VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na jídle a pití lidé v souvislosti s krizí nešetří

Olomouc - Jakápak krize, dobré jídlo a pití si dopřejeme stejně jako dříve a stejně tak zajdeme do oblíbené hospůdky na pivo. Alespoň to vyplývá z naší ankety mezi Olomoučany a majiteli restaurací, vináren a tančíren v krajském městě. Provozovatelé si zatím nestěžují.

8.3.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

Statistiky olomouckého úřadu práce o počtech nezaměstnaných přitom vypovídají o tom, že v regionu není situace nejrůžovější. Na jednu pracovní nabídku už připadá sedmnáct zájemců.

„Do restaurací chodím stejně. I kdyby se ekonomická situace zhoršila, množství jídla ani jeho kvalita se v mém případě nezmění,“ uvedl osmadvacetiletý Milan Vařeka z Dolní Libiny.

„Na jídlo chodím stále do své oblíbené restaurace a v pátek a sobotu na pivo tak jako dřív. Pokud bych byl bez práce, asi bych se musel přizpůsobit, ale zatím práci mám,“ dodal.

„Nic se nezměnilo. Nakupuji stejné množství potravin. Na oslavy chodíme do stejné restaurace jako dříve. Jsem ale šetrná,“ řekla osmapadesátiletá Jaroslava Malíková z Olomouce.

Drápal: Nárůst tržeb

O dopadech oslabené světové ekonomiky nemluví ani provozovatelé restaurací a klubů v Olomouci.

„Krize? Myslíte tu v Americe?“ zažertoval provozovatel restaurace Drápal v Olomouci František Lorenc. „Kdybych měl dvakrát tolik míst, budou plné. Že by v posledních dvou měsících chodilo méně lidí a méně se utratilo, to určitě ne,“ reagoval podnikatel.

Zprávy o dopadech hospodářské recese se do jeho lokálu vůbec nepromítly a jídlo i pivo si hosté objednávají ve stejném množství jako dříve. „Spíše bych hovořil o mírném nárůstu,“ podotkl Lorenc.

Vína se méně nepije

Na citelnější pokles v tržbách si nestěžují ani jinde:

„Provozujeme restauraci i ubytování, a pokud jde o nocleh, máme plno. V restauraci možná je trochu pokles, ale přičítáme to spíše změně jídelníčku. Na březen už máme nahlášeny různé podnikové akce, takže si nestěžujeme,“ uvedla provozní restaurace a penzionu Garnet Aneta Papicová.

Nenaříkají si ani ve vinotékách.

„Na tržbách nepozorujeme, že by byla krize. Jsme spokojeni. Víno se pije pořád stejně,“ poznamenal majitel vinotéky v Lafayettově ulici Evžen Pírek. Za poslední měsíc ho ze sudů vytočil pět tisíc litrů. „Není toho méně než dříve,“ doplnil.
Belmondo: Přizpůsobíme se, třeba levnějšími drinky

Ani majitel olomouckého klubu Belmondo nezpozoroval, že by do vyhledávaného podniku najednou chodilo méně návštěvníků.

„Tady se neutrácely a neutrácejí velké peníze. Mladí se přijdou pobavit a zatančit si. Pokud v ekonomice bude ještě hůře? Kluby fungovaly i za války a mladí lidé rozhodně nebudou sedět doma. My se přizpůsobíme – třeba budeme dělat levnější drinky,“ poznamenal majitel podniku Jiří Skřivánek.

Globus: Letošní leden lepší než minulý

Pohled do plných vozíků v obchodech také nevypovídá o krizi. Například hypermarket Globus, který kromě ročních obratů přesná čísla nezveřejňuje, měl letos v lednu lepší tržby než předchozí leden.

„Únor byl slabší, ale to bylo dáno spíše tím, že vloni byl přestupný rok. I ten jeden den hraje roli,“ uvedl Petr Vyhnálek z vedení obchodního řetězce Globus.

Majitel společnosti Bikos, která dodává potraviny do restaurací a soukromých firem v Olomouckém kraji, sice za první měsíce letošního roku počítá pokles v tržbách o deset procent, spíše než tomu, že by lidé méně utráceli, to však přičítá propouštění v odběratelských firmách.

„Nebude to tím, že by domácnosti šetřily a nechodily do restaurací, ale propouštěním ve firmách, kam dodáváme,“ sdělil podnikatel Vilém Bodiš.

Daniela Tauberová, Jan Krůza

8.3.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Andrej Babiš
DOTYK.CZ

Jste zloděj formátu, jaký tu nikdy nebyl, uslyšel Babiš na svém mítinku

Kybernetický útok, ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO
12 8

Ukrajina hlásí kyberútok. Nebezpečný email se šíří světem, zasáhl i Česko

Stříbrný tým z Eura pohledem vedoucího: Pohodář, srdcař i dva mimozemšťané

Je to takový renesanční muž českého reprezentačního áčka v malém fotbale. Stará se o chod týmu jako jeho vedoucí, trénuje gólmany, do toho na mistrovství Evropy v Brně zajištoval komunikaci se zahraničními účastníky.

Pohledem Stanislava Šulce: Kouzelný bankomat

Bankomat slaví abrahámoviny. Podle různých anket jde o jeden z nejdůležitějších vynálezů minulého století a dodejme, že také jeden z nejkouzelnějších. Krom toho, že definitivně odtrhnul člověka od nutnosti mít peníze doma ve štrozoku, kouzelný je také proto, že se za těch pět desítek let takřka nezměnil.

Záhadná smrt bezdomovce Indiána: viděl jsem, jak ho surově mlátí, tvrdí svědek

Smrt ústeckého bezdomovce Jaroslava Dvořáka začala šetřit krajská kriminálka. Přihlásil se jí mladík, který viděl, jakým způsobem bývalý hokejista zemřel. Redaktor Deníku mluvil se svědkem, ještě než se přihlásil na policii.

AUTOMIX.CZ

Teď umřu... Richard Hammond se konečně vyjádřil k nehodě, co přesně se stalo?

Jsou to už více než dva týdny, co moderátor Richard Hammond ošklivě boural ve Švýcarsku s elektromobilem Rimac Concept One. Na konci vrchařské trati vyletěl ze silnice, a urazil 300 metrů dolů z kopce, než se auto zastavilo a shořelo.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies