VYBERTE SI REGION

Logo Regionální potravina už získalo 170 výrobků

Praha - Značku Regionální potravina letos nově získalo 99 potravinářských výrobků. Počet produktů, které mohou toto logo nosit, tak vzrostl na 170. Letošní vítěze soutěže, na základě jejíchž výsledků potravinářské produkty označení získávají, znají již ve všech třinácti krajích ČR, v nichž je soutěž vyhlašována.

18.7.2011
SDÍLEJ:

Z vyhodnocení soutěže Regionální potravina Karlovarského kraje.Foto: DENÍK/Jakub Kopřiva

Během loňského prvního ročníku soutěže získalo logo 71 výrobků. Letos se mírně změnila pravidla soutěže. Zatímco loni byla značka udělována na šest let, letos je to pouze na čtyři roky. Počet soutěžních kategorií pro letošek kvůli zvýšení objektivity soutěže stoupl na devět z loňských šesti.

Podle ministerstva zemědělství (MZe) zaznamenávají výrobci zvýšenou poptávku zákazníků po oceněných výrobcích. „Výrobcům, většinou menším a středním podnikům, se tak otvírá další možnost propagace jejich produktů. Zákazníkům se významně rozšiřuje nabídka a možnost zaměřit se při nakupování na kvalitní a čerstvé potraviny,“ řekl ministr zemědělství Ivan Fuksa.

Aby se výrobek mohl krajské soutěže zúčastnit, musí být vyroben v regionu z tradičních surovin a podíl tuzemských surovin musí tvořit minimálně 70 procent. Hlavní složka musí pak být stoprocentně domácího původu.

V Praze není dostatečný počet výrobců regionálních specialit

O značku se soutěží ve 13 krajích České republiky. Výjimkou je Praha, kde podle MZe není dostatečný počet výrobců regionálních specialit. Ministerstvo v letošním roce stejně jako loni na program uvolnilo celkem 50 milionů korun. Na jeho realizaci se podílejí také Agrární komora, Potravinářská komora a kraje.

Odborníci se shodují, že mezi hlavní důvody pro preferenci tuzemských potravin patří jejich větší čerstvost oproti produktům dováženým z daleka. Například ovoce nebo zelenina se kvůli následné přepravě sklízejí v nezralém stavu a chemicky se ošetřují. Z chuťového i zdravotního hlediska proto podle expertů za místními výpěstky zaostávají.

Při nákupu regionálních potravin podpoří lidé potravináře a zemědělce ze svého okolí, což může pozitivně ovlivňovat zaměstnanost v kraji. Nezanedbatelné je také ekologické hledisko. Doprava zboží na velké vzdálenosti totiž zatěžuje životní prostředí výfukovými exhaláty výrazně víc než nákup místních výrobků.

Televizní pořad Toulavá kamera ochutnává Česko

„Letošní novinkou je také sedmidílný televizní pořad Toulavá kamera ochutnává Česko, který soutěž doplní. První díl mohou diváci sledovat v pátek 22. července na ČT1. Jeho průvodci Iveta Toušlová a Josef Maršál představí různé regionální podniky, místní tradice a také samozřejmě regionální potraviny,“ uvedl Fuksa.

Již od roku 2003 uděluje ministr zemědělství kvalitním potravinářským a zemědělským výrobků národní značku kvality Klasa. Letos v červnu spustila Potravinářská komora novou značku „Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR“. Nové logo s českou vlajkou má garantovat, že jím označený výrobek byl vyroben převážně z domácích surovin.

Čtěte také: Konkurence je tvrdá, říkají výrobci regionálních potravin

Autor: ČTK

18.7.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Babiš: Jsem manažer obyvatel této země a mám co nabídnout

Spuštění první fáze EET i snahy o zavedení různých výjimek udaly tón veřejné debatě končícího týdne. Kromě toho byl přijat zákon o střetu zájmů, který bude mít pro Andreje Babiše dalekosáhlé důsledky. Není divu, že během rozhovoru občas křičel, odbíhal pro různé materiály a maily od občanů, kroutil hlavou, ale také se srdečně smál. I když tvrdí, že je naštvaný, hlavně na Bohuslava Sobotku, evidentně je odhodlaný poprat se o vítězství ve volbách a další čtyři roky vést zemi.  

Martin Svoboda: Za jedovatý alkohol má být potrestán výrobce, ne prodejce

/ROZHOVOR/ Když v září 2012 pacient havířovské nemocnice řekl lékařům, že oslepl po vypití alkoholu, který koupil jeho bratr ve stánku pod náměstím TGM v Havířově-Šumbarku, byl to stánek, kde byl provozní Martin Svoboda a kde šťárou policie, hygieniků a celníků začala metylová kauza, která zasáhla celou republiku a dokonce překročila její hranice.

Muž, který postupně přestává ovládat své nohy a ruce: Chci žít naplno

Pracuje jako právník a každý den několik hodin cvičí, aby kvůli své nemoci neskončil nehybný na lůžku. Bojuje, a přes všechny obtíže s postupující ztrátou hybnosti rukou a nohou, které mu způsobuje nemoc nazvaná Charcot-Marie-Tooth (C-M-T), považuje svůj život za šťastný.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies