VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nejlepším ekozemědělcem je farmář Ondřej Podstavek z Borohrádku

Bozetice - Ocenění Bartákův hrnec pro nejlepšího ekologického zemědělce České republiky roku 2012 dnes převzal farmář Ondřej Podstavek z Borohrádku na Rychnovsku. Vítěz dnes získal trofej, a to hrnec naplněný desetikorunovými mincemi čerstvé ražby v hodnotě 20.000 korun.

25.5.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Klára Mrázová

Řekla to předsedkyně Nadačního fondu Bartákův hrnec Miroslava Vohralíková.

Komise na Podstavkově práci ocenila zejména šíři záběru jeho hospodářství a pokrok, jaký udělal. "Drží tradici skloubení rostlinné i živočišné produkce, což ekofarmy málokdy mají. Jeho ekologické hospodářství je výjimečné i vysokým podílem orné půdy, který dosahuje 50 procent," řekla Vohralíková.

Ondřej Podstavek začal hospodařit v roce 1993 v Šachově u Borohrádku, jen s jednou krávou a pár hektary půdy. Statek postupně rozšiřoval pronájmem i koupí půdy a zvětšováním stáda dojnic. V roce 1999 vstoupil do ekologického hospodaření a o čtyři roky později s rodinou přesídlil na usedlost Bozetice u Borohrádku. Statek leží v nivě Tiché Orlice, která je součástí chráněné oblasti Přírodní park Orlice.

Nosným programem Podstavkova statku je produkce mléka od 35 krav. Chov dojnic doplňuje pastevní chov býků, chov slepic pro biovejce a malochov prasat. Na 100 hektarech pěstuje čtyřčlenná rodina obilí a pícniny, vše hlavně pro krmení dobytka a dalších zvířat. V posledních čtyřech letech se rodina pustila i do pěstování biozeleniny a bylinek.

Lidé si produkci statku mohou koupit přímo na místě takzvaným prodejem ze dvora. "Na farmářské trhy nejezdíme, tam už se to zvrhlo od původních představ někam jinam. Je to náročné na čas. Dodávali jsme i do bedýnek, ale to chvíli funguje, chvíli ne, takže prodej ze dvora je podporou odbytu," uvedl farmář pro květnové číslo časopisu Bio.

Smyslem ocenění Bartákův hrnec je propagace ekozemědělství a biopotravin u veřejnosti. Letos se udělovalo po jedenadvacáté. Nazvané je podle iniciátora této tradice a nestora českého ekologického zemědělství Richarda Bartáka. Hodnoceny jsou nabídka a úroveň služeb, kvalita bioproduktů, ekologické vztahy hospodářství, přínos pro rozvoj oboru a využití energetických zdrojů na hospodářství.

V loňském roce soutěž vyhrála rodina Dvorských z Olešenky u Přibyslavi na Havlíčkobrodsku, která se věnuje chovu ovcí a koz.

Autor: ČTK

25.5.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:
Barbora Strýcová
10 6

Sprosté nadávky, výhrůžky. Strýcová odkryla druhou tvář tenisu

Barbora Strýcová
10 6

Sprosté nadávky, výhrůžky. Strýcová odkryla druhou tvář tenisu

AUTOMIX.CZ

Hammond už zase řídí. Jeho nový stroj jezdí na elektřinu a má extra vychytávku

Od nehody Richarda Hammonda uplynuly dva týdny a slavný moderátor už je dávno doma. A dokonce zase řídí.

DOTYK.CZ

Česká agentura veze z Cannes několik cen. Za kampaň pro časopis, co už nevychází

Čím jsou pro světový film ceny americké filmové akadamie Oscar, tím je pro evropskou reklamu mezinárodní reklamní festival Cannes Lions. Koná se vždy koncem června ve francouzském letovisku Cannes a v posledních letech je na něm úspěšná česká pobočka reklamní sítě Young & Rubicam.

Vyplašená zvěř, zničené porosty. Čtyřkolky dělají vrásky myslivcům

Majitelé čtyřkolek a terénních motorek přídělávají každoročně vrásky myslivcům i správcům lesů. Jejich hlučné stroje totiž plaší zveř a ničí lesní porosty a půdu. V boji proti jejich „řádění" jsou však lesníci i myslivci často bezmocní.

AKTUALIZOVÁNO

Tragická sobota. Na silnicích zemřelo devět lidí, letos nejvíc

Sobotní dopravní nehody si vyžádaly devět lidských životů, což je letos dosud nejvíce v jednom dni. Umírali při nich lidé v autech, motocyklisté, chodci i cyklisté. Dosud byl nejtragičtějším dnem na českých silnicích pátek 16. června, kdy zemřelo šest lidí. Vyplývá to z předběžných policejních statistik.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies