VYBERTE SI REGION

Logo Regionální potravina už získalo 170 výrobků

Praha - Značku Regionální potravina letos nově získalo 99 potravinářských výrobků. Počet produktů, které mohou toto logo nosit, tak vzrostl na 170. Letošní vítěze soutěže, na základě jejíchž výsledků potravinářské produkty označení získávají, znají již ve všech třinácti krajích ČR, v nichž je soutěž vyhlašována.

18.7.2011
SDÍLEJ:

Z vyhodnocení soutěže Regionální potravina Karlovarského kraje.Foto: DENÍK/Jakub Kopřiva

Během loňského prvního ročníku soutěže získalo logo 71 výrobků. Letos se mírně změnila pravidla soutěže. Zatímco loni byla značka udělována na šest let, letos je to pouze na čtyři roky. Počet soutěžních kategorií pro letošek kvůli zvýšení objektivity soutěže stoupl na devět z loňských šesti.

Podle ministerstva zemědělství (MZe) zaznamenávají výrobci zvýšenou poptávku zákazníků po oceněných výrobcích. „Výrobcům, většinou menším a středním podnikům, se tak otvírá další možnost propagace jejich produktů. Zákazníkům se významně rozšiřuje nabídka a možnost zaměřit se při nakupování na kvalitní a čerstvé potraviny,“ řekl ministr zemědělství Ivan Fuksa.

Aby se výrobek mohl krajské soutěže zúčastnit, musí být vyroben v regionu z tradičních surovin a podíl tuzemských surovin musí tvořit minimálně 70 procent. Hlavní složka musí pak být stoprocentně domácího původu.

V Praze není dostatečný počet výrobců regionálních specialit

O značku se soutěží ve 13 krajích České republiky. Výjimkou je Praha, kde podle MZe není dostatečný počet výrobců regionálních specialit. Ministerstvo v letošním roce stejně jako loni na program uvolnilo celkem 50 milionů korun. Na jeho realizaci se podílejí také Agrární komora, Potravinářská komora a kraje.

Odborníci se shodují, že mezi hlavní důvody pro preferenci tuzemských potravin patří jejich větší čerstvost oproti produktům dováženým z daleka. Například ovoce nebo zelenina se kvůli následné přepravě sklízejí v nezralém stavu a chemicky se ošetřují. Z chuťového i zdravotního hlediska proto podle expertů za místními výpěstky zaostávají.

Při nákupu regionálních potravin podpoří lidé potravináře a zemědělce ze svého okolí, což může pozitivně ovlivňovat zaměstnanost v kraji. Nezanedbatelné je také ekologické hledisko. Doprava zboží na velké vzdálenosti totiž zatěžuje životní prostředí výfukovými exhaláty výrazně víc než nákup místních výrobků.

Televizní pořad Toulavá kamera ochutnává Česko

„Letošní novinkou je také sedmidílný televizní pořad Toulavá kamera ochutnává Česko, který soutěž doplní. První díl mohou diváci sledovat v pátek 22. července na ČT1. Jeho průvodci Iveta Toušlová a Josef Maršál představí různé regionální podniky, místní tradice a také samozřejmě regionální potraviny,“ uvedl Fuksa.

Již od roku 2003 uděluje ministr zemědělství kvalitním potravinářským a zemědělským výrobků národní značku kvality Klasa. Letos v červnu spustila Potravinářská komora novou značku „Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR“. Nové logo s českou vlajkou má garantovat, že jím označený výrobek byl vyroben převážně z domácích surovin.

Čtěte také: Konkurence je tvrdá, říkají výrobci regionálních potravin

Autor: ČTK

18.7.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Policie intenzivně pátrá po pohřešované Míše Patricii Muzikářové.
13 21

Pátrání po pohřešované Míše o víkendu nabírá na intenzitě. Tým se rozšířil

Ilustrační foto.
11 8

O oblékání mrtvých není zájem, komentuje novelu majitel pohřební služby

Motoristům se má ulevit při registru aut na úřadech. Emise budou v systému

Je to dobrá zpráva pro všechny majitele aut. Motoristé už by totiž v budoucnu nemuseli chodit vyřizovat změny v registru vozidel pouze na úřady podle svého bydliště. Registrovat vozidlo by mohli na všech úřadech obcí s rozšířenou působností. „Novelu zákona schválili poslanci a poslali ji do Senátu. Ještě ji bude muset podepsat prezident. Zhruba za čtvrt roku by mohla začít platit," říká Michal Cuc, předseda Profesní komory STK a vedoucí STK Ivesur v Dubí a v Litoměřicích.

Chovanec nepředpokládá, že bude obnoven program přesídlování uprchlíků

Ministr vnitra Milan Chovanec (ČSSD) nepředpokládá, že by česká vláda v letošním roce obnovila program přesídlování křesťanských uprchlíků z Iráku. Zastaven byl v loňském roce poté, co část uprchlíků odešla do Německa. Ministr to dnes uvedl v diskuzním pořadu České televize Otázky Václava Moravce, kde také opět odmítl kvóty pro přerozdělování migrantů.

V zasypaném hotelu v Itálii jsou vzduchové kapsy, v nichž mohou být živí

V hotelu zavaleném lavinou ve střední Itálii jsou vzduchové kapsy. Záchranáři dnes sdělili, že pod troskami mohou být stále živí lidé. Lavina se na hotel zřítila ve středu, záchranářské týmy dosud vyprostily 11 živých lidí a pět mrtvých. Stále se pohřešuje 23 osob. Podle italských médií se z hotelu 24 hodin neozvaly žádné hlasy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies