VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Informace o energii má už tři sta potravin

Praha - Již utří set výrobků mohou spotřebitelé využít pro orientaci při nákupu potravin nové značení GDA, tedy detailní informace oobsahu energie a živin vjedné porci a ojeho podílu na doporučeném denním množství.

14.2.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Dagmar Rozkošná

Za podpory Potravinářské komory České republiky a ministerstva zdravotnictví zavedlo nové značení celkem sedmnáct domácích a mezinárodních výrobců, další jsou rozhodnuti připojit se vletošním roce. „Nové značení výrobků je nástrojem, který spotřebitelům vpraxi umožňuje správně sestavit jídelníček. Informace oobsahu energie a živin pomáhají všem nejen při plnění jejich novoročních předsevzetí týkajících se snížení váhy a zdravého životního stylu,“ uvedla Tamara Starnovská, vrchní nutriční terapeutka Fakultní Thomayerovy nemocnice vPraze. Díky srozumitelným informacím na nově označených výrobcích je pro spotřebitele jednodušší řídit se iradami nutričních terapeutů, týkajících se právě doporučeného denního příjmu živin a energie.

Výrobci si uvědomují, že spotřebitelé dbají stále více osvé zdraví a povinné informace uváděné na obalech potravin jim už nestačí. To byl důvod, proč již vpolovině roku 2007začali rozšiřovat informace na přední straně výrobků oenergetický obsah jedné porce a její podíl na doporučeném denním množství (GDA). Na zadní straně obalu mohou nakupující najít informace omnožství důležitých živin, jako jsou cukry, tuky, nasycené mastné kyseliny asodík.

Mezi výrobce zavádějící nové značení patří nejen mezinárodní společnosti Cadbury Schweppes, Campbell’s, Coca-Cola, Danone, Kellogg’s, Kraft Foods, Mars, Nestlé, Opavia, Orangina, Pepsi, Tesco a Unilever, ale imístní firmy, jako jsou Emco, Karlovarské minerální vody, Kofola a Pragosoja. Spotřebitelům je tak na první pohled zřejmé, jakou část doporučeného denního množství energie a živin ze svého jídelníčku konzumací daného výrobku vyčerpají.

„Potravinářská komora ČR podporuje dobrovolné aktivity výrobců, jejichž cílem je zajistit větší spokojenost spotřebitele. Nové značení výrobků obsahující procentuální vyjádření množství energie a živin vjedné porci je benefit, který by měli využívat všichni nakupující,“ uvedl Miroslav Toman prezident Potravinářské komory ČR. Aby Potravinářská komora ČR podpořila zavedení nového značení, organizuje na toto téma semináře pro zástupce menších a středních podniků.

„Stále více spotřebitelů se snaží stravovat zdravě a nové značení jim pomůže nejen vcelodenním složení jídelníčku, ale ivrozložení příjmu energie během dne,“ říká Tamara Starnovská. Vprvní polovině dne bychom totiž měli přijmout více než polovinu doporučeného denního množství energie, přičemž jeho čtvrtina připadá na snídani (případně snídani a dopolední svačinku). Zatímco uenergie je důležité její optimální rozložení, doporučené denní množství živin můžeme „sbírat“ během celéhodne.

Procentuální vyjádření obsahu jedné porce zdoporučeného denního množství energie a živin je vhodným nástrojem sloužícím ksestavení zdravého jídelníčku a dodržování životního stylu. Je ale důležité uvědomit si, že doporučené denní množství se liší vzávislosti na věku, hmotnosti, pohlaví a pohybových aktivitách konzumentů. Podíl jedné porce uvedený na výrobcích přitom představuje procento zdoporučeného denního množství zdravé ženy sprůměrnou hmotností a průměrnou pohybovou aktivitou. Zatímco udětí je třeba tyto hodnoty snížit, muži naopak potřebují obecně vyšší energetický příjem.

Autor: Dalibor Dostál

14.2.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kanylu doktoři zavádějí pacientům při závažnějších operacích. Ilustrační foto.
9

Stížnost na lékaře? Pacient platí za důkazy. Komora to chce změnit

Amazon v Dobrovízi.
DOTYK.CZ

Po Rohlíku zasahovala cizinecká policie také v Amazonu

Brexit bude drahý. Pro všechny

Britská premiérka Theresa Mayová dnes oficiálně posílá do Bruselu dopis, kterým odstartuje to, čemu se říká „proces odchodu z EU". Co může brexit znamenat pro Británii a co pro samotnou i unii?

Pohledem Davida Vagadaye: Babiš se naštval

Miliardáře a ministra financí Andreje Babiše naštval komentář našeho redakčního kolegy. V reakci pak jeho styl psaní nazval amatérským a přidal hodně dlouhý výčet počinů, které se mu ve vládě povedly.

V Peru odvolali viceministryni. Během záplav a v pracovní době se opalovala

V Peru skončila náměstkyně ministra zemědělství za to, že se v pracovní době opalovala. Eufrosina Santaová tak činila v době, kdy země bojuje s ničivými záplavami. O případu informoval server Infobae.

Spartě hrozí kolaps. Fanoušci napsali Křetínskému: Ukončete chaos

Kdyby mohly fotbalové kluby mluvit, Sparta by si asi teď postěžovala: Jsem jako fackovací panák. Ano, bez přehánění se dá říct, ženejúspěšnější celek v české historii dostává jednu ránu za druhou. Neustálé výměny trenérů, krach v Evropě, vzdalující se vidina titulu a také lapálie Tomáše Rosického.Může být hůř? Odpověď zní: samozřejmě. Poslední políček dostala Sparta od vlastních příznivců. Před nedělním derby se Slavií se ozvala nejvěrnější skupina: oficiální fankluby.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies