VYBERTE SI REGION

Deset tisíc kuřat zaplatilo životem

PRAHA - Celkem deset tisíc kuřat museli utratit farmáři ve Vysokém Veselí na Jičínsku. Vybíjení brojlerů nařídila Státní veterinární správa. Zjistila totiž při pravidelné kontrole, že jejich maso obsahuje zbytky antibiotika chloramfenikolu, jehož podávání zvířatům je přísně zakázané. Maso se na trh ke spotřebitelům nedostalo.

26.10.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Alena Kaňková

„Současný případ zjištěných zbytků chloramfenikolu v mase kuřat na Královéhradecku je ujištěním pro spotřebitele a varováním pro producenty, že se na všechno přijde,“ uvedl včera mluvčí veterinární správy Josef Duben. Jméno postižené farmy nesdělil.

Chloramfenikol je lék používaný v humánní medicíně, zvířatům se podávat nesmí. V produktech živočišného původu nesmějí být žádné zbytky antibiotik, a tedy ani chloramfenikolu. Proto krajská veterinární správa nařídila všechny brojlery utratit a tzv. neškodně odstranit. Znamená to, že skončí v kafilérii. Do tržní sítě se maso nesmí v žádném případě dostat, a nelze je použít ani ke krmení zvířat.

„Hospodářství, v němž se použití léčiva prokázalo, krajská veterinární správa následně intenzivně sleduje po dobu nejméně 12 následujících měsíců,“ vysvětlil Duben další postup veterinářů.

Jak se antibiotikum do masa dostalo, zatím veterináři nevědí. Ředitel postižené zemědělské společnosti Miroslav Čížek se odmítl vyjádřit. „Toto téměř detektivní pátrání není jednoduché, nemusí jít o nedovolené použití, nicméně ani tuto možnost nelze předem vyloučit. Zda ke kontaminaci došlo úmyslně, či omylem, je koneckonců spotřebiteli jedno. Pro něj je podstatné, že veterinární správa dohlíží, aby se k němu nic závadného nedostalo,“ konstatoval Duben.

26.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Divocí koně v Milovicích zvládají zimu dobře
14

Divokým koním nevadí mráz, ale vlhko

TK k projektu registru smluv probíhala 16. ledna v Praze. Na snímku Michal Bláha, Hlídač smluv.
EXKLUZIVNĚ
29 26

Autor Hlídače smluv pomůže Horáčkovi s prezidentskou kampaní

Vyhubení Židů zpečetili nacisté ve Wannsee za 90 minut

Berlín - Pouhou hodinu a půl stačilo nacistickým špičkám k definitivnímu ortelu nad miliony evropských Židů. Porada v berlínské vile Wannsee před 75 lety, 20. ledna 1942, nerozhodla o vyhubení Židů, protože holokaust probíhal už od přepadení SSSR 22. června 1941, nýbrž sloužila ke koordinaci mezi různými úřady.

Theresa Mayová o brexitu. Velká Británie nechce podrývat jednotnou EU

Londýn – „Nevstupujeme do jednání s Evropskou unií s tím, že jednání zkrachují. Žádná dohoda by byla pro Británii lepší než špatná dohoda."

Bezpečně se v Česku cítí čtyři z pěti lidí, víc než před rokem

Praha - Pocit bezpečí v Česku proti loňsku vzrostl. Bezpečně se zde cítí 81 procent lidí, před rokem to bylo 76 procent, zjistil průzkum Centra pro výzkum veřejného mínění (CVVM). Bezpečnostní situaci v Evropě ale víc než polovina hodnotí jako špatnou a podle čtyř z pěti dotázaných se v uplynulých pěti letech zhoršila.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies