Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Největší pražský pivovar otevře školící středisko

Praha 5 -Přímo v areálu pivovaru Staropramen V Praze 5 bude počátkem února otevřeno nové moderní školicí středisko První pivovarské školy.

31.1.2009
SDÍLEJ:

„Rozsah školení ušijeme zákazníkovi po domluvě na tělo,“ komentuje výhody pivovarnické školy Pavel Barvík,tiskový mluvčí společnosti Pivovary Staropramen.Foto: Jan Handrejch

Škola si klade za cíl zvýšit teoretické a praktické znalosti o pivu jak u obchodních zástupců společnosti, tak u jejích zákazníků a spotřebitelů.

Školicí středisko, které prošlo výraznou modernizací, je vybavené podle aktuálních gastronomických trendů. Středisko má ve svých prostorách tři nezávislé čepovací barové pulty, prosklený pivní sklep a moderní audio vizuální technologii.

„Hlavním cílem První pivovarské školy bylo a je zvýšit teoretické a praktické znalosti členů našich obchodních týmů v celém rozsahu, zejména pak u sudového piva,“ říká Libor Vávra, obchodní sládek společnosti a hlavní lektor školy.

Proškolení zástupci společnosti předávají odborné znalosti v oblasti péče o pivo a jeho ošetřování svým zákazníkům. Snaží se tak zajistit maximální kvalitu čepovaného piva na provozovnách. „Podle našich průzkumů si jen 4 procenta zákazníků stěžuje na místě, když jsou s něčím nespokojeni. Většina vypije i nevhodně ošetřené nebo natočené pivo, odejde a nikdy se nevrátí nebo se o své negativní dojmy z provozovny podělí s přáteli a známými. Proto je třeba takovým situacím předcházet vhodným školením majitelů restaurací i jejich zaměstnanců,“ dodává Vávra.

I pro veřejnost

První pivovarská škola je určená také veřejnosti, která ji má možnost absolvovat z pozice vybraných štamgastů. „Do pivovarské školy se můžou dostat také spotřebitelé, a to prostřednictvím majitelů hospod, kteří čepují některou z našich značek a do školy je přihlásí. I oni pak mohou načerpat znalosti a informace o tom, jak s pivem správně zacházet,“ komentuje výhody pivovarnické školy Pavel Barvík, tiskový mluvčí společnosti Pivovary Staropramen.

Z důvodů značného rozsahu témat, která popisují problematiku piva a gastronomie, je školení rozděleno do specializovaných školících seminářů. Tématy jsou například historie pivovarnictví, druhy piva, technologie vaření piva, pivo a jeho charakter, výčepní technologie a mnoho dalších. „Rozsah školení ušijeme zákazníkovi po domluvě na tělo,“ zakončuje Barvík. Zájem o školu dokládá fakt, že ji od roku 1990, kdy byla založena, absolvovalo již téměř 13 000 lidí.

Autor: Jan Piroch

31.1.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
6

Polovina klientů letos potřebuje novou hypotéku. Zaplatí více

Nehoda vlaku na Francouzském nádraží v Barceloně.
AKTUALIZOVÁNO
1 5

Na nádraží v Barceloně havaroval vlak, na místě jsou desítky zraněných

VIDEO: Děsivá nehoda. Na pouti se utrhla sedačka s lidmi, jeden mrtvý

Jste milovníky lunaparků? Nejméně jednoho mrtvého a sedm zraněných, z toho tři vážně, si vyžádala nehoda na pouti v americkém městě Columbus. Ve středu večer se na ohijské státní pouti utrhla jedna ze sedaček během jízdy adrenalinové atrakce zvané Ball of Fire (Ohnivá koule).

DOTYK.CZ

Před 41 lety se Zlaté piesky zalily krví. Došlo k nejhorší letecké havárii u nás

/VIDEO/ Pavol Hammel měl krušnou noc, slavilo se, pilo. Teď je kolem osmé ráno a on vláčně klimbá v odbavovací hale pražské Ruzyně. Pár kolemjdoucích ho poznává, je to frontman bigbítové kapely Prúdy, v roce 1976 dost populární. V 8:27 se zvedá dopravní letoun Iljušin Il 18-B z ruzyňské rampy, bez rockera na palubě. Alkoholové koma mu právě zachránilo život.

Pachatele loupežného přepadení zadrželi policisté v Malíně. Pomáhal i vrtulník

Kroužení policejního vrtulníku nad Kutnou Horou a příměstskými částmi Sedlec a Malín vzbudilo rozruch v pátek ráno. Když se k tomu rozezněly houkačky, bylo jasné, že strážci zákona se vydali do akce.

Polovina klientů letos potřebuje novou hypotéku. Zaplatí více

Lidé, kteří mají hypotéku nebo o ní teprve uvažují, budou příští týden nejspíš sledovat zprávy pozorněji než obvykle.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení