VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nealko pivo je stále větší byznys

Praha - „Nealko pivo, prosím.“ Tato věta zní v českých hostincích a restauracích častěji než kdykoli v minulosti. Pití piva se sníženým obsahem alkoholu se totiž stává módní záležitostí. Sládci dokonce říkají, že se jedná o fenomén posledních let.

2.5.2008 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Adolf Horsinka

Trh je nealkoholickým pivem doslova zaplaven. Jednadvacet pivovarů nabízí třiadvacet různých značek a jen za poslední rok se produkce nealkoholického piva zvýšila o více jak polovinu na necelých půl milionu hektolitrů.

„Nealko pivo se stává velice zajímavou komoditou. Jeho výroba je pro pivovary atraktivní,“ říká Jan Veselý, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven.

V Evropě nealkoholické pivo zaujímá asi pět procent z celkové spotřeby. V Česku sice této hodnoty zatím nedosahujeme, ale to se podle odhadů má vbrzku změnit. „Centrum pro výzkum veřejného mínění Akademie věd se ptalo lidí, čím nahradí alkoholické pivo, když si jej nemohou dát. Většina odpověděla, že právě nealkem. Potenciál k růstu spotřeby tu proto určitě je,“ potvrzuje Jan Veselý.

Klíčem ke stále rostoucí oblibě piva se sníženým obsahem alkoholu je podle odborníků jeho zlepšující se kvalita. Řada pivovarů totiž v devadesátých letech investovala obrovské peníze do moderní technologie, která se výrazně projevila na lepší chuti.

Kromě kvality tu ale ještě jsou další faktory. „Zvyšující se poptávku po nealkoholickém pivu způsobuje také změna životního stylu Čechů. Lidé si stále více uvědomují, že je důležité pracovat s čistou hlavou,“ myslí si Vladimír Jurina, Corporate Brand Manager Plzeňského Prazdroje.

“Navíc k české kuchyni se spíše hodí pivo než sladké limonády. Kromě skvělé chuti a schopnosti uhasit žízeň nabízí nealkoholické pivo také příznivé složení a řadu tělu prospěšných látek. Toto všechno si pivovary i gastronomická zařízení stále více uvědomují,“ zdůrazňuje Vladimír Jurina.

Zatím nejpopulárnější je na českém trhu nealkoholických piv Radegast Birell. I když jeho výrobce nezveřejnil konkrétní čísla, obecně platí, že dvě ze tří prodaných nealkoholických piv nesou na etiketě právě tuto značku.

„Je velice pravděpodobné, že nealko pivo bude ujídat z podílu alkoholického piva. To nás ale netrápí. Pivovary potřebují vyrábět a je jedno, jestli jde o desítku, jedenáctku, dvanáctku, či o pivo se sníženým obsahem alkoholu,“ dodal Jan Veselý.

Autor: Vojtěch Janda

2.5.2008 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
4

Muž se zřítil ze Sněžky. Vrtulník u něho nemohl kvůli mlze přistát

Ilustrační foto.

V Brně objevili pančovaný benzin. Inspekce nechala zapečetit pistole

Útok v Londýně: terorista komunikoval přes WhatsApp. Jednal na příkaz?

Pachatel středečního teroristického útoku u britského parlamentu Khalid Masood komunikoval ještě dvě minuty před tím, než najel do chodců na Westminsterském mostě, s kýmsi prostřednictvím aplikace WhatsApp. Informoval o tom dnes bulvární list Daily Mail.

AKTUALIZOVÁNO

VIDEO: Zlatým Ámosem se stal Lukáš Lis, u dětí vyhrál Michal Zajíček

Titul Zlatý Ámos pro nejoblíbenějšího učitele v Česku získal učitel češtiny a angličtiny Lukáš Lis ze základní školy Soběslav. U dětí zvítězil učitel zeměpisu, dějepisu, informatiky, tělesné a občanské výchovy Michal Zajíček ze ZŠ Stěbořice na Opavsku, který získal korunu pro Dětského Ámose. Lis vyhrál i hlasování na internetu a stal se zároveň Ámosem sympaťákem. Ministryně školství Kateřina Valachová (ČSSD) ho korunovala Ámosem češtinářem.

Le Penová se sešla s Putinem. Kritizovala sankce EU vůči Rusku

Předsedkyně krajně pravicové francouzské Národní fronty (NF) a kandidátka v nadcházejících francouzských prezidentských volbách Marine Le Penová dnes na zasedání zahraničního výboru Státní dumy (dolní komory ruského parlamentu) prohlásila, že nevidí žádný důvod pro to, aby se Francie k Rusku chovala nepřátelsky. Podle agentury TASS se Le Penová zároveň vyjádřila nesouhlasně o sankcích, které na Rusko uvalila EU.

Drama na magistrátě: muž napadl strážného, poslal ho ke špatné přepážce

Neobvyklé pěstní drama se tento týden odehrálo v budově Magistrátu města Ostravy. Čtyřicetiletý muž, který si chtěl vyřídit pas, chtěl zlynčovat strážného.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies