VYBERTE SI REGION

Na Pelhřimovsku vzniká další ekologická farma

Pelhřimovsko - Manželé Váňovi budují v Rynárci novou biofarmu zaměřenou na chov skotu, drůbeže a koní.

24.11.2010 1
SDÍLEJ:

Zakladatelka ekologické farmy Martina VáňováFoto: DENÍK/ Archiv

Majitelkou malé rodinné farmy na okraji Rynárce je Martina Váňová. Spolu s manželem postavili vlastní farmu před pěti roky a začali s chovem koní. Letos chovatelka nakoupila tři kusy skotského náhorního skotu a zažádala na ministerstvo zemědělství o status ekologického zemědělství.

„Už nám přišlo rozhodnutí. Nyní jsme v přechodném období, to znamená, že se dva roky musíme chovat ekologicky, což je pro nás samozřejmost. Nepoužíváme žádné chemické přípravky,“ přibližuje zakladatelka biofarmy Martina Váňová.

Respekt k životnímu prostředí

U biozemědělce se mají zvířata lépe než ve velkochovu. Především proto, že jich je méně, mohou tedy žít a chovat se tak, jak je pro ně přirozené. Ekozemědělci se musí obejít bez průmyslových hnojiv a chemických prostředků proti škůdcům. Svým zvířatům musí poskytnout dostatek péče, kvalitního krmiva a životního prostoru pro pastvu i odpočinek. Společným jmenovatelem ekologického hospodaření je především respekt k životnímu prostředí.

„Naše farma je zaměřena na produkci z trvale travních porostů, chov skotu, drůbeže a koní. Hlavními produkty budou seno, senáž, chovný skot, jateční býci, chovné koně,“ dodává Váňová.

Po loukách v Rynárci se nyní prohání devět koní a tři kusy skotského náhorního skotu Highland. „Pro tato atraktivní, klidná zvířata jsme se rozhodli kvůli jejich nenáročnosti. Vynikají výbornými mateřskými vlastnostmi, jsou celoročně na pastvě i ve vyšších polohách,“ vyjmenovává klady skotu Martina Váňová. V zimě se Highlandi budou zdržovat v prostoru zimoviště, kde mají umístěna přenosná krmiště na senáž a seno, mají zde i přístup k napajedlům s vodou.

„Uvažujeme o tom, že chov rozšíříme. Krávy jsou březí a časem určitě nějaké dokoupíme. Zkusíme i jiné plemeno. Kolik kusů, zatím nedokážu říct. Odvíjí se to od toho, kolik pozemků se nám podaří získat do pronájmu nebo odkoupit,“ nastiňuje majitelka farmy.

Jídlo bez chemie

Zájem o ekologicky šetrné potraviny stoupá. Poznávají to pomalu i lidé na Pelhřimovsku. Reakcí na to jsou přibývající specializované obchody či oddělení v supermarketech, logicky je i více ekozemědělců.

V loňském roce na Pelhřimovsku ekologicky hospodařilo třiačtyřicet zemědělců, včetně těch v přechodném období. „Protože i za tento rok se zvýšil počet ekologicky hospodařících zemědělců, odhadujeme jejich aktuální stav na padesát až šedesát,“ nechala se slyšet tisková mluvčí ministerstva zemědělství Tereza Magdalena Dvořáčková.

Autor: Alexandra Knapová

24.11.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ministr vnitra Milan Chovanec.
1

Chovanec nepředpokládá, že bude obnoven program přesídlování uprchlíků

Ilustrační foto.
13 8

O oblékání mrtvých není zájem, komentuje novelu majitel pohřební služby

Pod lavinou v Rakousku zahynuli dva Češi

Dva Češi dnes přišli o život pod lavinou v horském středisku Wildgerlostal u Krimmlu v rakouském Salcbursku. Pod sněhem skončili celkem čtyři čeští turisté, oznámila rakouská horská služba. Zatímco dva se dokázali ze sněhu včas vyhrabat, druhé dva se již oživit nepodařilo, uvedla agentura rakouská agentura APA.

DVA POHLEDY: Máme se bát, že skončíme v rakvích z papíru?

Komunistům se sice na chvíli podařilo odsunout schvalování novely zákona o pohřebnictví, ale v pátek v parlamentu dostala další šanci a prošla prvním čtením. Nyní ji posoudí sněmovní výbory. Pokud projde celým schvalovacím procesem, měla by nakonec zakazovat používání těch nejlevnějších papírových rakví. Také zavede nový trestný čin hanobení lidských pozůstatků a podnikatelé v pohřebnictví budou muset složit praktické zkoušky. 

AKTUALIZOVÁNO

V zasypaném hotelu v Itálii jsou vzduchové kapsy, v nichž mohou být živí

V hotelu zavaleném lavinou ve střední Itálii jsou vzduchové kapsy. Záchranáři dnes sdělili, že pod troskami mohou být stále živí lidé. Lavina se na hotel zřítila ve středu, přežilo alespoň 11 osob a pět přišlo o život. Počet pohřešovaných se o jednoho zvýšil na 24. Podle italských médií se z hotelu od soboty neozvaly žádné hlasy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies