VYBERTE SI REGION

Nejlepším ekozemědělcem je farmář Ondřej Podstavek z Borohrádku

Bozetice - Ocenění Bartákův hrnec pro nejlepšího ekologického zemědělce České republiky roku 2012 dnes převzal farmář Ondřej Podstavek z Borohrádku na Rychnovsku. Vítěz dnes získal trofej, a to hrnec naplněný desetikorunovými mincemi čerstvé ražby v hodnotě 20.000 korun.

25.5.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Klára Mrázová

Řekla to předsedkyně Nadačního fondu Bartákův hrnec Miroslava Vohralíková.

Komise na Podstavkově práci ocenila zejména šíři záběru jeho hospodářství a pokrok, jaký udělal. "Drží tradici skloubení rostlinné i živočišné produkce, což ekofarmy málokdy mají. Jeho ekologické hospodářství je výjimečné i vysokým podílem orné půdy, který dosahuje 50 procent," řekla Vohralíková.

Ondřej Podstavek začal hospodařit v roce 1993 v Šachově u Borohrádku, jen s jednou krávou a pár hektary půdy. Statek postupně rozšiřoval pronájmem i koupí půdy a zvětšováním stáda dojnic. V roce 1999 vstoupil do ekologického hospodaření a o čtyři roky později s rodinou přesídlil na usedlost Bozetice u Borohrádku. Statek leží v nivě Tiché Orlice, která je součástí chráněné oblasti Přírodní park Orlice.

Nosným programem Podstavkova statku je produkce mléka od 35 krav. Chov dojnic doplňuje pastevní chov býků, chov slepic pro biovejce a malochov prasat. Na 100 hektarech pěstuje čtyřčlenná rodina obilí a pícniny, vše hlavně pro krmení dobytka a dalších zvířat. V posledních čtyřech letech se rodina pustila i do pěstování biozeleniny a bylinek.

Lidé si produkci statku mohou koupit přímo na místě takzvaným prodejem ze dvora. "Na farmářské trhy nejezdíme, tam už se to zvrhlo od původních představ někam jinam. Je to náročné na čas. Dodávali jsme i do bedýnek, ale to chvíli funguje, chvíli ne, takže prodej ze dvora je podporou odbytu," uvedl farmář pro květnové číslo časopisu Bio.

Smyslem ocenění Bartákův hrnec je propagace ekozemědělství a biopotravin u veřejnosti. Letos se udělovalo po jedenadvacáté. Nazvané je podle iniciátora této tradice a nestora českého ekologického zemědělství Richarda Bartáka. Hodnoceny jsou nabídka a úroveň služeb, kvalita bioproduktů, ekologické vztahy hospodářství, přínos pro rozvoj oboru a využití energetických zdrojů na hospodářství.

V loňském roce soutěž vyhrála rodina Dvorských z Olešenky u Přibyslavi na Havlíčkobrodsku, která se věnuje chovu ovcí a koz.

Autor: ČTK

25.5.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

Inkluze je zločin na dětech, říká Václav Klaus mladší

Havlíčkův Brod /ROZHOVOR/ - Má všeobecní vzdělání budoucnost? Je inkluze krok tím správným směrem? To byla hlavní témata přednášky, kterou v Havlíčkově Brodě nedávno připravil Okrašlovací spolek Budoucnost.

Manželé ze Kdyně se snažili zachránit život mladému sportovci. Bohužel marně

Hluboká - Silák z Hluboké zemřel za jízdy na kole. Jeho otec děkuje manželům Homolkovým, kteří bojovali o jeho život.

AKTUALIZOVÁNO

Norský Barnevernet versus český dědeček. Jiří Pavelka podává v Norsku žalobu

Praha - Do boje s norským Barnevernetem se pustil dědeček dvou chlapců, které úřady v roce 2011 odebraly české matce Evě Michalákové a jejímu manželovi Josefovi. Důvodem mělo být údajné zanedbávání, fyzické týrání a sexuální zneužívání. Podle tamní policie a lékařů se podezření Barnevernu nepotvrdilo. Úřady a následně soudy ale považovaly zjištění za natolik vážná, že děti ponechaly u pěstounů. Dnes devítiletý David a jedenáctiletý Denis žijí odděleně, každý v jiné pěstounské rodině.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies