové hmotnosti.

Autor: Lenka Novotná

11.12.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
1 8

Duel Deníku: Je lázeňská péče v Česku přebujelá?

Nezvěstný Julian Cadman
21

Chlapec pohřešovaný po útoku v Barceloně byl objeven v nemocnici

Malý pochod radikálů v Bostonu deklasovala masivní akce jejich odpůrců

Tisíce demonstrantů skandujících protinacistická hesla v Bostonu zcela zastínily malou skupinu pravicových radikálů. Ti týden od násilných střetů ve Virginii zorganizovali „manifestaci na podporu svobody slova“. Policie raději konzervativce přesunula pomocí vlastních vozů jinam.

Vláda a odbory projednají růst platů, ve hře je několik variant

Zástupce vlády a odboráře čeká v pondělí zásadní jednání o růstu platů ve veřejném sektoru. Českomoravská konfederace odborových svazů (ČMKOS) požaduje pro učitele zvýšení o 15 procent a pro ostatní pracovníky o deset procent, a to od listopadu. Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) odborářský požadavek podporuje. 

RECENZE: Showman Robbie Williams zaměstnal manželku, tatínka i snoubence

/VIDEA, FOTOGALERIE/ Pro více než 50 tisíc fanoušků zpíval v nablýskané show zpěvák, bavič a tanečník. Pomyslnou tečku za letošními mega open airy udělal současný popový král Robbie Williams. Příjemným překvapením byla tentokrát i disco legenda Erasure, která rozhodně nebyla nutným zlem jako většina předkapel. Diváky příjemně "předvařila".

Svůj první nůž vyrobil v sedmi letech. Dnes je autorem zajímavých výtvorů

/ROZHOVOR, FOTOGALERIE/ V životě se neobejde bez manželky, přírody a tvůrčí práce. Musí něco vyrábět, aby se nezbláznil. Nožíř, výrobce hlavolamů i vyznavač šrot artu Vašek Skopek říká: „Mlácení palicí do žhavého železa je obrovská relaxace. Člověk ničí a tvoří zároveň“

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení