VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kvalita burčáku roste, inspekce odhalila jediný nevyhovující vzorek

Brno - Pouze jediný odebraný vzorek burčáku či částečně zkvašeného hroznového moštu letos nevyhověl analýze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Odebrala jich 53, analyzovala jich už 47, šest ještě zbývá. Proti minulým letům tak jde o výrazný posun v kvalitě nabízeného nápoje, informoval dnes v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

13.12.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Inspekce v letošní sezoně, která trvá od srpna do listopadu, zkontrolovala 419 míst, na nichž odebrala 53 vzorků. Zatímco loni jich bylo nevyhovujících 12, letos z již 47 analyzovaných jediný. Předloni jich nevyhověla dokonce téměř polovina. Kvalita prodávaného nápoje se tak podle inspekce výrazně zlepšila.

"Jsem rád, že se zlepšuje kultura nabízení nápoje, kterým je jižní Morava a Česká republika jedinečná. Důvody vidím v důsledném kontrolním tlaku inspekce v minulých letech a rostoucí informovanosti spotřebitelů, kteří dnes nekvalitu často rozpoznají," uvedl ředitel SZPI Jakub Šebesta.

Burčák je název podle národní i evropské legislativy pro částečně zkvašený hroznový mošt, který byl zpracován v Česku výhradně z tuzemských hroznů. Burčák, který je vyrobený ze zahraničních hroznů, se smí prodávat pouze pod názvem částečně zkvašený hroznový mošt.

Autor: ČTK

13.12.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Základní škola v Plánici, kde došlo k incidentu mezi učitelem a hajlujícím žákem.
38

Učitel neunesl hajlování romského žáka, teď má obavy z jeho rodiny

Silnice ze Lhenic do Prachatic. Víc se stojí než jede.
EXKLUZIVNĚ / AKTUALIZUJEME
188

Jižní Čechy trápí sněhová kalamita, tisíce domácností bez proudu

EXKLUZIVNĚ / AKTUALIZUJEME

Východ Moravy ve střehu: noční déšť zvedl hladiny řek, akutně hrozí vylití

Vydatné noční dešťové srážky mají na svědomí zvýšené hladiny vodních toků na severu Moravy a ve Slezsku. Vodohospodáři zvýšili odtok z některých přehrad. U některých řek hrozí vylití z koryt.

EXKLUZIVNĚ

Babiš vrací úder, píše poslancům. Bude jim to stačit?

Deník získal dopis, v němž se předseda hnutí ANO a donedávna majitel Agrofertu Andrej Babiš vyjadřuje ke svým finančním transakcím. Dnes ho odešle předsedovi sněmovny Janu Hamáčkovi.

Trump o krizi s KLDR: Hrozí nám velký konflikt

Americký prezident Donald Trump včera řekl, že dává přednost diplomatickému řešení krize. Nechal se nicméně slyšet, že velký konflikt je možný. Odborníci zpochybnili americké obranné systémy.

Sobotka se k Babišovu vysvětlení vyjádří příští týden. Rozbít vládu nechce

Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) se k vysvětlení nabytí majetku a nákupu jednokorunových dluhopisů vicepremiéra Andreje Babiše (ANO) vyjádří příští týden, až se s dokumentem seznámí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies