Nymburský pivovar aby si ve svém areálu pomalu hledal místo na vystavění prestižní Síně slávy. Pohárů a diplomů, které si v posledních letech začal vozit z pivovarských soutěží, je už slušná řádka. Další čtyři přibyly minulý týden na nejprestižnější tuzemské soutěži o Zlatou pivní pečeť.

Na druhém místě, tedy se ziskem Stříbrné pivní pečetě, skončilo Postřižinské výčepní pivo v kategorii Lehká piva.

Umístění dalších tří vzorků popsal podsládek Karel Lövenhöfer jako příchod doby bronzové do Nymburka. Na třetích místech s titulem Bronzové pivní pečeti 2016 se umístily Francinův ležák mezi Světlými ležáky Premium, dále mezi světlými speciály skončil třetí Bogan a na stejném místě se umístil nymburský Tmavý ležák.

V počtu získaných medailí byl Postřižinský pivovar druhým neúspěšnějším účastníkem Zlaté pečeti 2016.

Prestižní klání se letos z kapacitních důvodů poprvé přestěhovalo z Tábora do větších prostor výstaviště v Českých Budějovicích. „Každý rok roste počet zúčastněných pivovarů a soutěžních vzorků. Letos se ochutnávalo z 225 pivovarů pocházejících z 22 zemí ze 3 kontinentů. Hodnotí se anonymní vzorky, které degustují specialisté z vysokých škol, zástupci pivovarů a další odborníci. Proto si výsledků nesmírně vážíme," řekl sládek nymburského pivovaru Bohumil Valenta.

Počty zúčastněných jsou vskutku ohromující a Zlatá pečeť se tak stává jednou 
z nejprestižnějších akcí svého druhu v celé Evropě. Do degustačních soutěží se letos přihlásilo 1 110 piv a ciderů. Oproti loňsku zaznamenaly degustační soutěže Zlatá pivní pečeť kvantitativní nárůst o 20% v počtu přihlášených pivovarů (225 letošních oproti 186 loňským) a 30% nárůst 
v počtu přihlášených piv 
(1 110 letošních oproti 849 loňským). Počet zahraničních účastníků se oproti loňsku zvýšil také zhruba o 30%, 
z loňských 51 na letošních 65.

O kvalitě soutěže svědčí 
i fakt, že devět ocenění si odvezly zahraniční pivovary. Například právě Postřižinské výčepní pivo překonal pouze Mahr's Bräu z německého Bambergu.

V Českých Budějovicích se sešli mnohačetní medailisté 
z největších amerických soutěží (GABF, World Beer Cup, U.S. Open) i vítězové největší soutěže evropské (European Beer Star). Většina ze 65 zahraničních účastníků patří 
k absolutní kvalitativní špičce ve svých zemích. Nejdále si pro medaili musel jet pivovar Oirase z japonské Towady, který získal bronz v kategorii Polotmavé pivo z minipivovaru.

LEHKÁ PIVA

1. Mahr's Bräu Leichtbier / Mahr's Bräu, Bamberg, Germany
2. Postřižinské Výčepní / Pivovar Nymburk
3. Rohozec SkalákCzech / Pivovar Rohozec, Malý Rohozec

SVĚTLÝ LEŽÁK PREMIUM

1. Černovar světlé / Tradiční pivovar v Rakovníku
2. Perła Chmielowa / Perła – Browary Lubelskie, Lublin, Poland
3. Postřižinské Francinův ležák / Pivovar Nymburk

SVĚTLÝ SPECIÁL

1. Březňák 14 / Heineken ČR, Pivovar Velké Březno
2. Svijanský Baron / Pivovar Svijany
3. Postřižinské Bogan / Pivovar Nymburk

TMAVÝ LEŽÁK

1. Konrad Kapucín / Pivovar Vratislavice
2. Albrecht Kateřina / Zámecký pivovar Frýdlant
3. Postřižinské Tmavý ležák / Pivovar Nymburk