VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Informace o energii má už tři sta potravin

Praha - Již utří set výrobků mohou spotřebitelé využít pro orientaci při nákupu potravin nové značení GDA, tedy detailní informace oobsahu energie a živin vjedné porci a ojeho podílu na doporučeném denním množství.

14.2.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Dagmar Rozkošná

Za podpory Potravinářské komory České republiky a ministerstva zdravotnictví zavedlo nové značení celkem sedmnáct domácích a mezinárodních výrobců, další jsou rozhodnuti připojit se vletošním roce. „Nové značení výrobků je nástrojem, který spotřebitelům vpraxi umožňuje správně sestavit jídelníček. Informace oobsahu energie a živin pomáhají všem nejen při plnění jejich novoročních předsevzetí týkajících se snížení váhy a zdravého životního stylu,“ uvedla Tamara Starnovská, vrchní nutriční terapeutka Fakultní Thomayerovy nemocnice vPraze. Díky srozumitelným informacím na nově označených výrobcích je pro spotřebitele jednodušší řídit se iradami nutričních terapeutů, týkajících se právě doporučeného denního příjmu živin a energie.

Výrobci si uvědomují, že spotřebitelé dbají stále více osvé zdraví a povinné informace uváděné na obalech potravin jim už nestačí. To byl důvod, proč již vpolovině roku 2007začali rozšiřovat informace na přední straně výrobků oenergetický obsah jedné porce a její podíl na doporučeném denním množství (GDA). Na zadní straně obalu mohou nakupující najít informace omnožství důležitých živin, jako jsou cukry, tuky, nasycené mastné kyseliny asodík.

Mezi výrobce zavádějící nové značení patří nejen mezinárodní společnosti Cadbury Schweppes, Campbell’s, Coca-Cola, Danone, Kellogg’s, Kraft Foods, Mars, Nestlé, Opavia, Orangina, Pepsi, Tesco a Unilever, ale imístní firmy, jako jsou Emco, Karlovarské minerální vody, Kofola a Pragosoja. Spotřebitelům je tak na první pohled zřejmé, jakou část doporučeného denního množství energie a živin ze svého jídelníčku konzumací daného výrobku vyčerpají.

„Potravinářská komora ČR podporuje dobrovolné aktivity výrobců, jejichž cílem je zajistit větší spokojenost spotřebitele. Nové značení výrobků obsahující procentuální vyjádření množství energie a živin vjedné porci je benefit, který by měli využívat všichni nakupující,“ uvedl Miroslav Toman prezident Potravinářské komory ČR. Aby Potravinářská komora ČR podpořila zavedení nového značení, organizuje na toto téma semináře pro zástupce menších a středních podniků.

„Stále více spotřebitelů se snaží stravovat zdravě a nové značení jim pomůže nejen vcelodenním složení jídelníčku, ale ivrozložení příjmu energie během dne,“ říká Tamara Starnovská. Vprvní polovině dne bychom totiž měli přijmout více než polovinu doporučeného denního množství energie, přičemž jeho čtvrtina připadá na snídani (případně snídani a dopolední svačinku). Zatímco uenergie je důležité její optimální rozložení, doporučené denní množství živin můžeme „sbírat“ během celéhodne.

Procentuální vyjádření obsahu jedné porce zdoporučeného denního množství energie a živin je vhodným nástrojem sloužícím ksestavení zdravého jídelníčku a dodržování životního stylu. Je ale důležité uvědomit si, že doporučené denní množství se liší vzávislosti na věku, hmotnosti, pohlaví a pohybových aktivitách konzumentů. Podíl jedné porce uvedený na výrobcích přitom představuje procento zdoporučeného denního množství zdravé ženy sprůměrnou hmotností a průměrnou pohybovou aktivitou. Zatímco udětí je třeba tyto hodnoty snížit, muži naopak potřebují obecně vyšší energetický příjem.

Autor: Dalibor Dostál

14.2.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Chystá se bič na soukromé lékaře

Donald Trump
22

Trump vzkazuje: Jsme spojenci

AUTOMIX.CZ

Nejhezčí moderní Škoda ohromila před 15 lety svět. Do výroby se přesto nedostala

Před 15 lety se české automobilce Škoda podařilo dokonale ohromit svět. Na březnovém autosalonu v Ženevě totiž tehdy představila koncept Tudor, velké kupé, které mnozí považují za nejpohlednější auto, jaké v moderní éře značky vzniklo. Ani úspěch studie ale nestačil k zahájení sériové výroby.

Otec biatlonistky Koukalové by byl rád, aby dcera po olympiádě neskončila

Otec biatlonistky Gabriely Koukalové měl radost, že dcera získala na mistrovství světa v Hochfilzenu tři medaile, ale dodal, že její závody už tolik neprožívá. Karel Soukal by byl rád, kdyby Koukalová po olympiádě v Pchjongčchagu neskončila, ale rozhodnutí nechá na ní.

Kurt Cobain - hudební ikona, která shořela příliš brzy

Stal se jednou z vůdčích osobností tehdy nového alternativního rockového stylu grunge, ale přitom byl plachý a citlivý a pochyboval o smyslu života. Kurt Cobain, frontman americké skupiny Nirvana, který se narodil před 50 lety, 20. února 1967, tvrdil, že "je lepší shořet než vyhasnout". Největší rocková ikona 90. let si užila slávy i stinných stránek popularity. Svůj život Cobain ukončil střelnou zbraní v roce 1994.

Vysoký úředník kritizoval Trumpa, okamžitě byl propuštěn z úřadu

Mít námitky k novému americkému prezidentovi Donaldu Trumpovi se nevyplácí. Vysoký úředník dostal výpověď poté, co na soukromé akci kritizoval jeho politiku. Podle agentury AP byl v pátek propuštěn jeden z asistentů poradců v Radě národní bezpečnosti (NSC) Craig Deare. Bílý dům bez bližších podrobností potvrdil, že Deare už není zaměstnancem NSC.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies