VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kvůli hospodářské krizi šla cena vykrmených krůt dolů

Horní Radouň - Světová krize se promítá i do některých odvětví živočišné výroby. Ta například sráží ceny vykrmených krocanů. Spotřebitel sice může jásat, ale pro zemědělce je to dost těžká rána.

11.12.2008
SDÍLEJ:

Vykrmené krůty v Zevěře Horní Radouň.Foto: František Ježek

„Do Vánoc musíme vykrmené krocany prodat. Jinak by se prokrmovalo a každým dnem by vzrůstaly náklady. Nezbylo nám proto, že snížit o deset korun cenu za kilogram živé váhy. Pod tuto hranici by byl již prodej naprosto nerentabilní,“ říká zootechnik odchovny krocanů společnosti Zevera v Horní Radouni Jiří Krejčů.

V těchto dnech společnost krocany o hmotnosti kolem 20 kilogramů vyskladňuje a prodává lidem, a to za cenu 35 korun za kilo.

Jak Krejčů připouští, pro firmu by bylo samozřejmě jednodušší a výhodnější prodat celý zástav tisíce kusů prodat jednomu velkoodběrateli, ale je s tím potíž.

„Vývoz třeba do Německa kvůli krizi vůbec nejde. Ozvali se sice kupci z Polska, ale zase nabízejí maximální cenu 26 korun za kilo, což je pro nás nepřijatelné. A tuzemských seriozních odběratelů, kteří by spolehlivě platili také ubývá,“ vysvětluje Krejčů.

Práce se vyplatí

Vzhledem k ceně třeba prsních krůtích řízků, která se pohybuje kolem 80 korun, se celá krůta nebo krocan vyplatí. Ale je s tím trochu práce.

„Dříve jsme si vykrmené krůty brali a dávali do mrazáků. Teď ale bydlíme v paneláku, a to nejde. Docela je s tím dost práce, ale zase je zásoba masa. A 35 korun za kilo je to opravdu lákavé,“ Radka Fišerová z Jindřichova Hradce.

Firma Zevera nakupuje šestitýdenní krůťata, která za necelé čtyři měsíce vykrmí do porážkové hmotnosti.

Autor: Lenka Novotná

11.12.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.
25

Na kolapsech se podílí horko, ale i alkohol. Lékaři: Omezte pobyt na slunci

Martin Kratochvíl.

Týdenní zkrat: Milionová milost

DOTYK.CZ

Česká agentura veze z Cannes několik cen. Za kampaň pro časopis, co už nevychází

Čím jsou pro světový film ceny americké filmové akadamie Oscar, tím je pro evropskou reklamu mezinárodní reklamní festival Cannes Lions. Koná se vždy koncem června ve francouzském letovisku Cannes a v posledních letech je na něm úspěšná česká pobočka reklamní sítě Young & Rubicam.

V Pákistánu vzplála nabouraná cisterna, nejméně 120 lidí přišlo o život

K tragédii došlo v Pákistánu, kde havarovala cisterna s palivem. Při nehodě zemřelo podle posledních informací přes 120 lidí. Další desítky byly s vážnými popáleninami převezeny do nemocnic. Podle záchranářů tak mohou počty obětí nadále stoupat.

Vyplašená zvěř, zničené porosty. Čtyřkolky přidělávají vrásky myslivcům

Majitelé čtyřkolek a terénních motorek přídělávají každoročně vrásky myslivcům i správcům lesů. Jejich hlučné stroje totiž plaší zveř a ničí lesní porosty a půdu. V boji proti jejich „řádění" jsou však lesníci i myslivci často bezmocní.

Macron spojil se Schwarzeneggerem síly v boji proti změně klimatu

/VIDEO/ Slavný herec a bývalý kalifornský guvernér Arnold Schwarzenegger našel spojence v boji za záchranu klimatu: francouzského prezidenta Emmanuela Macrona. Oba si přejí zvrátit rozhodnutí odstoupit od klimatické dohody z Paříže, které nedávno učinil americký prezident Donald Trump.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies