VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Listerie: Ahold stáhl z prodeje přes dvě tuny šunky

Praha – Obchodní řetězec Ahold stáhl z tuzemského prodeje zásilku více než dvou tun španělské šunky, která údajně obsahovala zvýšené množství bakterie listerie. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben.

12.2.2010 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: shutterstock.com

Marek Peterka ze společnosti Casademont Španelsko, která šunku vyrábí, ale ČTK sdělil, že šunka na českém a slovenském trhu je v naprostém pořádku a je nezávadná. „Španělská firma okamžitě testovala všechny šarže, jak na skladech v ČR tak ve Španělsku, ve státem pověřených akreditovaných laboratořích a samozřejmě s negativním výsledkem,“ řekl Peterka.

Zachování vysoké kvality

Ahold z prodeje stáhl šunku Natura od Casedemont s.a. Espaňa, šarže 094511 s datem spotřeby 1. května 2010. „Naše vlastní systémy kontroly a testování neustále monitorují výrobky našich dodavatelů a jejich kvalitu, která je naší absolutní prioritou. V zájmu zachování vysoké kvality prodávaných výrobků jsme po vyhodnocení testu daný produkt stáhli z trhu,“ sdělil ČTK Libor Kytýr ze společnosti Ahold, která v ČR provozuje síť supermarketů a hypermarketů Albert. Zákazníci, kteří si tuto šunku koupili, mohou výrobek vrátit.

Veterináři nyní prověřují další zásilku téhož výrobku, která směřovala do Česka, výsledek kontroly podle Dubna zatím není znám. Podle španělské firmy však ani technicky není možné, aby listerie v této šunce byla. „Casademont okamžitě danou záležitost rozporoval vzhledem k výrobnímu procesu daného výrobku. Šunka se vaří deset hodin varu v originálním obalu,“ upozornil Peterka. „Technicky proto není možné, aby tam listerie byla,“ dodal.

RASFF

Veterinární správa o přítomnosti závadného masného výrobku informovala prostřednictvím systému rychlého varování RASFF ostatní země EU. Podrobnější informace směřovala na Slovensko, kam byla odeslána zásilka 364 kg stejného výrobku. SVS také vyzvala španělské dozorové orgány k provedení šetření u výrobce.

Listerie je běžně přítomna v půdě, prachu, povrchových vodách nebo na rostlinách. Pokud se dostane do jídla, ještě to neznamená akutní nebezpečí, zdraví lidé jí odolají. Onemocnění způsobuje u těhotných žen, novorozenců, seniorů a lidí s oslabenou imunitou, třeba po transplantaci, a u lidí s rakovinou nebo s onemocněním AIDS. Prostřednictvím systému RASFF se členské státy EU vzájemně varují před nebezpečnými potravinami a krmivy, případně před potravinami nevhodnými k lidské spotřebě. Každý případ je předán příslušnému dozorovému orgánu dotčeného státu, který je povinen jej prošetřit.

Autor: ČTK

12.2.2010 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
10

Chyba za miliony. Pojišťovny platily za léky i dvojnásobek

Ilustrační foto.
1 4

„Dobrá smrt." Máme se v Česku zase začít bavit o eutanazii?

Úkol pro exekutory: vymoci tolik, jako je čtvrtina státního rozpočtu

/INFOGRAFIKA/- Políčeno mají hlavně na lidi mezi 28 a 47 lety. Těch je mezi dlužníky víc než polovina. Převažují muži.

Pohledem Jana Kličky: Akademie českých prezidentů

Nuda to nebude. Miloš Zeman má s definitivní platností v prezidentské kampani minimálně dva protikandidáty z „těžší váhy". Oba dva jsou to – i s trochou nadsázky – akademici. Ten první a již dříve potvrzený textař Michal Horáček šéfoval Akademii populární hudby. Druhý, nově potvrzený Jiří Drahoš byl až do minulého týdne předsedou ctihodné Akademie věd ČR.

Stánky ve Znojmě jsou prázdné. Trhovkyně: Nechci se učit novoty kvůli EET

Brambory, cibuli, jablka nebo třeba česnek od místních prodejců si mohli obyvatelé Znojma donedávna koupit na stáncích na Masarykově náměstí. Zhruba desítka prodejců zde nabízela zboží každé dopoledne vždy od pondělí do soboty. Nyní zůstala prodejní místa opuštěná, i když na konci března již vždy trhovci bývali na svých místech.

Poslední rozloučení s loutkoherečkou Helenou Štáchovou, "maminkou" Hurvínka

Ve velké obřadní síni strašnického krematoria v Praze se dnes rodina, přátelé a veřejnost rozloučí s ředitelkou Divadla Spejbla a Hurvínka Helenou Štáchovou. Loutkoherečka, scenáristka, režisérka a dabérka zemřela po těžké nemoci 22. března ve věku 72 let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies