VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Spotřeba ovoce od roku 2013 stoupá. Pomáhají i nižší ceny

Holovousy (Jičínsko) - Spotřeba ovoce v České republice po poklesu v letech 2010 až 2012 opět stoupá. Předloni spotřeba ovoce vzrostla o tři procenta na 76,8 kilogramu na osobu a za loňský rok se čeká další růst na více než 77 kilogramů. Spotřeba by měla jít nahoru i letos, kdy by ji měly významně podpořit nižší ceny jablek, řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

28.1.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Miroslava Jasanská

Zatím nejvyšší spotřeba ovoce v ČR byla v roce 2009, kdy dosáhla 90,4 kilogramu ovoce na osobu. V následujících letech hospodářské krize lidé začali na nákupu ovoce šetřit, méně kupovali i výrobky z ovoce, například dražší vysokoprocentní džusy. Pokles spotřeby přitom nepostihl jen domácí ovoce, ale dolů šlo i jižní ovoce. "Nyní se spotřeba zase začíná odlepovat od země," řekl Ludvík.

Největší podíl na spotřebě mají jablka. Ze spotřeby 26,7 kilogramu na osobu v roce 2009 se propadla na 19,1 kilogramu v roce 2012. Loni se spotřeba jablek podle odhadu ovocnářů dostala na 21 kilogramů. "Ceny jablek jsou nyní nízko, a to kvůli embargu na dovoz ovoce do Ruska a kvůli loňské velké úrodě jablek v Evropě," řekl Ludvík. Farmářské ceny jablek klesly o čtvrtinu na nynějších méně než osm korun za kilogram. Nižší jsou i ceny v obchodní síti, v akcích se kilogram jablek v řetězcích prodává za 15 až 20 korun.

Větší spotřebě jablek v poslední době pomáhá i to, že řada ovocnářů začala produkci sama zpracovávat na stoprocentní pasterované mošty. "Umožnila to nová technologie balení, například do pětilitrových obalů. Pěstitelé mošty nabízejí na farmách či farmářských trzích, někteří se s nimi dostali i do obchodních řetězců," řekl Ludvík.

Druhou nejvyšší spotřebu po jablkách mají v souhrnu pomeranče a mandarinky, jichž průměrný Čech ročně v čerstvém stavu nebo ve výrobcích sní asi 11 až 12 kilogramů. Na třetím místě jsou banány se spotřebou kolem deseti kilogramů.

Autor: ČTK

28.1.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Internet, ilustrační foto
DOTYK.CZ
5

Sociální sítě budoucnosti? Hodně obrázků, málo textu

Americký prezident Donald Trump.
2 5

Trump slavil 100 dní. Novinářům vzkázal, že šíří falešné informace

Turecká vláda opět propustila tisíce státních zaměstnanců. Jsou prý pučisté

/VIDEO/ Po referendu, které výrazně posílilo pravomoci prezidenta Recepa Tayyipa Erdoğana, pokračují čistky ve státním sektoru. V sobotu dostaly výpověď čtyři tisíce zaměstnanců. Jak uvedlo BBC, jsou obviněni, že se podíleli na loňském státním převratu.

Italka předstírala těhotenství, koupila si dítě, ale naletěla

Pětatřicetiletá italská žena se pokusila oklamat vlastní rodinu a pomocí latexové výplně předstírala těhotenství. Za novorozenou holčičku, kterou koupila přes marockého prostředníka, zaplatila 22 tisíc eur.

Pavlásek se vrací na dvorce: Rád bych v Ostravě nastartoval sezonu

/ROZHOVOR/ Po konci Berdycha se Štěpánkem by měl být jednou z hlavních opor daviscupového týmu. Dvaadvacetiletý český tenista Adam Pavlásek doléčil zraněné zápěstí a doma se připravuje na prestižní challenger Prosperita Open v Ostravě, který začne hlavní soutěží v pondělí.

Šéf znojemský záchranky Růžička: Budu pracovat dál jako řadový lékař

/ROZHOVOR/ Ve funkci vedoucího lékaře znojemského Územního oddělení Znojmo Zdravotnické záchranné služby Jihomoravského kraje skončil k poslednímu dubnu doktor Arnošt Růžička.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies