VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na trh půjde letos přes dva miliony lahví Svatomartinského vína

Břeclavsko – Vinařští odborníci hodnotili mladá vína ročníku 2016. Známku získalo rekordní procento přihlášených vín. Nejvíce bílých.

27.10.2016
SDÍLEJ:

Svatomartinské víno. Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Ludmila Korešová

Celkem 375 vín získalo po hodnocení ve Valticích známku Svatomartinské. Konečné číslo zaznělo ve středu odpoledne. 
„Z celkového počtu 420 přihlášených vín neprošlo pouze asi deset procent vzorků, což je historický výsledek," uvedl ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

Podle zatřídění
∙ bílá vína – 161
∙ růžová vína – 105
∙ červená vína – 100
∙ klarety – 9

Zájem o listopadovou specialitu je podle něj podobný jako vloni. „Možná o nějaké procento méně, ale je to dáno tím, že vloni byla velmi vysoká úroda. Počet lahví, které předpokládáme, že půjdou na trh, bude asi dva miliony tři sta tisíc," oznámil Krška.

S etiketováním Svatomartinských vín začali už ve středu třeba ve velkobílovickém vinařství Sing Wine. Za den obvykle mívají hotovo. „O Svatomartinské mají zákazníci každý rok zájem. V letošním roce jsme museli zvýšit produkci asi o dvacet procent. Prodali bychom zřejmě i více, ale vyrábíme množství vína podle toho, kolik máme objednávek. Vína mají šroubovací kapsli s logem a po listopadu už o ně přestává být zájem," vysvětlil sklepmistr vinařství Aleš Tetur.

Na Svatomartinské se těší například Roman Příborský z Ladné. „Už se nemůžu dočkat, až ochutnám, co nám letošní rok přinesl za lahodná Svatomartinská vina. Rád bych navštívil i nějakou Svatomartinskou slavnost," nastínil své plány.

Nejvíc odrůd
∙ Müller Thurgau – 98
∙ Svatovavřinecké – 92

Stejně jako řada dalších ale nebude litovat ani tehdy, když budou povinnosti proti. „Alespoň si vychutnám pohárek u propečené husičky, tak jak u mě bývá poslední léta zvykem," doplnil Příborský.

Nejvíce Svatomartinských vín bude jako každý rok bílých, a to 161. „Zajímavé však je, že růžových je větší nabídka než červených. Zatímco rosé je sto pět, červených jen sto. Zbytek jsou klarety," zmínil Krška. Sing Wine přijde na trh s odrůdami Müller Thurgau, Muškát Moravský a Modrý Portugal Rosé. Jako každý rok. „Do červených se nehrneme, protože u nich je potřeba přece jen trochu více počkat, aby nebyla tolik znásilněná," osvětlil Tetur.

Z bílých odrůd vinaři nejčastěji využívají na Svatomartinské víno Müller Thurgau – letos 98 vín. 
Z červených pak Svatovavřinecké – 92.

Známku získalo dohromady sto jedenáct vinařských firem. Vinaři mohou láhve prodávat tak, aby se ke konečnému spotřebiteli dostaly až jedenáctého listopadu, na svatého Martina.

Autor: Michal Hrabal

27.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Plavecký areál Klíše.
33

Dotační úřad chce po Ústí vrátit čtvrt milionu za halu na Klíši

Budova Národní galerie. Ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME
2 8

Národní galerie zavřela! Údajně kvůli ochrance

Jaro se hlásí o slovo, příští čtyři týdny budou nad průměrem

Následující čtyři týdny by měly být teplotně nadprůměrné. Už příští týden se bude průměr maximálních denních teplot pohybovat okolo deseti stupňů Celsia. Vyplývá to z dlouhodobé předpovědi, kterou dnes zveřejnil Český hydrometeorologický ústav. Srážkový úhrn by se v březnu neměl nijak výrazně odchýlit od dlouhodobého průměru, který je 40 milimetrů.

DOTYK.CZ

Města duchů. Navštivte reálná místa, kde vám může jít i o život

Pokud jste viděli film o Jamesi Bondovi Skyfall, pak si jistě vybavíte scénu, kdy hlavní záporná postava Raoul Silva nutí agenta 007 sestřelit z hlavy jeho milenky panáka alkoholu. To vše mezi betonovými ruinami budov, ze kterých snad mrazí ještě více, než ze samotné scény. Nejde však o počítačem vytvořené kulisy. Hašima, opuštěný ostrov u břehů Japonska, skutečně existuje. Stejně jako další „města duchů" po celém světě. Tady jsou některá z nich.

Nízké daně podle ANO? Pohádka, tvrdí ODS

Sněmováni vládního hnutí ANO probíhá jako idylická slavnost. Andrej Babiš vyzval k jednotě a akčnosti celého týmu, čehož se delegáti drží. Momentálně vystupují ministři za ANO s projevy, které jsou přehlidkou úspěchů, jež mají ve svých resortech za sebou.

Nechtěné olympiády? Evropa dává od sportovního svátku ruce pryč

Tento týden je to půl roku, co se Rio de Janeiro okázalým závěrečným ceremoniálem loučilo s letní olympiádou. Vzduchem vanuly úsměvy, temné brazilské nebe rozblýskal pestrobarevný ohňostroj a představitelé Mezinárodního olympijského výboru (MOV) se spokojeně plácali po ramenou, jak celá mamutí sportovní akce nakonec dopadla.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies