VYBERTE SI REGION

Kvalita burčáku roste, inspekce odhalila jediný nevyhovující vzorek

Brno - Pouze jediný odebraný vzorek burčáku či částečně zkvašeného hroznového moštu letos nevyhověl analýze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Odebrala jich 53, analyzovala jich už 47, šest ještě zbývá. Proti minulým letům tak jde o výrazný posun v kvalitě nabízeného nápoje, informoval dnes v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

13.12.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Inspekce v letošní sezoně, která trvá od srpna do listopadu, zkontrolovala 419 míst, na nichž odebrala 53 vzorků. Zatímco loni jich bylo nevyhovujících 12, letos z již 47 analyzovaných jediný. Předloni jich nevyhověla dokonce téměř polovina. Kvalita prodávaného nápoje se tak podle inspekce výrazně zlepšila.

"Jsem rád, že se zlepšuje kultura nabízení nápoje, kterým je jižní Morava a Česká republika jedinečná. Důvody vidím v důsledném kontrolním tlaku inspekce v minulých letech a rostoucí informovanosti spotřebitelů, kteří dnes nekvalitu často rozpoznají," uvedl ředitel SZPI Jakub Šebesta.

Burčák je název podle národní i evropské legislativy pro částečně zkvašený hroznový mošt, který byl zpracován v Česku výhradně z tuzemských hroznů. Burčák, který je vyrobený ze zahraničních hroznů, se smí prodávat pouze pod názvem částečně zkvašený hroznový mošt.

Autor: ČTK

13.12.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

ČSSD bude chtít od začátku roku 2018 zvýšit minimální mzdu

Praha - ČSSD bude chtít od ledna 2018 zvýšit minimální mzdu a na rok 2018 zajistit důstojný růst platů ve veřejné sféře. Na tiskové konferenci po jednání širšího vedení strany to řekl předseda sociální demokracie a premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD). Ústřední výkonný výbor dnes za zavřenými dveřmi projednával přípravu na březnový sjezd ČSSD i obrysy nového programu.

Jídlo zdražuje. Kvůli EET to není, tvrdí Babiš

Praha – Doby, kdy se ceny skoro nehýbaly a inflace byla téměř na nule, minuly. Drahota roste a nová data Českého statistického úřadu to potvrzují. V listopadu byla inflace meziročně vyšší o 1,5 procenta, v říjnu to bylo meziročně „jen" 0,8 procenta.

Jan Železný: Chlapi se poperou, ale druhý den spolu trénují

Praha /ROZHOVOR/- Jaký je rozdíl mezi oštěpaři a oštěpařkami? Česká legenda Jan Železný (50) trénuje čtyři ambiciózní reprezentanty: Chlapi se poperou, ale druhý den spolu trénují.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies