VYBERTE SI REGION

Pivaři v Česku mění desítku za jedenáctku

Praha - Čeští pivaři se naučili novou číslovku – jedenáct. A tato „číslovka“ jim nebývale zachutnala. Alespoň podle tuzemských pivovarů, které ve velkém začaly útočit na konzumenty jedenácti stupňovým pivem.

27.5.2009 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Zuzana Plocková

Do výroby „jedenáctku“ v posledních dvou letech zavedly prakticky všechny velké i menší pivovary. A ve středu se k nim přidal další – se svojí jedenáctkou nazvanou „Pardál Echt“ vyrazil na trh Budějovický Budvar. Nový Pardál s přídomkem „Echt“ navazuje na stejnojmennou desítku, kterou v Budějovicích uvedli na trh před dvěma roky.

Stejně jako tehdy se i nyní na vývoji piva podíleli samotní pivaři, kteří společně s odborníky dolaďovali výslednou chuť. Pivovar si teď slibuje další zlepšení produkce. „Jedenáctky jsou na vzestupu, uvedl k novému produktu generální ředitel Budějovického Budvaru Jiří Boček.

Stejně jako on nyní mluví všichni tuzemští pivovarníci. Jedenáctistupňová piva se totiž v Česku stala doslova hitem v restauracích i obchodech. „Jedenáctku Gambrinus Excelent jsme uvedli na trh v listopadu loňského roku. Přízeň pivařů ale předčila naše očekávání a už v březnu se naše jedenáctka stala nejprodávanějším pivem ve své kategorii,“ potvrzuje například mluvčí Plzeňského Prazdroje Jiří Mareček.

Za poslední tři roky se v České republice výstav jedenáctek zvýšil z 270 000 hektolitrů na téměř 400 000 hektolitrů za rok. Pivovarníci tvrdí, že i v době ekonomické krize si jedenáctky udržují nebývale dobrá čísla prodeje. Například v prvním čtvrtletí, kdy pravidelně spotřeba piva prudce klesá kvůli chladnému počasí, spadl prodej jedenáctek meziročně o pouhé 3,25 procenta. To je vzhledem k ročnímu období velmi dobré číslo.

Od dubna totiž prodej piva, včetně jedenáctek, opět roste. „Je to jednoznačný trend. Ten úspěch jedenáctek začal před čtyřmi roky, kdy pivovar Zlatopramen uvedl svoji jedenáctku. V podstatě i celý úspěch pivovaru Svijany, který měl desetinásobný nárůst produkce je založen na jedenáctce,“ řekl Deníku šéf Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. „To pivo chutná jako dvanáctka, zároveň je ale levnější. I tenhle aspekt je potřeba v dnešní době mít na paměti,“ dodal Veselý. Podle něj bude trend jedenáctistupňových piv pokračovat i nadále i v letošním roce.

Kromě toho se pivaři nemusí obávat, že by se pivovary odhodlaly ke zvyšování cen, a to ani u oblíbených jedenáctek. Kvůli nízké inflaci podle analytiků pivovary ke zdražování letos nesáhnou.

Autor: Jan Klička

27.5.2009 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zleva ředitel Úřadu služby kriminální policie a vyšetřování Michal Foit, náměstek policejního ředitele Jaroslav Vild a ředitel Národní centrály proti organizovanému zločinu Michal Mazánek.

Kriminalita v ČR loni klesla o 12 procent. Stalo se 217 927 trestných činů

Sedmidenní válka o Těšínsko,

Proč republika nekončí u Ostravy? Před 98 lety Češi uspěli v bitvě o Těšínsko

Iráčtí uprchlíci, kteří žijí v Českém Těšíně, našli práci

Český Těšín - Pro všechny dospělé irácké křesťanské uprchlíky, kteří loni přijeli do Moravskoslezského kraje a nakonec se usídlili v Českém Těšíně na Karvinsku, se podařilo najít práci. V kraji z původních čtyř rodin nakonec zůstaly tři, celkem 13 lidí, řekla dnes novinářům Zuzana Filipková ze Slezské diakonie, která křesťanským uprchlíkům pomáhá s integrací.

Šok. Mount Everest se zřejmě zmenšil

Indie vyšle vědecký tým do Nepálu, aby přeměřil nejvyšší horu světa Mount Everest. Důvodem jsou šířící se zprávy, že kvůli mohutnému zemětřesení z roku 2015 tento horský velikán ztratil až několik centimetrů své výšky. Informovala o tom dnes agentura AFP.

Střechu haly v České Třebové nadzvedne jeřáb

Česká Třebová – Kolem nové sportovní haly Na Skalce, na které se před týdnem v sobotu během florbalového turnaje zřítila střecha, je stále napilno. Stavební firma tu odklízí cihly, suť a části plachty u obvodových zdí. Policisté v pondělí informovali, že zahájili přípravné práce, které předcházejí nadzdvihnutí zřícené střešní konstrukce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies