Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na jižní Moravě začala hlavní část sklizně vinné révy

Brno - Na jižní Moravě začala hlavní část sklizně vinné révy. Vinaři si nakonec pochvalují, že po dlouhých vedrech ještě před sklizní zapršelo. Vláha přišla na poslední chvíli a zachránila úrodu, řekl výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček.

10.9.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Libor Plíhal

"Nynější noční chladné počasí a slunce přes den je ideální ke zrání. Kyseliny klesají rychleji než by bylo zdrávo, ale to souvisí s tou teplou sezonou. Je tomu stejně i v Německu či Rakousku. Technologové si s tím poradí. Pro svatomartinské víno je to velmi dobrá zpráva," uvedl Půček.

Největší vinařská skupina v Česku Bohemia sekt začala sklízet odrůdy Muškát moravský a Müller Thurgau pro svatomartinská vína. "U nich očekáváme příjemnou cukernatost," sdělil vinohradnický manažer skupiny BOHEMIA SEKT Josef Svoboda. Sklizeň podle něj letos začala o pár dní později než loni.

Také Svoboda je i přes suché léto optimistický. "Dosavadní vývoj svědčí hlavně modrým odrůdám, i když i u bílých čekáme dobrý výnos. Už na jaře měla réva dostatek bobulí, obavy jsme proto měli jen ze suchého počasí. Vláha však přišla v pravý čas," uvedl Svoboda.

Oproti jiným letům v bobulích rychleji ubývá kyselin a zároveň méně roste obsah cukru, proto se vinaři chystají do 14 dnů ve sklepech zpracovat až pětinu hroznů.

Příští týden budou vinaři pokračovat dalšími ranými odrůdami, jako jsou Chardonnay, Rulandské šedé nebo Modrý Portugal. "Letos postupně sklidíme sedmnáct odrůd, mezi posledními by to měly být na přelomu října a listopadu pozdní Frankovka a Cabernet Sauvignon," dodal Svoboda.

Autor: ČTK

10.9.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Pláž v Hurghadě
5

Češka napadená v Egyptě je v kritickém stavu a není schopna převozu

Stavba dálnice D11 u Hradce Králové.
3 17

Děti Země zasáhly. Dostavba dálnice D11 na Smiřice se komplikuje

Máte nevyžádaný hovor ze zahraničí? Nevolejte zpět, jde o podvod

Včera a dnes se desetitisíce zákazníků všech domácích mobilních operátorů potýkaly s prozváněním ze zahraničních telefonních čísel například z Alžírska, Pobřeží slonoviny či Afghánistánu. Útočníkům jde o to, aby jim prozváněný zavolal zpět. Ten za to pak zaplatí nemalou částku za mezinárodní hovor.

Střecha ve tvaru vlny. Stavba akvaparku za Lužánkami má začít za dva roky

/VIZUALIZACE/ Představitelé Brna vybrali podobu akvaparku za Lužánkami. Jeho střecha má připomínat vlnu. Předpokládaná cena je kolem půl miliardy korun. Už letos přibude wellness centrum.

AKTUALIZOVÁNO

Švýcarská policie dopadla útočníka s motorovou pilou

Franz Wrousis, který v ponděli zaútočil motorovou pilou v ulici Vorstad, je ve vazbě. Švýcarská policie jej podle BBC zatkla ve městě Thalwil, které se nachází asi 60 kilometrů od Schaffhausenu, kde došlo k incidentu.

Největší potenciál má ANO, SPD, Realisté a Piráti, ukázal průzkum

/ANKETA/ Hnutí ANO má největší volební potenciál, voliči velmi nadějně preferují i SPD. Vedle podpory tradičních parlamentních stran je zájem i o Realisty a Piráty.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení