VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivovary chystají novinky hlavně mezi oblíbenými pivními mixy

Praha – Mezi novinkami, které tuzemské pivovary chystají uvést na trh v začínající pivovarské sezóně, převažují stále oblíbenější pivní mixy známé také jako radlery. Vyplývá to z ankety mezi výrobci. Řada producentů pěnivého moku plánuje i letos při různých příležitostech během roku vařit silnější speciální piva. I letos budou v Česku vznikat nové minipivovary, kterých je podle dostupných informací již kolem 150.

7.3.2013 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Vít Šimánek

Plzeňský Prazdroj letos uvede na trh více novinek než loni, kdy představil šest nových piv. Cestou ke zvýšení prodejů jsou podle pivovaru hlavně inovace. Při pondělním představení sedmého druhu piva Gambrinus to řekli mluvčí Vladimír Jurina a manažerka značky Pavlína Holíková. Další plánované novinky na letošní rok zatím Prazdroj nepředstavil, Holíková pouze uvedla, že se budou týkat produktů všech jeho značek, jimiž jsou kromě Gambrinusu, Pilsner Urquell, Velkopovovický Kozel a Radegast.

Nové příchutě

Tuzemská pivovarská dvojka, Pivovary Staropramen, která je v kategorii pivních limonád jedničkou na trhu, rozšíří v průběhu letošního jara nabídku v této kategorii o příchuť hořký pomeranč a další zatím blíže nespecifikované aroma, uvedl generální ředitel společnosti Zbyněk Kovář. Domácí prodeje míchaných nápojů na bázi piva podle něj loni meziročně vzrostly více než čtyřnásobně na 462.000 hektolitrů a tato kategorie již v prodejích předstihla nealkoholická piva. Podle lidí z branže jen díky masivnímu růstu nové kategorie pivní trh v uplynulém roce stagnoval a nebýt jej zaznamenal by meziroční pokles.

Pivovary v Přerově, Litovli a Hanušovicích, které patří do přední tuzemské pivovarnické skupiny PMS Přerov, ve svých letošních obchodních plánech vsázejí především na ochucená piva. „Mezi novinkami všech tří značek se letos objeví speciální i ochucená piva. Pivovar Zubr už loni úspěšně uvedl na trh ochucené pivo Zubr YUZU&Limeta a letos rozšíří sortiment o ochucená piva také pivovary Holba Hanušovice a Litovel," řekla mluvčí skupiny PMS Přerov Hana Matulová.

Červený a zelený Krasličák

Speciální piva s vyšším obsahem alkoholu jsou doménou především malých restauračních pivovarů, ale v posledních letech je při různých příležitostech vaří i stále více větších výrobců. Například jihlavský pivovar s nadcházejícími Velikonocemi pro své zákazníky podobně jako loni připravuje červený a zelený Krasličák. V pivovaru v Protivíně nyní leží ve sklepě speciální čtrnáctistupňové tmavé pivo Merlin Strong při jehož výrobě se používají mimo jiné tři druhy sladu a pražený ječmen. „Díky tomu získává výraznou hořkost, připomínající tradiční irská piva," řekla mluvčí skupiny Pivovary Lobkowicz Barbora Kameníková. Speciál se podle ní bude čepovat od 15. března.

Na zlatavý mok ze zcela nových pivovarů se mohou těšit například jeho milovníci v Ústeckém kraji, kde letos v létě přibudou dva malé pivovary, v Lounech a Krásné Lípě na Děčínsku. V regionu se pak bude vařit pivo už na deseti místech – od minipivovaru Koliba v Litoměřicích s výstavem 200 hektolitrů ročně po velkobřezenský Březňák přibližně s 260.000 hek­tolitry.

Nové pivo z obnoveného Zámeckého pivovaru Frýdlant

Už o Valdštejnských slavnostech v květnu by se mělo poprvé točit nové pivo Albrecht z obnoveného Zámeckého pivovaru Frýdlant v Libereckém kraji. Zda se jako první bude vařit jedenáctka, nebo něco silnějšího, není zatím rozhodnuto, řekl majitel pivovaru Marek Vávra. Na rekonstrukci pivovaru se stále pracuje a kompletní zatím není ani technologie.

Podle informací pivního webu www.pividky.cz bylo na začátku března v Česku 43 větších průmyslových pivovarů a 148 minipivovarů. Nejmenší pivovary se těší stále rostoucí popularitě a neustále jich přibývá. Jejich výroba podle odhadů však dosahuje zhruba jen jednoho procenta celkové domácí produkce.

Autor: ČTK

7.3.2013 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Pomněnkový den. Ilustrační foto.
5

Policie pátrá po dvou stovkách ztracených dětí

Generální tajemník NATO Jens  Stoltenberg a Donald Trump
7

Trump přijel do Bruselu. Ten čekají protesty

Unikát ve Valticích: pohár Alexandra Velikého

Ve svém oboru to považuje za největší objev, jaký kdy učinil. „Myslím si, že je to i největší objev tohoto roku u nás," neskrýval nadšení umělecký historik a kurátor David Majer. Právě on přivezl do valtického zámku jedinečné umělecké dílo vytvořené ve druhé polovině čtvrtého století před naším letopočtem ve Střední Asii. Zlatý pohár, z něhož pil válečník Alexandr.

Otec doufá, že ústavní soudci zachrání jeho syna před sektou

Sedmiletý chlapec zatím nic netuší, ale o jeho dalším osudu dnes rozhodne Ústavní soud.

Zatajit dech a vydržet. Nová metoda lépe cílí na nádory

/FOTOGALERIE/- Nikdo neumí léčit rakovinu šetrněji než my, hlásí odborníci z pražského Protonového centra. Našli unikátní metodu, díky které dokážou sežehnout jen skutečně nemocnou tkáň. Jenomže další lékaři se k protonům staví rezervovaně. Podle šéfa odborné společnosti, která radioterapii zastřešuje, není tato léčba stále dostatečně ověřená. Její cena je navíc příliš vysoká.

Pohledem Vojtěcha Žižky: Kouření a jiné škodliviny

Už za týden to vypukne – začne platit zákaz kouření v restauracích a hospodách. Když tak poslouchám některé zastánce protikuřáckého zákona (ach, jak dlouho museli tito apoštolové voňavějších zítřků trpět ústrky a čekat na sladkou chuť triumfu), skoro se začínám těšit. Nastává nová doba. Bude se žít lépe, bude se žít radostněji.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies