VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na Pelhřimovsku vzniká další ekologická farma

Pelhřimovsko - Manželé Váňovi budují v Rynárci novou biofarmu zaměřenou na chov skotu, drůbeže a koní.

24.11.2010 1
SDÍLEJ:

Zakladatelka ekologické farmy Martina VáňováFoto: DENÍK/ Archiv

Majitelkou malé rodinné farmy na okraji Rynárce je Martina Váňová. Spolu s manželem postavili vlastní farmu před pěti roky a začali s chovem koní. Letos chovatelka nakoupila tři kusy skotského náhorního skotu a zažádala na ministerstvo zemědělství o status ekologického zemědělství.

„Už nám přišlo rozhodnutí. Nyní jsme v přechodném období, to znamená, že se dva roky musíme chovat ekologicky, což je pro nás samozřejmost. Nepoužíváme žádné chemické přípravky,“ přibližuje zakladatelka biofarmy Martina Váňová.

Respekt k životnímu prostředí

U biozemědělce se mají zvířata lépe než ve velkochovu. Především proto, že jich je méně, mohou tedy žít a chovat se tak, jak je pro ně přirozené. Ekozemědělci se musí obejít bez průmyslových hnojiv a chemických prostředků proti škůdcům. Svým zvířatům musí poskytnout dostatek péče, kvalitního krmiva a životního prostoru pro pastvu i odpočinek. Společným jmenovatelem ekologického hospodaření je především respekt k životnímu prostředí.

„Naše farma je zaměřena na produkci z trvale travních porostů, chov skotu, drůbeže a koní. Hlavními produkty budou seno, senáž, chovný skot, jateční býci, chovné koně,“ dodává Váňová.

Po loukách v Rynárci se nyní prohání devět koní a tři kusy skotského náhorního skotu Highland. „Pro tato atraktivní, klidná zvířata jsme se rozhodli kvůli jejich nenáročnosti. Vynikají výbornými mateřskými vlastnostmi, jsou celoročně na pastvě i ve vyšších polohách,“ vyjmenovává klady skotu Martina Váňová. V zimě se Highlandi budou zdržovat v prostoru zimoviště, kde mají umístěna přenosná krmiště na senáž a seno, mají zde i přístup k napajedlům s vodou.

„Uvažujeme o tom, že chov rozšíříme. Krávy jsou březí a časem určitě nějaké dokoupíme. Zkusíme i jiné plemeno. Kolik kusů, zatím nedokážu říct. Odvíjí se to od toho, kolik pozemků se nám podaří získat do pronájmu nebo odkoupit,“ nastiňuje majitelka farmy.

Jídlo bez chemie

Zájem o ekologicky šetrné potraviny stoupá. Poznávají to pomalu i lidé na Pelhřimovsku. Reakcí na to jsou přibývající specializované obchody či oddělení v supermarketech, logicky je i více ekozemědělců.

V loňském roce na Pelhřimovsku ekologicky hospodařilo třiačtyřicet zemědělců, včetně těch v přechodném období. „Protože i za tento rok se zvýšil počet ekologicky hospodařících zemědělců, odhadujeme jejich aktuální stav na padesát až šedesát,“ nechala se slyšet tisková mluvčí ministerstva zemědělství Tereza Magdalena Dvořáčková.

Autor: Alexandra Knapová

24.11.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Chystá se bič na soukromé lékaře

Ilustrační foto.
32 8

Zpátky do hospod. Lidé se vrací k točenému pivu

EET? Prázdné výlohy a strach

Po restauracích, barech a hotelech, které už mají za sebou skoro tři měsíce zkušeností, míří elektronická evidence tržeb (EET) do dalších provozoven. Od začátku letošního března čeká živnostníky podnikající v maloobchodě i velkoobchodě. Někteří jsou už teď dokonale připraveni, jiní podlehli strachu a s podnikáním raději končí.

Politolog Kubáček: Voličům hromadění postů vadí čím dál méně

Praha /ROZHVOR/ - Podle politologa Jana Kubáčka lidem kombinování funkcí příliš nevadí. Politik ale podle něj musí zůstat v kontaktu s místními problémy a tématy, jinak ho voliči potrestají.

Trump vs. média. Podle novináře americký prezident překročil hranici

Prezident Spojených států Donald Trump označením médií za nepřítele lidu podle komentátora a moderátora americké zpravodajské televize Fox News Chrise Wallaceho zašel v kritice tisku příliš daleko. Wallace poznamenal, že s novináři se potýkali všichni američtí prezidenti, ale nový šéf Bílého domu překročil hranici.

AUTOMIX.CZ

Nejhezčí moderní Škoda ohromila před 15 lety svět. Do výroby se přesto nedostala

Před 15 lety se české automobilce Škoda podařilo dokonale ohromit svět. Na březnovém autosalonu v Ženevě totiž tehdy představila koncept Tudor, velké kupé, které mnozí považují za nejpohlednější auto, jaké v moderní éře značky vzniklo. Ani úspěch studie ale nestačil k zahájení sériové výroby.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies