VYBERTE SI REGION

Na Svatomartinské víno letos zamíří tisíce lidí

Žádovice – Vinař Štepán Maňák z Žádovic na Hodonínsku je jedním z devadesáti vinařů, jejichž vína letos získala prestižní známku Svatomartinské víno.

11.11.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Slávik Matej

„Letos budeme mít více suchých vín než v předchozích letech,“ říká vinař. Jedním z největších letošních úspěchů jeho vinařství bylo ocenění z největší světové soutěži vín AWC Vienna, kde v kategorii sladkých vín uspělo jeho Sauvignon, slámové víno 2009

Jak hodnotíte tradici Svatomartinského vína, o jehož popularitu se zasloužil především Vinařský fond?
Společná propagace Svatomartinských vín je perfektní nápad, bez kterého bychom zřejmě takové popularity mladých vín nedosáhli. Z každého litru vína přispíváme na tuto propagaci padesáti haléři a rozhodně se nám to vyplatí. Díky kampani se nám podařilo ustát tlak beaujolais, které se nyní prodává ve větší míře vlastně jen v Praze.

Jak se vám povedl letošní ročník Svatomartinského?
Vyrobili jsme ho přibližně 9 tisíc litrů a podle mého názoru je výborné. Aromaticky je pěkné a i když má ve srovnání s předchozími ročníky více kyselinek, vůbec to nevadí.

A jak se vydaří ostatní letošní vína?
Naši zákazníci mají obvykle největší zájem o vína polosuchá a polosladká, kterých letos nebude tolik. Na své si naopak přijdou milovníci suchých vín, kteří nás často upozorňují, že bychom jich měli dělat víc.

Cítíte nějaký tlak zákazníků nebo konkurence na to, abyste prodávali vína za levnější cenu?
S cenami nemám žádný problém. Ty, za které prodáváme, mi vyhovují. A levnému dovozu se snažíme konkurovat spíše kvalitou než nižší cenou.

Rozumí lidé v Česku kvalitním vínům, nebo se řídí spíš cenou?
Myslím, že situace se každým rokem zlepšuje a zájem o kvalitní vína jde nahoru. Například vinárny se dříve zajímaly pouze o ceny, zatímco nyní se už začínají ptát i po kvalitě. A to i přesto, že jim to vyjde trochu dráž.

#nahled|http://g.denik.cz/1/07/1111_vino_web_denik_flash_big.jpg|http://g.denik.cz/1/07/1111_vino_web.jpg|Víno v České republice#

Autor: Zuzana Taušová

11.11.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Čechům chutná. Přibrzdili ale v alkoholu

Praha – „Spotřeba potravin nabrala dobrý trend. Zdá se, že lidé nemají hlad, ale chuť," zhodnotil poslední čísla šéf odboru statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí Jiří Hrbek. Poukázal na to, že v Česku i v roce 2015 rostla spotřeba potravin. Má to jen jednu vadu na kráse, bohužel tu podstatnou. Zatímco z Česka mířily do zahraničí suroviny, z ciziny k nám putovaly hotové výrobky.

Dřevo je drahé. Krade se rovnou v lese

Beroun – Topná sezona jede naplno a policisté na nejrůznějších místech republiky znovu vyšetřují krádeže dřeva v lesních porostech.Mnohým lidem se za palivové dříví nechce utrácet a raději si pro něj zajedou do lesa. Zloději odvážejí nejen kulatinu, která je nařezaná u lesních cest, ale také stromy, které si sami pokácí.

Britové poprvé utratili více za vinyly než za stažené desky

Londýn - Příjmy z prodeje vinylových desek v Británii minulý týden poprvé předstihly příjmy ze stahování nahrávek, oznámilo britské sdružení maloobchodníků v zábavním průmyslu (ERA). Za vinylové desky lidé podle ERA utratili 2,4 milionu liber (asi 76 milionů Kč), zatímco za stahování 2,1 milionu liber (zhruba 66,5 milionu Kč). Loni ve stejném období přitom tento poměr činil 1,2 milionu liber za vinyly ku 4,4 milionu liber za digitální hudbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies