Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Neregistrovaný chov dodával zboží na trhy do Prahy

Praha - Veterináři odhalili neregistrovaný chov drůbeže na Jičínsku. Provozovatel navíc nedodržoval hygienické předpisy. Nyní mu hrozí pokuta až 300.000 korun, sdělil mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Pejchal. Podle něho firma dodávala zboží na pražské farmářské trhy, jméno společnosti však nesdělil.

30.4.2016 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Archiv

„Při kontrole porážky bylo zjištěno, že její prostory nejsou udržovány v čistotě a opracovaná drůbež byla v těsném kontaktu s živou drůbeží, čímž hrozilo riziko kontaminace masa," řekl mluvčí.

Veterináři také zjistili, že zaměstnanec na porážce prováděl všechny úkony od práce s živými zvířaty až po finální dočišťování masa v jednom oděvu, což není přípustné.

„Část opracované drůbeže nebyla navíc uložena v chladicím boxu, ale v chodbě za porážecí místností uložená při teplotě prostředí," dodal mluvčí.

Firma podle něj dodává do Prahy zboží i od jiných producentů, kteří registrovaní jsou. Jde o maso, ale také vejce či máslo. Část sortimentu ale doplňuje z vlastního neregistrované­ho chovu.

Pochybili již dříve

Společnost veterináři znají, v roce 2013 provozovala chov v okrese Rychnov nad Kněžnou. Tehdy za chybějící registraci, ale také za nevyhovující hygienické podmínky při porážce a nevhodné zacházení s živočišnými produkty dostala pokutu 50 tisíc korun. Pracovníci například zahrabávali odpady z porážky do hnojiště.

„V letošním roce firma přesunula chov z Rychnovska do obce Hrobičany na Jičínsku," dodal mluvčí, podle kterého nyní společnost chová přibližně 550 kusů brojlerů kura domácího, kachen a hus na maso.

SVS kontroluje více než 5000 podniků, které zpracovávají produkty živočišného původu, a dalších 5000 maloobchodů. Od loňského roku kontrolují také restaurace a jídelny. Za chyby ve veterinární hygieně uložili loni veterináři pokuty za 22,5 milionu korun. Celkové loňské pokuty od SVS činily 25,6 milionu korun.

Čtěte také: Obchodník v Sapě opět prodával maso neznámého původu

Autor: ČTK

30.4.2016 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Setkání k zahájení senátní a komunální kampaně hnutí ANO za účasti předsedy hnutí Andreje Babiše a pražských kandidátů do zastupitelstva a Senátu proběhlo 1. září v Praze.
1 10

Kandidátky ANO: mandát nebude obhajovat třetina poslanců

Polárního ledu stále ubývá a tuleni pak nemají na čem ležet.
5

Na Arktidě ubývá led ve velkém. Každý rok zmizí kry větší než Česko

DOTYK.CZ

Film mladé české režisérky bojuje o studentského Oscara

/ VIDEO / Celkem osm let vznikal surrealistický krátký film režisérky Marie Dvořákové Kdo je kdo v mykologii. Film získal letos v srpnu ve Spojených státech nominaci na studentského Oscara. K jeho vzniku přispěla pozoruhodným způsobem i produkce Ridleyho Scotta.

Rodinným firmám se v Česku daří. Stále více investují do svého rozvoje

Rodinné firmy jsou ohledně budoucnosti optimistické a stále více investují do rozvoje svého podnikání. Vyplývá to z průzkumu agentury Ipsos, který byl vyhotoven k příležitosti zahájení dalšího ročníku soutěže Rodinná firma roku. Podle tohoto průzkumu si malé firmy stále častěji berou investiční úvěry, přičemž u 62 procent firem, jež si tento druh úvěru vzaly, došlo k navýšení obratu či zisku o 15 procent.

Britští politici odsoudili Trumpa. Labouristé vyzvali ke zrušení jeho návštěvy

Britská premiérka Theresa Mayová uvedla, že je důležité odsoudit krajně pravicové názory "kdekoli je slyšíme", když jí byla položena otázka ohledně reakce amerického prezidenta Donalda Trumpa na střety ve Spojených státech.

Zabavení řidičských průkazů za alimenty se rozšíří. Hrozba je účinná

Exekutoři budou moci zabavovat řidičské průkazy i neplatičům výživného za jejich studující děti do 26 let věku. Poslaneckou novelu exekučního řádu dnes schválil Senát, nyní ji dostane k podpisu prezident. V současnosti mohou exekutoři pozastavit řidičský průkaz jen dlužníkům alimentů za nezletilé, tedy děti do 18 let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení