Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sadaři z Plzeňska odhadují, že úroda jablek bude stejná jako loni

Plzeň - Velcí pěstitelé jablek z Plzeňska očekávají letos zhruba stejnou úrodu jako loni. Maximum letošní produkce chtějí prodat nebo zpracovat přímo v sadech, zájem velkoodběratelů je zatím slabý.

23.9.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jiří Sejkora

Jablka jsou velká a v dobré kvalitě

Mrazy jablka na rozdíl od Moravy nepostihly, část ale poškodily kroupy, řekli Richard Schwarz ze Sadů Schwarz Vranov a Jana Zikmundová ze Sadů Nebílovy.

Sady Schwarz z Rokycanska, s 37 hektary největší jablečné sady v Plzeňském kraji, očekávají úrodu stejnou jako loni, tedy přes 700 tun.

"Půjde o průměrnou sklizeň, což je dobře. Kvalitou jsme také v průměru, ale kus nám vzaly kroupy, ne nijak fatálně," uvedl Schwarz. Poškozená jablka, jejichž podíl odhadl na pětinu plochy, skončí buď jako druhá jakost v maloprodeji v sadech nebo na průmyslovém zpracování na mošty a kosmetiku; jejich cena bude nízká, nad korunu za kilogram.

Velkoobchod zatím nemá o jablka zájem, ceny na pultech supermarketů to ale nesníží

"Maloobchod je fantastický, lidi jezdí, loni jsme takto prodali určitě polovinu produkce, většinou za 10, 12 a 15 korun za kilogram. Ale prodat něco do supermarketů je nadlidský výkon," uvedl. Podle něj jdou na český trh opět polská jablka za 4,50 Kč/kg; Polsko produkuje 30krát víc jablek než ČR. "Tomu nemůžeme, ani nechceme konkurovat, protože naše výpěstní cena bude letos odhadem kolem šesti korun. Nemůžeme tedy jablka zabalená a vytříděná prodávat za 4,50 koruny," uvedl.

Za konzumní jablka budou letos podle Schwarze platit velkoobchody od pěti do deseti korun za kilogram, meziročně o něco méně. 

"Sklizeň je ovlivněna loňským suchem, které se podepsalo na násadě stromů. Ale máme průměrnou úrodu, stejnou jako loni, jablka jsou kvalitní," uvedla Zikmundová. Sady, které letos sklidí zhruba 250 tun z 15 hektarů, postihly kroupy jen málo. Většinu jablek zpracují na své mošty, džemy, zavařeniny a v lihovaru, na místě prodají do 40 tun. Jablka rozvážejí do Plzně, prosazují se ve školních jídelnách. "Snažíme se být nezávislí na velkoobchodech," řekla. Podle Zikmundové je v Polsku velká nadúroda, což určitě zasáhne obchod v Evropě.

Hlavní sklizeň v regionu začala třetí týden v září a skončí na konci října. "S brigádníky nebyl problém, všech 40 jsou Češi," řekl Schwarz. Nebílovští pociťují nedostatek lidí, zaměstnali i brigádníky z Bulharska.

Autor: Redakce / ČTK

23.9.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Osm jednotek hasičů bojovalo v noci na pátek s požárem starého domu u náměstí ve Vranově nad Dyjí.
14

Požár barokního mlýna ve Vranově teď šetří policie. Majitel jedná o rekonstrukci

Americké bombardéry nad Korejským poloostrovem
27

Jižní Korea a Spojené státy zahájily každoroční společné vojenské cvičení

Pláčete nad červivým ovocem? Odvezte ho do palírny

Červivé ovoce zavařovat nebudete, ale byla by škoda ho vyhodit. Může z něho být totiž dobrá pálenka. V článku vám nastíníme stručný postup, jak plody na pálení připravit.

Nabarvené ptáče je dřina. Musí se dělat srdcem

/REPORTÁŽ/ Letní požár obilného lánu za Konstantinovými Lázněmi vyhlížel jako scéna z filmu. Do adaptace knihy Nabarvené ptáče by sedl jako ulitý. Šlo ale o přírodní divadlo. Režisér Václav Marhoul ten den točil vizuálně krotší záběry. „Kozácký nájezd je teprve před námi,“ shrnul lakonicky.

K ochraně rysů v Evropě se spojí šest zemí včetně Česka

Tři evropské rysí populace včetně té na Šumavě budou v následujících třech letech sledovat odborníci ze šesti zemí, kteří vytvoří strategii pro mezinárodní ochranu tohoto silně ohroženého druhu. Projekt s názvem 3Lynx připravilo ministerstvo životního prostředí a bude stát asi 2,3 milionu eur, největší část půjde z evropských peněz.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení