VYBERTE SI REGION

Pivovar Svijany překročí letos hranici 600.000 hektolitrů piva

Svijany - Pivovar Svijany překoná letos hranici 600.000 hektolitrů piva. V loňském roce největší pivovar v Libereckém kraji dodal na trh 594.000 hektolitrů. Nejprodávanějším pivem je dlouhodobě jedenáctistupňový Svijanský Máz, který tvoří víc než tři čtvrtiny produkce, řekla v neděli mluvčí společnosti Petra Winklerová. Rok 2014 bude pro pivovar ve znamení oslav 450. výročí jeho založení.

29.12.2013 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoAutor: DENÍK/Libor Jakubec

Produkce svijanského pivovaru stoupá s každým rokem. Většina piva přitom směřuje na tuzemský trh. „V letošním roce jsme zaznamenali největší nárůst poptávky po našem pivu v Praze, ve středních Čechách a na severní Moravě," uvedla Winklerová. Roste podle ní hlavně prodej lahvového piva, které se na celkovém prodeji podílí už ze 40 procent. „Pozitivní ohlas měla ale i naše letošní novinka – 15litrové sudy, určené pro domácnosti, kupují je ale i restaurace a pivnice," dodala.

O trh v Libereckém kraji se svijanský pivovar dělí s dalšími pivovary. Největším konkurentem je vratislavický Pivovar Konrad. Ani tam si na letošní rok nestěžují. „Letos dodáme na trh asi 74.000 hektolitrů piva, loni to bylo kolem 70.000," řekl ČTK ředitel pivovaru Petr Hostaš. Na rozdíl od svijanského piva, se to vratislavické ve velké míře i vyváží. „Do zahraničí jde asi 40 procent produkce, letos nám v odbytu hodně pomohlo vítězství v prestižní britské soutěži World Beer Awards, kde naše dvanáctka zvítězila mezi ležáky českého typu," poznamenal Hostaš.

Svijanský pivovar patří do desítky největších pivovarů v zemi, v roce 1997 mu přitom hrozilo uzavření, když firmu převzaly Pražské pivovary. Před likvidací ho tehdy zachránila skupina lidí kolem sládka Františka Horáka, jenž pak dlouhá léta podnik také vedl. Od obnovení výroby v roce 1998 se podařilo produkci pivovaru zvýšit více než sedmnáctinásobně. Do rozvoje za ty roky firma investovala stamiliony korun.

Jen letos dal pivovar do investic 120 milionů korun. „Dostavěli jsme varnu, jejíž kapacitu bylo potřeba pro zachování tradičních výrobních postupů rozšířit, přibyla nová spilka s 20 klasickými kvasnými káděmi, rozšířili jsme ležácké sklepy, postavili stanici k pomnožování vlastních pivovarských kvasnic, v pivovaru přibyly nové kompresory a rozvody vzduchu," vyjmenovala Winklerová. Další investice za desítky milionů korun jsou podle ní připraveny na příští rok, kdy chtějí ve Svijanech vybudovat novou lahvovnu a související provozy, šrotovnu a trafostanici.

Pivovar Svijany vlastní skupina LIF, které patří také sesterský Pivovar Rohozec nebo náchodský pivovar Primátor. Spolu s výstavem rostou každoročně i tržby svijanského pivovaru. V roce 2012 zvýšila společnost se 127 zaměstnanci své tržby o čtvrtinu a poprvé v historii tak překročily miliardu korun. Hospodaření skončilo ziskem bezmála 211 milionů korun.

Autor: ČTK

29.12.2013 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

Hollande: Islamistická hrozba v Evropě je nyní nevídaná

Paříž – Islamistická hrozba ve Francii i v Evropě ještě nikdy nebyla tak veliká jako nyní, řekl dnes francouzský prezident François Hollande. Reagoval tak na dopolední teroristický útok na kostel na severu země, kde dva útočníci ozbrojení nožem zavraždili duchovního. K útoku se přihlásila teroristická organizace Islámský stát (IS).

Obrana podpoří historický film Anthropoid 12 miliony korun

Praha – Film Anthropoid o atentátu na říšského protektora Reinharda Heydricha podpoří ministerstvo obrany 12 miliony korun. Britsko-český snímek chce využít k propagaci Česka a české armády. Před každým uvedením filmu v ČR by tak měl běžet v souvislosti se snímkem půlminutový spot o české armádě.

Americká vláda vydala nové směrnice pro boj proti hackerům

Washington – Americká vláda dnes zveřejnila nové směrnice pro boj se závažnými hackerskými útoky, které poprvé přesněji definují role Federálního úřadu pro vyšetřování (FBI), ministerstva pro vnitřní bezpečnost a dalších vládních úřadů. Směrnice se týkají obrany před kybernetickými útoky proti státním institucím i proti privátnímu sektoru.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.