VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na trh půjde letos přes dva miliony lahví Svatomartinského vína

Břeclavsko – Vinařští odborníci hodnotili mladá vína ročníku 2016. Známku získalo rekordní procento přihlášených vín. Nejvíce bílých.

27.10.2016
SDÍLEJ:

Svatomartinské víno. Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Ludmila Korešová

Celkem 375 vín získalo po hodnocení ve Valticích známku Svatomartinské. Konečné číslo zaznělo ve středu odpoledne. 
„Z celkového počtu 420 přihlášených vín neprošlo pouze asi deset procent vzorků, což je historický výsledek," uvedl ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

Podle zatřídění
∙ bílá vína – 161
∙ růžová vína – 105
∙ červená vína – 100
∙ klarety – 9

Zájem o listopadovou specialitu je podle něj podobný jako vloni. „Možná o nějaké procento méně, ale je to dáno tím, že vloni byla velmi vysoká úroda. Počet lahví, které předpokládáme, že půjdou na trh, bude asi dva miliony tři sta tisíc," oznámil Krška.

S etiketováním Svatomartinských vín začali už ve středu třeba ve velkobílovickém vinařství Sing Wine. Za den obvykle mívají hotovo. „O Svatomartinské mají zákazníci každý rok zájem. V letošním roce jsme museli zvýšit produkci asi o dvacet procent. Prodali bychom zřejmě i více, ale vyrábíme množství vína podle toho, kolik máme objednávek. Vína mají šroubovací kapsli s logem a po listopadu už o ně přestává být zájem," vysvětlil sklepmistr vinařství Aleš Tetur.

Na Svatomartinské se těší například Roman Příborský z Ladné. „Už se nemůžu dočkat, až ochutnám, co nám letošní rok přinesl za lahodná Svatomartinská vina. Rád bych navštívil i nějakou Svatomartinskou slavnost," nastínil své plány.

Nejvíc odrůd
∙ Müller Thurgau – 98
∙ Svatovavřinecké – 92

Stejně jako řada dalších ale nebude litovat ani tehdy, když budou povinnosti proti. „Alespoň si vychutnám pohárek u propečené husičky, tak jak u mě bývá poslední léta zvykem," doplnil Příborský.

Nejvíce Svatomartinských vín bude jako každý rok bílých, a to 161. „Zajímavé však je, že růžových je větší nabídka než červených. Zatímco rosé je sto pět, červených jen sto. Zbytek jsou klarety," zmínil Krška. Sing Wine přijde na trh s odrůdami Müller Thurgau, Muškát Moravský a Modrý Portugal Rosé. Jako každý rok. „Do červených se nehrneme, protože u nich je potřeba přece jen trochu více počkat, aby nebyla tolik znásilněná," osvětlil Tetur.

Z bílých odrůd vinaři nejčastěji využívají na Svatomartinské víno Müller Thurgau – letos 98 vín. 
Z červených pak Svatovavřinecké – 92.

Známku získalo dohromady sto jedenáct vinařských firem. Vinaři mohou láhve prodávat tak, aby se ke konečnému spotřebiteli dostaly až jedenáctého listopadu, na svatého Martina.

Autor: Michal Hrabal

27.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Vztek, údiv, pobavení i pohrdání se včera zračilo v tváři Jiřímu Zimolovi při jednání krajského zastupitelstva o kauze Lipno.
1 6

Sobotka: Svolat rozhodčí řízení kvůli Zimolovi neumožňují stanovy

Exploze v Manchesteru

Exploze na koncertě v Manchesteru. Na místě jsou zranění, zřejmě i mrtví

DOTYK.CZ / AKTUALIZOVÁNO

Australané řeší, co s místními žraloky

Mnoho Australanů se donedávna usmívalo nad pověstí své země jakožto rejdišti světově obávaných zvířat. Byla to ale smrt místní surfařky Laeticie Brouwerové, která odstartovala zájem státních orgánů ohledně řešení, které by eliminovalo riziko útoků a zároveň nevedlo k drastickým opatřením.

Zpěvačka Špinarová byla uvedena do Síně slávy cen Anděl

Do Síně slávy hudebních cen Anděl byla dnes in memoriam uvedena zpěvačka Věra Špinarová. Majitelka nenapodobitelného hlasu zemřela letos v březnu ve věku 65 let. 

Muž se přiznal, že vláčel ženu na laně za autem

V listopadu 2016 šokoval německé městečko Hameln případ brutálního násilí kurdského muže, který se pokusil zabít bývalou přítelkyni mimořádně krutý způsobem. Uvázal jí lano kolem krku, lano pak přivázal k autu a vláčel ženu po silnici.

Odpad třídí stále více lidí. Radnice je motivují i dárky

Rok od roku Pardubice rozšiřují území, na němž mohou obyvatelé rodinných domů odkládat do samostatných kontejnerů biologicky rozložitelný odpad. Od roku 2007, kdy město s odděleným ukládáním bioodpadu začalo, ho separuje 2750 domácností. Letos byl sběr rozšířen i do okrajových částí města – do Lánů na Důlku a Opočínku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies