VYBERTE SI REGION

Moderní starci na chmelu. Brigáda za lepší peníze

Praha /INFOGRAFIKA/  – S přibývajícím počtem minipivovarů roste i poptávka po chmelu. O ten se musejí postarat brigádníci, o něž je stále větší zájem.

28.7.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: ČTK/Babej Ivan

Chmelovou brigádu si dnes většina lidí střední 
a starší generace spojuje 
s povinnými výjezdy do chmelnic na školách a nepochybně i se slavným filmem Starci na chmelu. Jenomže chmelové brigády začínají být znovu v kurzu 
a vděčíme za to nebývalému boomu minipivovarů v posledních letech.

Podle dobře informovaného serveru Pividky.cz je 
v současné době v Česku 321 minipivovarů. Když k tomu připočítáme ještě dalších 45 velkých výroben piva, je to celkem 366 pivovarů. A ty potřebují stále větší množství chmele. To je dáno 
i tím, že i tradiční pivovary začínají měnit receptury 
a vaří piva s čím dál větším obsahem chmelu, kteréh
o se zákazníci dožadují. 
O český chmel je zájem 
i v zahraničí.

Chmel se pěstuje na výměře 4800 hektarů, přičemž letos se plocha zvýší o dalších 150 hektarů. O chmel je takový zájem, že úroda je prodána až do roku 2020. Tu však někdo musí sklidit a se zvyšující se poptávkou po zelených koulích roste i poptávka po brigádnících. Současná chmelová brigáda se však od těch před několika desítkami let značně liší. „Na rozdíl od jejich rodičů dnešní brigádníci už nepracují ani zdaleka zadarmo. Naopak jde o poměrně dobře finančně ohodnocenou záležitost. Kromě základní hodinové sazby dostávají brigádníci i další výkonnostní bonusy a prémie za dosažení daných cílů sběru," vysvětlila ředitelka pracovního portálu Profesia.cz Zuzana Lincová.

Mechanizace

Ona i práce na chmelnici už je s postupující mechanizací trochu rozdílná, než bývala v minulosti. Samotná sklizeň probíhá mechanicky s pomocí speciálně upravených traktorů, takže brigádníci dnes obstarávají spíše sběr zbytků nesklizeného chmele, čištění chmelnic, sušení, pytlování a úklid.

Romantika spojená s těmito brigádami ovšem úplně nevymizela. Na tento typ brigády nadále míří většinou mladí lidé, kteří přespávají na ubytovnách, svačinu dostávají do ešusu 
a v noci si topí v kamnech. Internet ani mobilní signál často není k dispozici.
Sezonní práce přitom nejsou příležitostí jenom pro studenty. Přivýdělek hledají i důchodci, nezaměstnaní, ženy na mateřské dovolené nebo pracující, kteří shánějí další dočasný úvazek.

Podle nedávných údajů personální agentury Grafton Recruitment vzrostla letos nabídka brigádních míst 
o patnáct procent. Nízká nezaměstnanost ovšem způsobila, že je o ně menší zájem. Zatímco ještě loni se na jedno brigádní místo hlásilo 30 lidí, letos je to nanejvýš deset. Jitka Součková, marketingová manažerka agentury, uvedla, že největší zájem je o brigády 
v administrativě a ve výrobě.

Kdo si hledá přívýdělek?

Autor: Vilém Janouš

28.7.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Policie intenzivně pátrá po pohřešované Míše Patricii Muzikářové.
21

Kriminalisté vyhodnocují stovky hodin záznamů. Míšu ale stále nenašli

Sněžka Sherpa Cup 2017, Petr Mazal
13

Příběh nejlepšího šerpy: Málem ho zabili v Zambii

AKTUALIZOVÁNO

Trump podepsal příkaz o odstoupení USA od transpacifické smlouvy

Washington - Americký prezident Donald Trump dnes podepsal exekutivní příkaz o odchodu Spojených států z Transpacifického partnerství (TPP). Obchodní dohodu 12 tichomořských zemí vláda Baracka Obamy uzavřela před rokem, Kongres USA dokument ale ještě neratifikoval.

Otrávené návnady na zvířata v přírodě bude dohledávat cvičený pes

Otrávené návnady nastražené na vydry, kuny či lišky, na něž často umírají také draví ptáci, začne letos v Česku dohledávat první speciálně vycvičený pes. Česká společnost ornitologická (ČSO) ho získá díky mezinárodnímu projektu dotovanému unií. Podle ochránců přírody případů otrav volně žijících živočichů přibývá. 

AKTUALIZOVÁNO

Revoluce v F1 dle nového vlastníka. Boss Ecclestone po 40 letech končí

Formule 1 a Bernie Ecclectone? Spojení, které k sobě neodmyslitelně patřilo posledních 40 let. Teď je ale konec. Šestaosmdesátiletý Brit, jenž z královské motoristické třídy vytvořil miliardový byznys, potvrdil spekulace britských médií a v čele formule 1 opravdu skončil. Nový vlastník seriálu F1 Liberty Media uvedl, že Ecclestonea nahradil Chase Carey.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies