VYBRAT REGION
Zavřít mapu

O drůbež je zájem, chovatelů ale moc není

Klatovsko - Obchodní řetězce nakupují maso především z ciziny, nejčastěji z Polska a Maďarska.

16.9.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Praha

Zatímco na Klatovsku ubývá chovatelů prasat a krav pro jejich nerentabilitu, chovy drůbeže tomuto tlaku odolávají. Největší odběratel drůbeže v okrese Klatovy, kterým je Drůbežářský závod Klatovy, a.s., z důvodu zvýšené poptávky a zvyšujícího se výkonu porážky jatečných kuřat musí dovážet brojlery z jiných krajů. To se pak odráží i na cenách výrobků.

„Denně potřebujeme porazit a zpracovat 87 tisíc kusů drůbeže, abychom dokázali uspokojit poptávku na trhu. Proto máme smluvně zajištěnou drůbež od všech chovatelů na Klatovsku. Ta nám ale nestačí, a tak dovážíme z různých krajů republiky,“ říká výrobní ředitel Drůbežářského závodu Klatovy Karel Brousek. Samotný drůbežářský podnik v Klatovech má vlastní chov v Horšově u Horšovského Týna. Zde odchovají zhruba 9 % vlastní produkce porážky.

„Protože budeme zvyšovat kapacitu výroby, potřebujeme i více drůbeže. Sami proto budeme stavět další halu a podporujeme i výstavbu nových hal u chovatelů, kteří nám drůbež dodávají. Nové haly vzniknou například v Obytcích. Poměrně nové haly mají také v Kolinci. Největšími chovateli drůbeže na Klatovsku jsou dnes podniky Lubská zemědělská, a.s., BG Šumava s.r.o., Zemědělské obchodní družstvo Kolinec a firma pana Pantoflíčka v Obytcích.

Postavit novou halu, která by splňovala všechny předpisy a normy pro chov drůbeže, je hodně finančně nákladné. Návratnost těchto staveb je dlouhodobá. Staré odchovny již dávno nestačí,“ dodal Brousek.

Na hranici rentability

Chov drůbeže tvoří například pro Zemědělské obchodní družstvo Kolinec 60 % všech tržeb. Přesto v podniku tvrdí, že chov kuřat je dnes na hranici rentability.

„V současné chvíli máme v našich halách téměř 220 tisíc kuřat. Výkupní cena drůbeže je aktuálně kolem 22 korun za jeden kilogram, což stačí na pokrytí nákladů a přiměřený zisk. Náš podnik se drůbežářství věnuje od osmdesátých let dvacátého století. Nyní jsme proto postavili nové haly, protože věříme, že chov drůbeže bude i pro příští léta hlavní prioritou podniku,“ informoval předseda ZOD Kolinec František Kohout.

I když je o českou drůbež a drůbežářské výrobky na českém trhu zájem, obchodní řetězce dál podporují nákup levného masa z ciziny.

„V roce 2000 bylo do ČR dovezeno 16,3 tisíce tun drůbeže. V roce 2003 to bylo 28,5 tisíce tun a v roce 2010 celkem 77,9 tisíce tun. Nejvíce masa se dováží z Polska, Brazílie a Maďarska. Nechápu řetězce, které využívají těchto nákupů, když doma máme kvalitnější a žádanější dodavatele,“ doplnila informace ředitelka Okresní agrární komory v Klatovech Jiřina Jandová.

„Řetězce sice drůbež nakupují ze zahraničí, přesto v jejich obchodech naleznete většinu našich českých výrobků,“ dodal Brousek.

Autor: Ludvík Pouza

16.9.2011
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Z areálu muniční továrny v Boříně se ozývají exploze. Hasiči se z místa museli stáhnout.
AKTUALIZUJEME
6 18

Výbuch v Poličce: 19 zraněných. Policie chystá evakuaci okolí

Martin Schulz.
5 6

Kandidáta na německého kancléře Schulze bude patrně vyšetřovat OLAF

AKTUALIZOVÁNO

Muž se dotkl tyčí vedení na železniční trati. Na místě zemřel

Podivín – Tragické následky měl ve čtvrtek pro muže kontakt s vedením na železniční trati mezi Podivínem a Ladnou. Policii o tom informoval dozorčí železničního provozu.

Osmý ročník je tady! Nominujte tu svoji Ženu regionu

Soutěž pro výjimečné ženy je zase zpátky. Přišel čas přihlásit dámy, které se ve volném čase obětují pro druhé a zvládají své aktivity skloubit s péčí o rodinu. Přihlášení je možné do středy 1. března.

Nový objev! Planety kousek od Země mohou být plné života

Nová soustava má hned sedm planet, navíc tři z nich mohou být obyvatelné. To je objev, který rozhýbal vědecké kruhy.

Labe a Metuje dnes dosáhly na třetí povodňový stupeň

Hladiny Labe a Metuje v Královéhradeckém kraji v noci a dnes dopoledne vystoupaly na třetí povodňový stupeň. Do odpoledne klesly na první stupně. Žádné větší škody řeky nenadělaly. V Hořenicích voda z rozvodněného Labe dopoledne sahala až k některým domům, v Heřmanicích se pod vodou ocitlo fotbalové hřiště a v Brodu labská voda zaplavila cyklostezku a část bufetu pro cyklisty. Bdělost dnes odpoledne platila ještě na Orlici, Kněžně, Zdobnici, Bystřici a Cidlině.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies