VYBERTE SI REGION

Ostravar má nového sládka a letos sází na Nefiltr

Ostrava - Roman Richter je sedmnáctým sládkem ve 116leté historii ostravského pivovaru. Kromě nového sládka včera pivovar slavnostně představil i Nefiltr - novinku, kterou chce Ostravar „zabodovat" v letošní pivní sezoně.

20.3.2013
SDÍLEJ:

Roman Richter je sedmnáctý sládek ostravského pivovaru.Foto: Deník/Pavel Sonnek

Nefiltr je podle nového sládka spodně kvašený nefiltrovaný ležák s původní stupňovitostí 11,6 % a s obsahem alkoholu 5,1 %.

„Hledali jsme typ piva, který si budou lidé pravidelně vychutnávat a nám na delší dobu rozšíří nabídku našich piv," vysvětlil Roman Richter. Nefiltr je podle něj pivo, které má základ v tradiční ostravské receptuře.

Roman Richter je sedmnáctý sládek ve 116leté historii ostravského pivovaru. Novinářům představil Nefiltr.

„Má typický zákal, plnost a příjemnou zakulacenou hořkost. Tím, že jsme při jeho výrobě vynechali jednu část výroby filtraci, zůstává v pivu řada přírodních látek. Nefiltr je pivo, které je blízké tomu, jaké máme v ležáckých tancích," vysvětlil Roman Richter.

Manažerka značky Ostravar Zuzana Cieciotková doplnila, že lahvový Nefiltr by se měl v obchodech prodávat zhruba o korunu dráže než ležák. „Tedy v cenách od 14,90 do 15,90 koruny. Za půllitr čepovaného nefiltru by pak zákazníci restaurací a hospod měli platit od pětadvaceti do sedmadvaceti korun," upřesnila Zuzana Cieciotková.

Nový nefiltrovaný ležák začne Ostravar rozvážet do hospod a restaurací už koncem tohoto týdne. S novým pivem by se tak jejich hosté mohli postupně setkávat od konce března.

Manažerka značky Ostravar také vysvětlila, že ve zkrácení názvu Nefiltr je možné najít symboliku: „Myslíme si, že my Ostraváci jsme přímí a tvrdí a věci říkáme na rovinu. Proto Nefiltr."

Novému sládkovi Ostravaru je jednačtyřicet let. Do Ostravy přichází ze Slovenska, kde třináct let působil v pivovaru Topvar v Topoľčanech. Ostravar je součástí společnosti Pivovary Staropramen, která je druhým největším výrobcem piva v ČR.

Autor: Břetislav Lapisz

20.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Předseda ODS Fiala: Zemanův projev ukázal na jeho sbližování s Babišem

Praha - Projev prezidenta Miloše Zemana ve Sněmovně při projednávání státního rozpočtu ukázal na jeho sbližování s ministrem financí Andrejem Babišem (ANO). Novinářům to dnes řekl předseda opoziční ODS Petr Fiala s tím, že to nepokládá za šťastné pro Česko. Zeman podle Fialy svými závěry popřel některé teze, které sám v projevu přednesl.

Nazí brněnští veslaři nafotili kalendář. Třásli jsme se jak ratlíci, smáli se

Brno /FOTOGALERIE/ – Namísto pravidelného tréninku zapózovali před objektivy fotoaparátů. Veslaři z brněnského ČVK se svlékli při tvorbě týmového kalendáře s cílem rozšířit povědomí o tradičním jihomoravském klubu a zvýšit zájem o veslování.

Devatero originálních adventních trhů

S blížícími se Vánocemi zaplavují náměstí evropských měst stánky s rozmanitými vánočními dárky, dekoracemi i místními specialitami. Ne všechny adventní trhy ale nabízejí tu samou atmosféru. Vánoční atmosféra se dá zažít i za polárním kruhem, pod zemí či na vodě, zjistil hotelový vyhledávač trivago.cz.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies