Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pančování má být trestné, souhlasí vinaři

Praha – Pohár trpělivosti tuzemských vinařů přetekl, či možná lépe řečeno, přetekl pohár plný falšovaného vína. Producenti tekuté révy v ČR se připravují na vůbec největší ofenzivu proti černému trhu s vínem u nás.

29.8.2014 4
SDÍLEJ:

Košt vína. Ilustrační fotoFoto: DENÍK

Tento týden se poprvé sešla pracovní skupina složená z vinařů, potravinářské inspekce, celníků a zástupců ministerstev. Společně by měli připravit sérii opatření, která by měla vnést pořádek do „vinné džungle", která tu vzniká. Trnem v oku tuzemských vinařů jsou hlavně prodeje stáčeného vína v trafikách, na čerpacích stanicích a ve večerkách. Víno je v mnoha případech klamně deklarováno jako „české", ve skutečnosti jde 
o falešný dovoz, „vylepšovaný" vodou či syntetickým glycerolem. Odhalená falešná či závadná vína pravidelně zveřejňuje Státní zemědělská 
a potravinářská inspekce (SZPI) na webu Potraviny na pranýři.

Co by se v budoucnu mohlo změnit?

Ministerstvo spravedlnosti bude prověřovat možnost, aby se falšování potravin, včetně vína, stalo trestným činem. Za takové zpřísnění se už postavil i hejtman Jihomoravského kraje Michal Hašek (ČSSD). Podvody na černém trhu s vínem odhadl na dvě miliardy korun. Pro srovnání: hodnota ročně spotřebovaného vína na našem trhu přesahuje asi šest miliard korun. „Primárně musí 
v této problematice zasáhnout vláda s celníky, ale jako kraj chceme změnu zákona iniciovat," potvrdil už na jaře Michal Hašek. Podle prezidenta Svazu vinařů ČR Tibora Nyitraye by zákonná úprava byla ku prospěchu věci. „Falšování potravin, a to nejenom vína, by mělo být trestným činem," uvedl včera pro regionální Deník šéf tuzemských vinařů. Zvažovaných opatření je ovšem daleko více. Svaz vinařů už dříve předložil 26 konkrétních návrhů, které teď bude komise prověřovat. „Musí se zvýšit činnost kontrolních orgánů, což se už částečně povedlo. Přístup ministerstva zemědělství je v tomto zatím velmi vstřícný," pochvaluje si Tibor Nyitray.

Hlášení o produkci a sběru

Potravinářská inspekce už přijala nové pracovníky, kteří by se měli zaměřit na kontrolu vína. Podle představ svazu by se počet odebraných vín ke kontrole měl zvýšit minimálně pětinásobně. Svaz v této souvislosti navrhl, aby pro prodej sudového vína zavedly koncese. „Jde o prodej otevřené nebalené potraviny, podmínky by měly být stejné jako u restauračního zařízení," argumentují vinaři v seznamu svých návrhů.

Při dovozech by se měla dokumentovat celá „cesta vína" od překročení hranic až do prodeje konečnému spotřebiteli. S tím mimo jiné souvisí návrh, aby se sudové víno nemohlo prodávat z nádob, které dovolují dolévání (pančování) vody či různých příměsí přímo v prodejnách.

Tuzemští vinaři ale míří i do vlastních řad. Chtějí zlepšit hlášení o produkci, sběru a nákupu hroznů. Pro firmy, které by byly usvědčeny z pančování, navrhují přísnější trest 
v podobě ztráty státní podpory. Stejně tak by usvědčená firma či vinař byli vyloučeni 
z účasti v Národní soutěži vín, její vína by nesměla do Salonu vín a neměla by přístup také do dalších prestižních soutěží.

Po vzoru Rakouska, ale 
i Slovenska by se naši vinaři navíc nebránili zavedení povinného grafického označení našich vín. Rakouská či některá slovenská vína mají na zátce vlajku země. V českých poměrech by šlo kromě vlajky na zátky použít například značku Vína z Čech, Vína 
z Moravy.

Spotřeba vína v ČR v posledních letech neustále roste. Letos se pohybuje kolem 20,5 litru na osobu a rok.

Autor: Jan Klička

29.8.2014 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:
Bohuslav Sobotka
2 5

Česko pomůže s migrační krizí, libyjskou pobřežní stráž podpoří 24 miliony

Ilustrační foto
11 5

Němečtí novináři v uprchlické krizi selhali, říká studie

Němečtí novináři v uprchlické krizi selhali, říká studie

Vlivný německý Institut Otto Brennera prostudoval stovky novinových článků informujících o uprchlické vlně v letech 2015 a 2016. Závěr? Němečtí novináři selhali, papouškovali vládní politiky a dehonestovali kritiky.

Smečka psů z domu hrůzy skončí v útulku. Pomoc potřebuje i sám majitel

/FOTOGALERIE/ Několik desítek dospělých psů a štěňat žije v centru Mladé Boleslavi v otřesných podmínkách. Ve velkém rodinném domě Na Kozině, který patří Václavu Hrbáčkovi, běhají zvířata mezi haldami odpadků. Do zadní části, kde mají přístřešek, se dá sotva projít.

Nejen slunce, oči ohrožuje v létě i voda a nebezpečný prvok

Léto je spojeno s lákavou představou dovolené, lékaři ale upozorňují, že pro naše oči je to ale naopak období plné nástrah v podobě slunce, klimatizace i špinavé vody.

Jaromír Nohavica ragbistou? Nádherná hra, která spojuje lidi, vzpomíná

/ROZHOVOR/ Sám se nebojí o sobě říct, že jako hráč žádná extra třída nebyl, přesto ragby miluje a mluví o něm jen v superlativech. Skladatel a zpěvák Jaromír Nohavica má jasno.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení