VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Obliba třtinového rumu v ČR raketově roste, vše prý začalo mojito

Praha – Spotřeba třtinového rumu vzrostla v Česku za posledních deset let o 400 procent, trend nastartovala obliba mojita a dalších koktejlů. ČTK to řekl vydavatel časopisu Barlife Martin Kraut, který minulý týden zorganizoval v Praze také první český Rumfest. Podle něj stojí za oblibou pravého rumu také to, že je mezi lihovinami „nejzábavnější". Masovou oblibu karibského destilátu brzdí jeho vyšší cena, čím dál víc ale přibývá zákazníků, kteří umí kvalitní rum ocenit.

1.5.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Knesl Adam

„Spotřeba prémiových importovaných lihovin v Česku dlouhodobě roste na úkor spotřeby tuzemských lihovin. A rum je vlastně nejrychleji rostoucí kategorie importovaných lihovin v Česku vůbec a nárůst mezi rokem 2002 a 2012 je 400 procent," upozornil Kraut s tím, že obliba rumu roste po celém světě. Jen loni se prý v Česku vypilo 200.000 devíti­litrových kartonů, což je jednotka používaná pro přepočet spotřeby alkoholu na světě.

Rum vzniklý kvašením a destilací cukrové třtiny a následným stařením je oblíbený pro svou ohromnou pestrost. Vedle třeba 80 procentních rumů určených skutečným znalcům existuje i množství nasládlých, voňavých a lehce pitelných rumů, které jsou prý oblíbené zejména u žen.

„Celý ten trend nastartovalo mojito před x lety," tvrdí Kraut, podle nějž v tuzemsku zatím žádný jiný koktejl oblibu drinku z bílého rumu, máty a třtinového cukru nepřekonal. Právě míchané nápoje jsou podle něj totiž vstupní drink do světa rumů, rum v nich skoro není poznat.

V českých barech prý už ale přibývá znalců, kteří pijí rum raději čistý a dokážou ocenit hlavně starší a dražší druhy. „To povědomí, vlastně pořád, když se bavíme o opravdu masách, tak je pořád jako by docela malé, o tom, co je pravý rum, co není pravý rum," připustil nicméně Kraut. Stále více majitelů restaurací a barů se prý ale chce více vzdělávat a nabídnout zákazníkům více než jen jednu či dvě neznámější značky karibských rumů.

Silné postavení klasického českého tuzemáku z lihu, cukerného sirupu a karamelového kuléru prý ale karibské rumy zřejmě na českém trhu nikdy neohrozí. „Myslím si, že nikdy se nestane to, že by poměrově se ty karibské rumy přiblížily (spotřebou). Samozřejmě hlavní důvod je cena," myslí si Kraut. Cena třtinových rumů začíná na 300 korunách za lahev, může se ale vyšplhat na tisíce.

Autor: ČTK

1.5.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
3

V New Orleansu najel muž s autem do lidí, tři desítky zraněných

Soška Oskara
DOTYK.CZ

Deset filmů, které měly získat Oscara

Kláštercem se line nebeská vůně. Otevřeli čokolatérii

Klášterec nad Ohří – V čokolatérii si vyrábí vlastní pralinky, pečou originální čokoládové zákusky a v létě chtějí prorazit se zmrzlinou.

Rychlobruslařka Erbanová je druhá na pětistovce

Rychlobruslařka Karolína Erbanová vstoupila do mistrovství světa ve sprintu v Calgary druhým místem v závodě na 500 metrů. V čele je favorizovaná Japonka Nao Kodairová, která jako jediná zajela čas pod hranici 37 sekund. Čtyřiadvacetiletá česká reprezentantka si časem 37,06 vytvořila nový osobní rekord.

Mezinárodní konference přinese nové pohledy na Hrabala

 „Pojídač dějin Bohumil Hrabal,"„…a z malýho vápna nezadržitelně vsítil míč pod futro" (S Hrabalem za fotbalem) a další originální přednášky přinese mezinárodní konference k 20. výročí Hrabalova úmrtí, která se uskuteční díky iniciativě Města Nymburk od 30. března do 1. dubna.

V Emauzích byla zahájena výstava o osudů Němců bojujících s nacismem

Praha - V Emauzském klášteře v pražském Podskalí byla v sobotu zahájena výstava mapující osudy sudetských Němců, kteří se z křesťanského přesvědčení postavili nacismu a zaplatili za to životem. Úvodní slovo pronesli kardinál Dominik Duka a ministr kultury Daniel Herman (KDU-ČSL). Expozice nese název Svědkové lidskosti - Odpůrci nacismu z řad sudetoněmeckých křesťanů v letech 1938 - 1945 a je součástí víkendové konference Ackermannovy obce, která se snaží o rozvoj česko-německých vztahů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies