VYBERTE SI REGION

Sadaři z Plzeňska odhadují, že úroda jablek bude stejná jako loni

Plzeň - Velcí pěstitelé jablek z Plzeňska očekávají letos zhruba stejnou úrodu jako loni. Maximum letošní produkce chtějí prodat nebo zpracovat přímo v sadech, zájem velkoodběratelů je zatím slabý.

23.9.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jiří Sejkora

Jablka jsou velká a v dobré kvalitě

Mrazy jablka na rozdíl od Moravy nepostihly, část ale poškodily kroupy, řekli Richard Schwarz ze Sadů Schwarz Vranov a Jana Zikmundová ze Sadů Nebílovy.

Sady Schwarz z Rokycanska, s 37 hektary největší jablečné sady v Plzeňském kraji, očekávají úrodu stejnou jako loni, tedy přes 700 tun.

"Půjde o průměrnou sklizeň, což je dobře. Kvalitou jsme také v průměru, ale kus nám vzaly kroupy, ne nijak fatálně," uvedl Schwarz. Poškozená jablka, jejichž podíl odhadl na pětinu plochy, skončí buď jako druhá jakost v maloprodeji v sadech nebo na průmyslovém zpracování na mošty a kosmetiku; jejich cena bude nízká, nad korunu za kilogram.

Velkoobchod zatím nemá o jablka zájem, ceny na pultech supermarketů to ale nesníží

"Maloobchod je fantastický, lidi jezdí, loni jsme takto prodali určitě polovinu produkce, většinou za 10, 12 a 15 korun za kilogram. Ale prodat něco do supermarketů je nadlidský výkon," uvedl. Podle něj jdou na český trh opět polská jablka za 4,50 Kč/kg; Polsko produkuje 30krát víc jablek než ČR. "Tomu nemůžeme, ani nechceme konkurovat, protože naše výpěstní cena bude letos odhadem kolem šesti korun. Nemůžeme tedy jablka zabalená a vytříděná prodávat za 4,50 koruny," uvedl.

Za konzumní jablka budou letos podle Schwarze platit velkoobchody od pěti do deseti korun za kilogram, meziročně o něco méně. 

"Sklizeň je ovlivněna loňským suchem, které se podepsalo na násadě stromů. Ale máme průměrnou úrodu, stejnou jako loni, jablka jsou kvalitní," uvedla Zikmundová. Sady, které letos sklidí zhruba 250 tun z 15 hektarů, postihly kroupy jen málo. Většinu jablek zpracují na své mošty, džemy, zavařeniny a v lihovaru, na místě prodají do 40 tun. Jablka rozvážejí do Plzně, prosazují se ve školních jídelnách. "Snažíme se být nezávislí na velkoobchodech," řekla. Podle Zikmundové je v Polsku velká nadúroda, což určitě zasáhne obchod v Evropě.

Hlavní sklizeň v regionu začala třetí týden v září a skončí na konci října. "S brigádníky nebyl problém, všech 40 jsou Češi," řekl Schwarz. Nebílovští pociťují nedostatek lidí, zaměstnali i brigádníky z Bulharska.

Autor: Redakce / ČTK

23.9.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Aston Martin postaví 25 nových exemplářů modelu DB4 GT. Cena je astronomická

Britská automobilka Aston Martin se vrátí k výrobě vozu, jehož život byl původně vymezen lety 1959 až 1963. Příští rok totiž obnoví produkci slavného modelu DB4 GT, v plánu je stavba 25 kusů.

Loučení s tratí do Koutů: končí barevné motoráky i soukromník

Údolí Desné – Největší změna za devatenáctiletou historii nastala v noci ze soboty 10. na neděli 11. prosince na Železnici Desná. Osobní vlaky zde přestala provozovat soukromá firma, nahradily ji České dráhy.

Žloutenka stále řádí. Chybí vakcíny, hlásí nejen lékárny

Vyškov – Jde o agresivní infekci, člověka může zabít za pár hodin od prvních příznaků. Mnoho nakažených se i po vyléčení po celý život potýká s následky, jako jsou třeba amputace končetin nebo hluchota. K nejohroženějším patří děti. Přestože je možné se proti meningokokovi typu B očkovat, vakcíny chybí. Na Vyškovsku podle dětské lékařky Anežky Bahníkové z Vyškova už zhruba čtyři až pět měsíců.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies