Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nealko pivo je stále větší byznys

Praha - „Nealko pivo, prosím.“ Tato věta zní v českých hostincích a restauracích častěji než kdykoli v minulosti. Pití piva se sníženým obsahem alkoholu se totiž stává módní záležitostí. Sládci dokonce říkají, že se jedná o fenomén posledních let.

2.5.2008 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Adolf Horsinka

Trh je nealkoholickým pivem doslova zaplaven. Jednadvacet pivovarů nabízí třiadvacet různých značek a jen za poslední rok se produkce nealkoholického piva zvýšila o více jak polovinu na necelých půl milionu hektolitrů.

„Nealko pivo se stává velice zajímavou komoditou. Jeho výroba je pro pivovary atraktivní,“ říká Jan Veselý, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven.

V Evropě nealkoholické pivo zaujímá asi pět procent z celkové spotřeby. V Česku sice této hodnoty zatím nedosahujeme, ale to se podle odhadů má vbrzku změnit. „Centrum pro výzkum veřejného mínění Akademie věd se ptalo lidí, čím nahradí alkoholické pivo, když si jej nemohou dát. Většina odpověděla, že právě nealkem. Potenciál k růstu spotřeby tu proto určitě je,“ potvrzuje Jan Veselý.

Klíčem ke stále rostoucí oblibě piva se sníženým obsahem alkoholu je podle odborníků jeho zlepšující se kvalita. Řada pivovarů totiž v devadesátých letech investovala obrovské peníze do moderní technologie, která se výrazně projevila na lepší chuti.

Kromě kvality tu ale ještě jsou další faktory. „Zvyšující se poptávku po nealkoholickém pivu způsobuje také změna životního stylu Čechů. Lidé si stále více uvědomují, že je důležité pracovat s čistou hlavou,“ myslí si Vladimír Jurina, Corporate Brand Manager Plzeňského Prazdroje.

“Navíc k české kuchyni se spíše hodí pivo než sladké limonády. Kromě skvělé chuti a schopnosti uhasit žízeň nabízí nealkoholické pivo také příznivé složení a řadu tělu prospěšných látek. Toto všechno si pivovary i gastronomická zařízení stále více uvědomují,“ zdůrazňuje Vladimír Jurina.

Zatím nejpopulárnější je na českém trhu nealkoholických piv Radegast Birell. I když jeho výrobce nezveřejnil konkrétní čísla, obecně platí, že dvě ze tří prodaných nealkoholických piv nesou na etiketě právě tuto značku.

„Je velice pravděpodobné, že nealko pivo bude ujídat z podílu alkoholického piva. To nás ale netrápí. Pivovary potřebují vyrábět a je jedno, jestli jde o desítku, jedenáctku, dvanáctku, či o pivo se sníženým obsahem alkoholu,“ dodal Jan Veselý.

Autor: Vojtěch Janda

2.5.2008 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zemětřesení v Mexiku
AKTUALIZOVÁNO
4

Mexiko zasáhlo další silné zemětřesení. Vyžádalo si desítky obětí

Ruské vojenské helikoptéry během manévrů Západ 2017 na cvičišti u Petrohradu.
13 5

Při cvičení Západ 2017 došlo k nehodě, střela zamířila mezi novináře

EXKLUZIVNĚ

Somálka, která prohrála soud o hidžáb, získala azyl na čestné slovo

Deník zjistil, jak se do Česka dostala Somálka Ayan Jamaal Ahmednuurová, které v úterý Městský soud v Praze zamítl žalobu proti pražské Střední zdravotnické škole kvůli zákazu nošení hidžábu. Sedmadvacetiletá Somálka se do země dostala bez jediného dokladu, azyl jí byl udělen na základě čestného prohlášení.

Začíná kampaň Číst Havla. Dětem přiblíží Havla jako literáta

Knihovna Václava Havla dnes spustila kampaň Číst Havla, která chce žákům základních a středních škol pomoci poznat Václava Havla nejen jako velkou postavu české historie, ale především jako čtivého a podnětného spisovatele.

Zemřel básník a výtvarník Ivo Vodseďálek

Ve věku 86 let dnes zemřel  spisovatel,výtvarník a vzduchoplave Ivo Vodseďálek. Byl jedním z hlavních představitelů první vlny českého undergroundu. Společně s Egonem Bondym založil jednu z prvních českých samizdatových edic Půlnoc. O Vodseďálkově úmrtí ČTK informovala Edita Onuferová z časopisu Revolver Revue, ve kterém Vodseďálek publikoval.

AUTOMIX.CZ

TEST: Jeden řidičák, dvě cesty. Vyzkoušeli jsme skútry, na které stačí "béčko"

Jestli žijete s autem ve větším městě, tak vás dost možná taky štve ranní doprava. A velice často i ta odpolední. Možná by se vám vyplatilo přesednout na něco, co disponuje polovičním počtem kol a pouze jednou stopou. Nebojte se, bicykl vám tlačit nebudeme. Řešením může být skútr.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení