VYBERTE SI REGION

Kvůli hospodářské krizi šla cena vykrmených krůt dolů

Horní Radouň - Světová krize se promítá i do některých odvětví živočišné výroby. Ta například sráží ceny vykrmených krocanů. Spotřebitel sice může jásat, ale pro zemědělce je to dost těžká rána.

11.12.2008
SDÍLEJ:

Vykrmené krůty v Zevěře Horní Radouň.Foto: František Ježek

„Do Vánoc musíme vykrmené krocany prodat. Jinak by se prokrmovalo a každým dnem by vzrůstaly náklady. Nezbylo nám proto, že snížit o deset korun cenu za kilogram živé váhy. Pod tuto hranici by byl již prodej naprosto nerentabilní,“ říká zootechnik odchovny krocanů společnosti Zevera v Horní Radouni Jiří Krejčů.

V těchto dnech společnost krocany o hmotnosti kolem 20 kilogramů vyskladňuje a prodává lidem, a to za cenu 35 korun za kilo.

Jak Krejčů připouští, pro firmu by bylo samozřejmě jednodušší a výhodnější prodat celý zástav tisíce kusů prodat jednomu velkoodběrateli, ale je s tím potíž.

„Vývoz třeba do Německa kvůli krizi vůbec nejde. Ozvali se sice kupci z Polska, ale zase nabízejí maximální cenu 26 korun za kilo, což je pro nás nepřijatelné. A tuzemských seriozních odběratelů, kteří by spolehlivě platili také ubývá,“ vysvětluje Krejčů.

Práce se vyplatí

Vzhledem k ceně třeba prsních krůtích řízků, která se pohybuje kolem 80 korun, se celá krůta nebo krocan vyplatí. Ale je s tím trochu práce.

„Dříve jsme si vykrmené krůty brali a dávali do mrazáků. Teď ale bydlíme v paneláku, a to nejde. Docela je s tím dost práce, ale zase je zásoba masa. A 35 korun za kilo je to opravdu lákavé,“ Radka Fišerová z Jindřichova Hradce.

Firma Zevera nakupuje šestitýdenní krůťata, která za necelé čtyři měsíce vykrmí do porážkové hmotnosti.

Autor: Lenka Novotná

11.12.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Švýcaři otevírají nejdelší tunel světa

Historický moment. V neděli 11. prosince 2016 se pro pravidelný provoz otevře Gotthardský železniční tunel. V jeho případě se podařilo něco neskutečného – stavitelé dodrželi rozpočet schválený už na počátku 90. let.

Spisovatel Jiří Stránský: Škoda každého dobrého slova, které se neřeklo

Praha /ROZHOVOR/ - Autorem oblíbených dětských knih O dešťovém kameni, Povídačky pro moje slunce nebo Perlorodky je spisovatel a scénárista Jiří Stránský (85). Čtenáři a diváci jej přitom znají více jako autora filmů Zdivočelé země, Bumerangu či Štěstí, zachycujících atmosféru komunistického režimu a života politických vězňů v kriminálech a lágrech. „Slíbil jsem ve vězení básníkovi Honzovi Zahradníčkovi, že podám svědectví o lidech, kteří s námi seděli," říká Jiří Stránský, který připravuje další tři scénáře, povídkové knížky a prozrazuje, že brzo vyjde kniha Doktor vězeňských věd, kterou napsali s novinářkou Renatou Kalenskou.

Starosta Pískové Lhoty na Nymbursku byl obviněn z rozkrádání obecních peněz

Písková Lhota /FOTOGALERIE/ - Zpronevěra a zneužití pravomoci úřední osoby. To jsou dva trestné činy, z nichž policie obvinila šestačtyřicetiletého starostu Pískové Lhoty na Nymbursku Radovana Staňka. Obecní peníze měl rozkrádat ve spolupráci s účetní obce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies