VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pekárnu zlikvidoval její ředitel, tvrdí zaměstnanci

Domažlice, Klatovy – Pekárna v Domažlicích k prvnímu únoru končí.

29.12.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník

Zaměstnanci Domažlické pekárny, která k prvnímu únoru končí, nesouhlasí s výrokem generálního ředitele Pekáren a cukráren Klatovy Antonína Trefance, pod něž Domažlická pekárna spadá.

„Domažlickou výrobnu nezlikvidovala konkurence, jak tvrdí pan Trefanec, ale on sám. V letošním roce už se jedná o třetí provoz, který byl stejně jako tady zlikvidován. Výroba se postupně stěhovala do Klatov. Byla zde linka na jemné pečivo, která jela šest hodin denně, to mu ale bylo málo. Peklo se zde všechno od jemného pečiva přes celozrné až po chleba. Odbyt byl slušný i přes to, že se dobrých deset let do Domažlické pekárny neinvestovala ani koruna. Nedostali jsme ani jeden nový stroj, kromě kráječky na pečivo, kterou nám ale hned zabavili pro klatovskou výrobnu,“ říkají pekaři Petr Horn a Zdeněk Kindlmann ml., kteří zde pracovali téměř dvanáct let.

Informace chyběly

Zaměstnanci pekárny prý tušili, že se schyluje k jejímu konci, ale nikdo z vedení je na tuto alternativu předem neupozornil. „Rozdali nám jednoduše výpovědi a hotovo. My dva jsme dostali nabídku práce v Klatovech se slovy, že nám možná přidá a možná taky ne. Pan ředitel se vyjádřil, jak je mu to líto, ale byl to právě on, kdo provoz postupně zabíjel. Za celá léta se nevymyslel jediný nový výrobek a nepracovalo se ani na zlepšení kvality. Pro něj je nejdůležitější kvantita. Zajímavé je, že ačkoliv se v Klatovech peče pro tři regiony, vyváží se do každého z nich méně pečiva, než se v nich napeklo,“ pokračují pekaři s tím, že věří, že kdyby se výroba vrátila do Sušice i do Domažlic, uživila by jednu směnu.

„Dělali jsme svou práci rádi a poctivě. Kdyby nám nabídli pevnou hodinovou mzdu, ve které by se pamatovalo na dojíždění, jak pan ředitel v článku zmiňoval, neváhali bychom ani chvilku. To však byly jen vzletné řeči a skutek utekl,“ říkají pekaři a dodávají: „Místo zavírání provozoven by měl pan Trefanec uvažovat spíše o svých manažerských schopnostech a zamyslet se nad tím, zda ve třiasedmdesáti letech není na čase předat žezlo někomu mladšímu.“

Čtěte také: Domažlická pekárna končí, pečivo se bude vozit z Klatov

Autor: Helena Bauerová

29.12.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Premiér Bohuslav Sobotka oznámil 2. května v Praze rozhodnutí podat demisi své vlády.
9

Krize ovlivnila preference, ČSSD ztrácela více než ANO

Prezident Milos Zeman jmenoval 24. května na Pražském hradě Ivana Pilného ministrem financí.
AKTUALIZOVÁNO
16 12

Ve vládě skončil Andrej Babiš, Pilný dokončí jeho misi

Britové vypustili největší vzducholoď světa. Je delší než Airbus A380

/FOTOGALERIE/- Britský Airlander 10 je se svými 92 metry delší než největší Airbus A380. A samozřejmě je také největší vzducholodí dneška. Nyní je po loňské havárii opět zpátky ve hře o komerční nasazení. Absolvoval totiž bez potíží svůj v pořadí třetí zkušební let.

DOTYK.CZ

Auroru, symbol bolševické revoluce, seřídil mág z Moravského Krasu

Aurora, to je latinsky záře. Křižník Aurora, který se v bolševické symbolice zařadil po bok Lenina či symbolu srpu a kladiva, spustili na vodu přesně před 117 lety. Tříkomínové plavidlo historicky zazářilo v 9.45 hodin večer 7. listopadu 1917, kdy svými výstřely zahájilo bolševický puč známý jako Velká říjnová revoluce. Nebýt ale renomované firmy Erich Roučka z Blanska, možná by dějiny vypadaly jinak.

AKTUALIZOVÁNO

Bělobrádek zavítá na sjezd landsmanšaftu. Jako nejvýše postavený český politik

Český vicepremiér Pavel Bělobrádek (KDU-ČSL) se začátkem června zúčastní sjezdu sudetoněmeckého sdružení v Augšpurku. Půjde tak zatím o nejvýše postaveného českého politika, který se sjezdu zúčastní. Loni se sjezdu zúčastnil ministr kultury Daniel Herman (KDU-ČSL).

Sněmovna by mohla navrhnout na vyznamenání Vlka a Sáblíkovou

Sněmovna by mohla navrhnout prezidentu Miloši Zemanovi na státní vyznamenání kardinála Miloslava Vlka in memoriam, rychlobruslařku Martinu Sáblíkovou a folklorní zpěvačku Jarmilu Šulákovou in memoriam. Na předběžném seznamu, jenž čítá celkem 39 jmen a který dnes projednal organizační výbor, figurují také historik Petr Čornej, psychiatr Cyril Höschl nebo bývalý hokejový brankář Jiří Holeček. Sněmovna by měla o kandidátech hlasovat v červnu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies