VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nealko pivo je stále větší byznys

Praha - „Nealko pivo, prosím.“ Tato věta zní v českých hostincích a restauracích častěji než kdykoli v minulosti. Pití piva se sníženým obsahem alkoholu se totiž stává módní záležitostí. Sládci dokonce říkají, že se jedná o fenomén posledních let.

2.5.2008 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Adolf Horsinka

Trh je nealkoholickým pivem doslova zaplaven. Jednadvacet pivovarů nabízí třiadvacet různých značek a jen za poslední rok se produkce nealkoholického piva zvýšila o více jak polovinu na necelých půl milionu hektolitrů.

„Nealko pivo se stává velice zajímavou komoditou. Jeho výroba je pro pivovary atraktivní,“ říká Jan Veselý, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven.

V Evropě nealkoholické pivo zaujímá asi pět procent z celkové spotřeby. V Česku sice této hodnoty zatím nedosahujeme, ale to se podle odhadů má vbrzku změnit. „Centrum pro výzkum veřejného mínění Akademie věd se ptalo lidí, čím nahradí alkoholické pivo, když si jej nemohou dát. Většina odpověděla, že právě nealkem. Potenciál k růstu spotřeby tu proto určitě je,“ potvrzuje Jan Veselý.

Klíčem ke stále rostoucí oblibě piva se sníženým obsahem alkoholu je podle odborníků jeho zlepšující se kvalita. Řada pivovarů totiž v devadesátých letech investovala obrovské peníze do moderní technologie, která se výrazně projevila na lepší chuti.

Kromě kvality tu ale ještě jsou další faktory. „Zvyšující se poptávku po nealkoholickém pivu způsobuje také změna životního stylu Čechů. Lidé si stále více uvědomují, že je důležité pracovat s čistou hlavou,“ myslí si Vladimír Jurina, Corporate Brand Manager Plzeňského Prazdroje.

“Navíc k české kuchyni se spíše hodí pivo než sladké limonády. Kromě skvělé chuti a schopnosti uhasit žízeň nabízí nealkoholické pivo také příznivé složení a řadu tělu prospěšných látek. Toto všechno si pivovary i gastronomická zařízení stále více uvědomují,“ zdůrazňuje Vladimír Jurina.

Zatím nejpopulárnější je na českém trhu nealkoholických piv Radegast Birell. I když jeho výrobce nezveřejnil konkrétní čísla, obecně platí, že dvě ze tří prodaných nealkoholických piv nesou na etiketě právě tuto značku.

„Je velice pravděpodobné, že nealko pivo bude ujídat z podílu alkoholického piva. To nás ale netrápí. Pivovary potřebují vyrábět a je jedno, jestli jde o desítku, jedenáctku, dvanáctku, či o pivo se sníženým obsahem alkoholu,“ dodal Jan Veselý.

Autor: Vojtěch Janda

2.5.2008 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Plavecký areál Klíše.
33

Dotační úřad chce po Ústí vrátit čtvrt milionu za halu na Klíši

Budova Národní galerie. Ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME
1 8

Národní galerie zavřela! Údajně kvůli ochrance

DOTYK.CZ

Města duchů. Navštivte reálná místa, kde vám může jít i o život

Pokud jste viděli film o Jamesi Bondovi Skyfall, pak si jistě vybavíte scénu, kdy hlavní záporná postava Raoul Silva nutí agenta 007 sestřelit z hlavy jeho milenky panáka alkoholu. To vše mezi betonovými ruinami budov, ze kterých snad mrazí ještě více, než ze samotné scény. Nejde však o počítačem vytvořené kulisy. Hašima, opuštěný ostrov u břehů Japonska, skutečně existuje. Stejně jako další „města duchů" po celém světě. Tady jsou některá z nich.

Řidiči autobusů se strachují: Budeme mít co jíst?

Řidiči autobusů zvažují stávku. Přestože měli dostat přidáno, na výplatních páskách se to moc neprojevilo. Většina řidičů si naopak stěžuje, že se jim plat ještě snížil.

Ve skanzenu nahlížejí babičkám pod sukně

/FOTO/ – Jaké spodní prádlo se nosilo před sto lety? V chalupě ve Staré Vsi budete koukat!

Nechtěné olympiády? Evropa dává od sportovního svátku ruce pryč

Tento týden je to půl roku, co se Rio de Janeiro okázalým závěrečným ceremoniálem loučilo s letní olympiádou. Vzduchem vanuly úsměvy, temné brazilské nebe rozblýskal pestrobarevný ohňostroj a představitelé Mezinárodního olympijského výboru (MOV) se spokojeně plácali po ramenou, jak celá mamutí sportovní akce nakonec dopadla.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies