VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Produkce masa v roce 2013 klesla, ceny se zvýšily

Praha - Výroba masa se loni meziročně snížila o 2,4 procenta na 447.525 tun v jatečné hmotnosti, produkce se zvýšila jen u skopového. Propad produkce masa byl přesto nejnižší za posledních pět let. O 2,6 procenta na 2,3195 miliardy litrů se oproti roku 2012 snížil nákup mléka. Pokles ovlivnil zvýšený vývoz mléka do zahraničí. Ceny zemědělských výrobců naopak rostly, nejvíce u drůbeže a mléka, vyplývá z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ).

30.1.2014 2 AKTUALIZOVÁNO 30.1.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Vepřového masa se loni vyprodukovalo 234.273 tun, což znamená meziroční pokles o 2,3 procenta. Hovězího a telecího masa se vyrobilo 64.825 tun, o 1,4 procenta méně než v roce 2012. O 2,9 pro­centa klesla produkce drůbežího masa, v roce 2013 dosáhla 148.174 tun. Naopak o 6,2 procenta na 176 tun se zvýšila výroba skopového masa, z toho bylo 127 tun jehněčího. Koňského masa se vyrobilo 74 tun a kozího pouhé čtyři tuny. U posledně jmenovaného druhu masa to znamená meziroční pokles o 33,9 procenta.

„K meziročnímu propadu ve výrobě masa lze konstatovat, že v roce 2013 byl nejnižší za posledních pět let," řekl ředitel odboru statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí ČSÚ Jiří Hrbek. Pozitivní je podle něj především to, že zemědělci omezili porážky u chovných skupin hovězího a vepřového dobytka, mezi něž patří jalovice, krávy či prasnice.

Rentabilita chovu drůbežího a vepřového masa, která je dlouhodobě nízká, rostla loni jen pomalu. Přestože vzrostly ceny, za něž jatka od chovatelů nakupují dobytek, byly vysoké ceny vstupů, především krmných směsí.

„Nákup mléka byl silně ovlivněn přímým vývozem této suroviny do zahraničí, kde se mléko zpeněžuje za vyšší ceny, než nabízí domácí trh," uvedl Hrbek. Mléko od českých zemědělců směřuje nejčastěji do německých mlékáren. Ty s českými farmáři rovněž uzavírají lukrativnější a dlouhodobější smlouvy.

Nejvíce vzrostla cena jatečné drůbeže

Zemědělští výrobci však v roce 2013 prodávali maso dráž než o rok dříve. Nejvíce vzrostla cena jatečné drůbeže, o 7,1 procenta. O 2,6 procenta se zvýšila cena jatečných prasat a o 0,5 procenta cena jatečného skotu.

O 7,8 procenta podražilo mléko, které se v jakostní třídě Q průměrně prodávalo za 8,40 koruny za litr. Z lednového minima 7,90 Kč/l se jeho cena vyšplhala na prosincové maximum 9,37 Kč/l.

Ve samotném 4. čtvrtletí roku 2013 bylo vyrobeno 113.911 tun masa, což znamená meziroční pokles o 4,2 procenta. Nákup mléka se snížil o 1,3 procenta na 557,605 milionu litrů, přičemž se jeho cena ve srovnání se 4. čtvrtletím 2012 zvýšila o 19,9 procenta.

Autor: ČTK

30.1.2014 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:
Ministr financí a předseda hnutí ANO Andrej Babiš.
2 10

Andrej Babiš: Havel měl u nás zavést prezidentský systém

ilustrační fotografie
14

Pro a proti: Facka jako násilí. Zrušíme fyzické tresty dětí?

Revitalizace se blíží, v Ládví zavřou obchoďák

Revitalizace prostoru náměstí u metra Ládví se blíží, začíná už na jaře a na její realizaci by mělo stačit 12 měsíců. V rámci zkrášlování prostředí zavře společnost Regata Čechy obchodní dům. Opravovat začnou za rok na jaře.

Egyptská víza budou stát více než dvojnásobek

Od příštího týdne budou egyptská vstupní víza stát více než dvojnásobek. Zdraží z původních 25 dolarů (asi 640 Kč) na 60 dolarů (asi 1530 Kč). Víza, jež umožní několik vstupů do země, budou stát 70 dolarů (asi 1790 Kč). Informovala o tom dnes agentura AP s odkazem na zdroje z egyptského letiště.

Účet za lety do Mnichova dělá 60 milionů. Letiště Brno už linku dotovat nechce

Brno – Z vlastní kapsy dotuje Letiště Brno provoz letecké linky z Brna do Mnichova. Celkem ho spojení, které využívá v průměru padesát lidí denně, stálo doposud šedesát milionů korun. Jihomoravský kraj a město Brno přitom slíbili linku podpořit celkem pětačtyřiceti miliony korun. Zatím nedali nic.

Facebook je zajatcem politiky

Baracka Obamu dostal Facebook do Bílého domu. Zdeňka Škromacha bazénková selfie z politiky vylila. Jak si politické celebrity vedou na této sociální síti?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies