VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kvalita burčáku roste, inspekce odhalila jediný nevyhovující vzorek

Brno - Pouze jediný odebraný vzorek burčáku či částečně zkvašeného hroznového moštu letos nevyhověl analýze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Odebrala jich 53, analyzovala jich už 47, šest ještě zbývá. Proti minulým letům tak jde o výrazný posun v kvalitě nabízeného nápoje, informoval dnes v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

13.12.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Inspekce v letošní sezoně, která trvá od srpna do listopadu, zkontrolovala 419 míst, na nichž odebrala 53 vzorků. Zatímco loni jich bylo nevyhovujících 12, letos z již 47 analyzovaných jediný. Předloni jich nevyhověla dokonce téměř polovina. Kvalita prodávaného nápoje se tak podle inspekce výrazně zlepšila.

"Jsem rád, že se zlepšuje kultura nabízení nápoje, kterým je jižní Morava a Česká republika jedinečná. Důvody vidím v důsledném kontrolním tlaku inspekce v minulých letech a rostoucí informovanosti spotřebitelů, kteří dnes nekvalitu často rozpoznají," uvedl ředitel SZPI Jakub Šebesta.

Burčák je název podle národní i evropské legislativy pro částečně zkvašený hroznový mošt, který byl zpracován v Česku výhradně z tuzemských hroznů. Burčák, který je vyrobený ze zahraničních hroznů, se smí prodávat pouze pod názvem částečně zkvašený hroznový mošt.

Autor: ČTK

13.12.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
6 5

Ukrajina hlásí kybernetický útok, hackeři napadli banky, úřady, firmy i poštu

Antonín Panenka.
9

Český fotbal? Situace není dobrá, říká Antonín Panenka

AUTOMIX.CZ

Teď umřu... Richard Hammond se konečně vyjádřil k nehodě, co přesně se stalo?

Jsou to už více než dva týdny, co moderátor Richard Hammond ošklivě boural ve Švýcarsku s elektromobilem Rimac Concept One. Na konci vrchařské trati vyletěl ze silnice, a urazil 300 metrů dolů z kopce, než se auto zastavilo a shořelo.

Ostatky Horákové jsou 67 let po její popravě stále neznámo kde

Ani 67 let po justiční vraždě právničky Milady Horákové není zřejmé, jak komunistický režim naložil s jejími ostatky.

Brusel udělil Googlu rekordní pokutu, gigant musí zaplatit 63 miliard

Evropská komise potrestala americký internetový gigant za zneužití dominantního postavení na trhu. Google musí zaplatit rekordní pokutu ve výši 2,42 miliardy eur (63,6 miliard korun) za to, že ve svém vyhledávači blokoval produkty konkurečních firem. Jednalo se o služby spojené s porovnáváním obchodních nabídek.  

Konec sporné výstavy? Radnice má „v rukávu" právní posudek

Spor o expozici Body The Exhibition vystavující mrtvá těla spěje k rozuzlení. Vedení Prahy 7 získalo právní analýzu, která by mohla přesvědčit policii o nevhodnosti výstavy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies