VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výrobci potravin získali ocenění

ČESKÉ BUDĚJOVICE - Premiérového ročníku soutěže potravinářských výrobků s názvem Chutná hezky jihočesky se zúčastnilo 37 jihočeských firem.

11.6.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: ARCHIV HD

Desetičlenná komise porovnávala kvality celkem 77 masných výrobků, 12 mlékárenských produktů a 43 výrobků pekárenských. Pestrou směsici 29 lahůdek z kategorie ostatní tvořily například ovocné šťávy, tatarské omáčky, smažené brambůrky, saláty a kaviár.

Cílem akce je posílení dobrého jména regionálních výrobců potravin, jihočeské ekonomiky a zdraví spotřebitelů. „Pro hodnotitele bylo velmi těžké vybrat nejlepší výrobky. Bodové rozdíly ve spektru 162 soutěžících potravin byly velmi těsné. Propagaci a přízeň spotřebitelů si zaslouží každý z nich,“ uvedl Pavel Dlouhý, předseda Regionální agrární komory, která soutěž za podpory Jihočeského kraje uspořádala.

Sobotní předávání cen na českobudějovickém výstavišti doprovázela veřejná ochutnávka širokého sortimentu potravin vyrobených na území kraje, které jsou určené k přímé spotřebě. Pouze takové totiž mohly být do klání o získání regionálního loga přihlášeny.

Vítězem v kategorii mlékárenské výrobky se stal Jihočeský ovocný jogurt společnosti Agro-la, za ním skončil Jihočeský kozí sýr eidamského typu výrobce Františka Špatného a Jihočeské lahodné mléko společnosti Madeta.

Mezi příznivce jogurtů od Agro-ly patří i astronomka Jana Tichá. „Jihočeské jogurty ve skle jsou výborné a stejné zkušenosti mám i s mlékem, sýry a máslem z Madety. Zjistila jsem, že jsou z tuzemských mléčných výrobků nejlepší,“ řekla nedávno při výčtu nejznámějších jihočeských výrobků.
První místo v kategorii masné výrobky získal salám Písečan ze ZŘUD masokombinátu Písek, druhé místo Uzená kachní rolka společnosti Jihočeská drůbež Tábor a třetí Šunková klobása s nivou od Václava Kozla – Zooinforma.

Mezi pekárenskými výrobky obstál nejlépe Zelňák se škvarkami ze Zemědělského zásobování a výkupu Prachatice před chlebem Nodes ze stejnojmenného pekařství a Staročeským jablkoněm ze společnosti Polanských.

Kategorii ostatní výrobky vyhrál Černý rybíz – nektar ze Zemcheby Chelčice, druhé místo získalo Kysané zelí bílé ze Zemědělského podniku Malše a třetí Zárubova jihočeská tatarka s feferony od společnosti Záruba M&K. Zvláštní cenu poroty dostal lososový kaviár Imperátor od producenta Lesy Hluboká nad Vltavou.

Zemcheba už získala za svoji řadu ovocných šťáv Zlatý klas na Zemi Živitelce. „Zlatý klas nám nijak komerčně nepomohl. Od podobných soutěží očekáváme, že pomohou oceněné produkty zviditelnit a budou se víc prodávat,“ podotkl vedoucí zpracovny ovoce Zemcheby Zdeněk Urban.

Agrární komora chce z regionální soutěže potravinářských výrobků udělat tradici. „Nejde nám pouze o soupeření mezi místními subjekty. V první řadě se snažíme o laskavou osvětu směrem ke konzumentům, chceme podporovat zdravý patriotismus. Navíc zdejší jídlo je logicky nejčerstvější a vzhledem k přísným veterinárním a hygienickým normám zdravotně nezávadné. Když k tomu přičteme jeho dobrou chuť - nemělo by rozhodně v našich spížích, lednicích a na talířích chybět,“ řekla ředitelka Jihočeské agrární komory Hana Hricová.

Výrobkům navrženým na udělení ceny patří nominační certifikát s právem používat tento text k reklamním účelům. Trojice vítězných výrobků v každé kategorii získává právo označení logem soutěže CHJ.

11.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Sněm ANO 2017
6 30

Průzkum: Volby by vyhrálo hnutí ANO. ODS se dotahuje na ČSSD

Letecká společnost Emirates provozuje nejvíce typů letadla Airbus A380
21

Do největšího dopravního letadla udeřil v Praze blesk, lidé čekali na náhradní

Infografika: Škoda vyrobila miliontý Superb. Připomeňte si příběh vozu

Vlajkové lodi automobilky Škoda se daří skvěle. Nedávno totiž z výrobní linky sjel miliontý Superb.

Ukrajina zahájila stavbu obří hráze. Na Krym dál nepoteče voda

Úřady Chersonské oblasti na Ukrajině zahájily stavbu velké hráze, která by měla uzavřít přítok vody z Donu dál do Severokrymského kanálu a dál na Krym, který byl po volbách v roce 2014 připojen k Rusku. Kvůli okupaci této oblasti byly proti Rusku zavedeny ekonomické sankce.

Rakušané budou těžit ropu u českých hranic

/VIDEO/ Rakousko, které bylo ještě v polovině šedesátých let minulého století v zásobování ropou soběstačné, dnes těží asi 900 tisíc tun této strategické suroviny a více než 90 procent její tuzemské spotřeby dováží. Koncern OMV proto nyní zahajuje hlubinné vrty, které by měly najít nová naleziště – mimo jiné i v těsné blízkosti české hranice nedaleko Břeclavi.

Papež František vyzývá: Urovnejte korejskou krizi, nebo nás válka zničí

Cestou z Egypta poskytl papež František rozhovor novinářům, ve kterém navrhl, aby se řešení krize na Korejském poloostrově ujali prostředníci. Hovořil o možnosti, že by jím mohlo být Norsko.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies