VYBERTE SI REGION

Lidé zahrádkaří pro radost, výpěstky neprodávají

Praha - Radost z pohledu na dorůstající úrodu je nyní hlavní motivací českých zahrádkářů. Zatímco dříve hrály velkou roli pro jejich činnost peníze získané z prodeje ovoce a zeleniny, nyní podle samotných zahrádkářů o jejich výpěstky již trh nemá zájem, přestože jsou kvalitnější než zelenina prodávaná v supermarketech.

27.11.2011 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Shutterstock.com

Lidé si proto na zahrádky chodí hlavně odpočinout. ČTK to řekl předseda Českého zahrádkářského svazu (ČZS) Jan Hinterholzinger.

"Před rokem 1989 bylo hlavní náplní činnosti zahrádkářů pěstování ovoce a zeleniny i pro trh, na kterém byl často jejich nedostatek," uvedl Hinterholzinger. Čeští zahrádkáři tak na trh dodávali asi polovinu objemu prodávaného ovoce a zeleniny a dvě třetiny vinné révy. "Dneska už se o prodeji nedá mluvit," posteskl si Hinterholzinger. Důvodem jsou regály obchodů zaplněné levným ovocem a zeleninou ze zahraničí.

"Dneska si kdykoliv v zimě koupíte hlávkový salát, ale není to ten, na který jsme byli zvyklí - křupavý, jemný. Dneska je ten salát 'plechový', protože musí vydržet v obchodě pět, šest dní a pořád být prodejný, nehledě na to, že trvá určitou dobu, než se doveze," vysvětlil Hinterholzinger.

"Totéž jahody, dostanete je kdykoliv v zimě, ale jsou 'gumové', mají jahodovou jenom barvu a tvar, ale chuť už zdaleka ne," prohlásil Hinterholzinger. Proto jsou zahrádkáři rádi, že dobře vědí, co si sami vypěstovali. "Když si něco vypěstuji na zahrádce, tak vím, co do toho dávám, jestli to dělám s chemií nebo ne," uvedl. Právě v sílící poptávce po zdravých "biopotravinách" Hinterholzinger vidí budoucnost zahrádkaření.

"Typický zahrádkář je v důchodovém věku. Tito lidé na zahrádkách využívají čas, který najednou s důchodem dostali," konstatoval Hinterholzinger. "Mladým lidem neumožňují trávit tolik času na zahrádkách dnešní uspěchaná doba a náročná zaměstnání," míní.

Zahrádkářů však stále ubývá. Zatímco před rokem 1989 se jejich počet blížil polovině milionu, nyní ČZS registruje jen kolem 170.000 členů. Mnohé zahrádkářské kolonie totiž zanikly, v těch existujících majitelé pozemků často výrazně zvyšují částky požadované za pronájem pozemku.

"Nejnižší částka bývá přes deset korun ročně za metr čtvereční, často to někde bohužel narůstá na stovky a to už jsou starší lidé těžko ochotni akceptovat," vysvětlil Hinterholzinger. Průměrná velikost jedné zahrádky v zahrádkářské kolonii v Česku činí 400 metrů čtverečních. K nákladům je třeba kromě nájmu připočíst i peníze za vodu, elektrickou energii, nářadí a setbu. "Náklady na svou práci samozřejmě nikdo nepočítá," uvedl Hinterholzinger.

Přestože se v zahrádkářských koloniích za uplynulých 20 let mnohé změnilo, základ podle Hinterholzingera zůstává stejný. "Stejná je dřina, kterou tam lidé mají, i radost ze zahrádky a jejích úspěchů. A stejné je i čekání. Když se jeden rok úroda nepovede, tak si zahrádkář řekne: 'Dobře, za rok to bude lepší,'" dodal.

Autor: ČTK

27.11.2011 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

Kardinálové chtějí od papeže odpověď, Vatikán mluví o skandálu

Vatikán - Za velmi vážný skandál označil předseda jednoho z nejvyšších soudů římskokatolické církve otevřený dopis čtveřice kardinálů, kterým žádají papeže o vyjasnění jeho názoru na rozvedené. Kardinálové z Německa, Itálie a USA odpověď Františka na svůj původní dotaz nedostali, proto s ním vyšli nedávno na veřejnost.

Zadeha v Praze znovu zadržela policie

Praha/Brno - Policie dnes v Praze zadržela obžalovaného podnikatele Sharama Abdullaha Zadeha, celý den u něj prováděla domovní prohlídku, uvedl v tiskové zprávě Zadehův mediální konzultant Jan Jetmar. Večer ho podle něj převezla k výslechu do Brna. Zadeh je obžalován z daňových úniků, hlavní líčení se koná u brněnského krajského soudu.

V Norsku našli nápis Arbeit macht frei ukradený z Dachau

Bergen - Norská policie nejspíš objevila nechvalně proslulý nápis Arbeit macht frei (Práce osvobozuje) ukradený v roce 2014 z brány bývalého německého koncentračního tábora Dachau. S odvoláním na bavorskou policii o tom dnes informovala agentura AFP.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies