VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Špekáčky opékáme už 120 let

Praha - Lidé, kteří v úterý vyrazili na zahájení gastronomického veletrhu, si mohli poblíž Průmyslového paláce opéct špekáček.

26.4.2011
SDÍLEJ:

Předčarodějnicové opékání buřtu na pražském Výstavišti proběhlo 26. dubna. Na snímku uprostřed místopředseda Senátu Přemysl Sobotka a prezident Agrární komory Jan Veleba.Foto: Deník/Martin Divíšek

Gastronomický veletrh, který pod názvem Víno & Delikatesy a Víno & Destiláty začal na pražském Výstavišti, nabízí ochutnávky produkce domácích i zahraničních vinařů, potravinářských produktů i osvětový program o kultuře pití vína. Z iniciativy ministerstva zemědělství si zájemci mohli pochutnat také na špekáčcích, které pořadatelé představili jako tradiční domácí lahůdku.

"Chceme upozornit na to, že i špekáček může být delikatesou," řekl ředitel veletrhu František Veselý. Upozornil, že spíše než s vínem či destiláty se špekáčky mohou dobře kombinovat s pivem. "Má-li se zvolit víno, pak špekáček, který obsahuje hovězí i vepřové maso, si zaslouží červené," dodal.

Zájemci si krátce po zahájení veletrhu mohli špekáčky opékat u ohniště v blízkosti Průmyslového paláce, kde se akce koná. "Tradice opékání špekáčků je dlouhá asi 120 let. Chceme tak podpořit domácí výrobky i chovatele," řekl náměstek ministra zemědělství Juraj Chmiel.

Autor: ČTK

26.4.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jižní Moravou prochází významné migrační trasy zvěře. Přes dálnici se ale po takzvaných zelených mostech nedostanou. Žádné tam nejsou. Jeden přechod možná vznikne u Podolí na Brněnsku.
2 5

Zelené mosty na jižní Moravě chybí. Migrační trasy zvířatům blokují cesty

Martina Sáblíková
1 7

Martina Sáblíková po třicetinách: Trochu mě překvapuje, jak ten čas letí

Mírný pád Miloše Zemana. Poslední průzkum ukázal pokles jeho preferencí

Postoj prezidenta Miloše Zemana ve vládní krizi mu sebral část voličů. Naopak přibylo potenciálních voličů bývalého předsedy Akademie věd ČR Jiřího Drahoše. I přesto by teď nejvíc Čechů v prezidentských volbách hlasovalo pro Zemana. Vyplývá to z průzkumuspolečnosti Median pro Český rozhlas.

Vandal poškodil hrob generála a prezidenta Francie de Gaulla

Asi třicetiletý muž, jehož totožnost zatím policie nezná, se včera pokusil dostat do hrobu hrdiny francouzského odboje a slavného prezidenta Charlese de Gaulla v malé obci Colombey-les-Deux-Eglises v severním francouzském departamentu Haute-Marne.

Unikátní staročeské trhy může ohrozit EET

Buty i Jablkoň. Ale především desítky stánků se zapomenutými řemeslya staročeskými specialitami. To jsou Staročeské trhy v Turnově. Konají se tradičně poslední květnový víkend. Ale snad ne naposled.

AKTUALIZOVÁNO

Tuplovaná zlatá radost. Čeští veslaři slaví doma v Račích dva evropské tituly

/ROZHOVOR/- Hvězdný skifař Ondřej Synek vybojoval v Račicích titul mistra Evropy. Na životní úspěch dosáhla zlatá děčínská rodačka Lenka Antošová.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies