VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pekárnu zlikvidoval její ředitel, tvrdí zaměstnanci

Domažlice, Klatovy – Pekárna v Domažlicích k prvnímu únoru končí.

29.12.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník

Zaměstnanci Domažlické pekárny, která k prvnímu únoru končí, nesouhlasí s výrokem generálního ředitele Pekáren a cukráren Klatovy Antonína Trefance, pod něž Domažlická pekárna spadá.

„Domažlickou výrobnu nezlikvidovala konkurence, jak tvrdí pan Trefanec, ale on sám. V letošním roce už se jedná o třetí provoz, který byl stejně jako tady zlikvidován. Výroba se postupně stěhovala do Klatov. Byla zde linka na jemné pečivo, která jela šest hodin denně, to mu ale bylo málo. Peklo se zde všechno od jemného pečiva přes celozrné až po chleba. Odbyt byl slušný i přes to, že se dobrých deset let do Domažlické pekárny neinvestovala ani koruna. Nedostali jsme ani jeden nový stroj, kromě kráječky na pečivo, kterou nám ale hned zabavili pro klatovskou výrobnu,“ říkají pekaři Petr Horn a Zdeněk Kindlmann ml., kteří zde pracovali téměř dvanáct let.

Informace chyběly

Zaměstnanci pekárny prý tušili, že se schyluje k jejímu konci, ale nikdo z vedení je na tuto alternativu předem neupozornil. „Rozdali nám jednoduše výpovědi a hotovo. My dva jsme dostali nabídku práce v Klatovech se slovy, že nám možná přidá a možná taky ne. Pan ředitel se vyjádřil, jak je mu to líto, ale byl to právě on, kdo provoz postupně zabíjel. Za celá léta se nevymyslel jediný nový výrobek a nepracovalo se ani na zlepšení kvality. Pro něj je nejdůležitější kvantita. Zajímavé je, že ačkoliv se v Klatovech peče pro tři regiony, vyváží se do každého z nich méně pečiva, než se v nich napeklo,“ pokračují pekaři s tím, že věří, že kdyby se výroba vrátila do Sušice i do Domažlic, uživila by jednu směnu.

„Dělali jsme svou práci rádi a poctivě. Kdyby nám nabídli pevnou hodinovou mzdu, ve které by se pamatovalo na dojíždění, jak pan ředitel v článku zmiňoval, neváhali bychom ani chvilku. To však byly jen vzletné řeči a skutek utekl,“ říkají pekaři a dodávají: „Místo zavírání provozoven by měl pan Trefanec uvažovat spíše o svých manažerských schopnostech a zamyslet se nad tím, zda ve třiasedmdesáti letech není na čase předat žezlo někomu mladšímu.“

Čtěte také: Domažlická pekárna končí, pečivo se bude vozit z Klatov

Autor: Helena Bauerová

29.12.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

PETR JAŠEK. V Súdánu je 
od roku 2015.
AKTUALIZOVÁNO
3

Čech odsouzený v Súdánu byl propuštěn, přiletí se Zaorálkem

Věra Jourová
11 30

Věra Jourová: Na prezidenta by měl kandidovat Martin Stropnický

Bouřlivák Johnny Cash přežil bitku s pštrosem i požár národního parku

/VIDEO, FOTOGALERIE/ - Přízvisko legenda si dnes vysloužil kdekdo. Ovšem Johnny Cash jí doopravdy byl. Napsal přes 1500 písní a v žebříčku Billboardu mu figuruje zhruba obdobný počet hitů jako Ro-lling Stones. Muž v černém vypil tisíce lahví alkoholu, vyzkoušel všechny drogy, zapálil národní park, napadl ho pštros a celý život ho strašila předčasná smrt jeho bratra. V neděli by oslavil 85. narozeniny.

Šéfové stran: ANO směřuje k vůdcovskému řízení

Hnutí ANO dnešní změnou stanov, která posiluje pravomoci předsedy, míří k vůdcovskému či autoritářskému řízení hnutí. Shodují se šéfové sněmovních stran. Podobné změny ve svých stranách vylučují, demokratické strany podle nich mají být postaveny na rozhodování kolektivních orgánů.

Karneval v sušickém klubu skončil tragédií

Sušice – Páteční karnevalové veselí skončilo v jednom ze sušických klubů tragicky. Podle informací Deníku tam svůj život ukončil jeho provozovatel.

AKTUALIZOVÁNO

Krpálek patří mezi favority, na medaili v sobotu nedosáhnul

Judista Lukáš Krpálek při premiéře v nejvyšší váhové kategorii ukázal, že bude znovu patřit mezi hlavní favority. Olympijský vítěz sice nakonec skončil na Grand Prix v Düsseldorfu pátý bez medaile, ale v průběhu turnaje porazil světovou dvojku Daniela Nateu, Rumuna vážícího přes 170 kilogramů. Krpálek prohrál až poslední dva zápasy - v semifinále s mladým Japoncem Kokorou Kageurou a v boji o bronz s Kazachem Jeržanem Šynkejevem, přestože byl v obou aktivnější než soupeři.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies