VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svatomartinské víno: letos s novou odrůdou

Praha – Od pátku za měsíc, tedy 11. listopadu, na svátek svatého Martina otevřou Češi první láhve s víny ročníku 2013.

10.10.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Slávik Matej

Svatomartinská vína si získávají čím dál více konzumentů, letos by se jich mělo vyrobit až 2,2 milionu láhví. A chystá se i velká novinka: letos poprvé vyrobí čeští a moravští vinaři růžové svatomartinské víno z odrůdy Zweigeltrebe.

Ta je třetí nejrozšířenější odrůdou modrých hroznů vysázených v tuzemských vinohradech. Jde o klon Frankovky 
a Svatovavřineckého a za svůj název vděčí Fritzi Zweigeltovi, který odrůdu  vyšlechtil v roce 1922 v Rakousku.

„V uplynulých letech se ukázalo, že při dobrém zvládnutí všech fází pěstování révy a výroby vína lze i u odrůdy Zweigeltrebe připravit růžová vína dostatečně včas, aby do 11. 11. mohla být v dobré kvalitě dodána na trh," uvedl Jaroslav Machovec, ředitel Vinařského fondu ČR, který je vlastníkem a garantem značky Svatomartinského vína. Růžové Zweigeltrebe by mělo svojí charakteristikou doplnit ostatní svatomartinská vína. „Jedná se o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých několik týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat osobitý charakter," dodává  Machovec.

Šest odrůd

Celkem tedy nyní existuje šest odrůd pro svatomartinská: Müller Thurgau, Veltlínské červené rané a Muškát moravský pro bílá vína. Modrý Portugal, Svatovavřinecké pro červená i růžová a nově Zweigeltrebe jen pro růžová vína.

Kvůli rostoucímu zájmu lidí ale letos Vinařský fond zpřísní hodnocení, které provede nezávislá komise v Národním vinařském centru ve Valticích. Teprve pokud vína projdou anonymní degustací odborníků, mohou použít oficiální značku „Svatomartinské" s logem Martina na bílem koni.  To odlišuje skutečná svatomartinská od různých „mladých vín", která neprocházejí kontrolou nezávislé komise.

Autor: Redakce

10.10.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Čech odsouzený v Súdánu se vrátil do vlasti, přivezl ho Zaorálek
3 4

Zpátky doma. Čech Petr Jašek byl propuštěn ze súdánského vězení

A skuteční vítězové - film Moonlight.
AKTUALIZOVÁNO
15

Předávání Oscarů: Nejlepším filmem je La La Land. Ne! Je to Moonlight

Bouřlivák Johnny Cash přežil bitku s pštrosem i požár národního parku

/VIDEO, FOTOGALERIE/ - Přízvisko legenda si dnes vysloužil kdekdo. Ovšem Johnny Cash jí doopravdy byl. Napsal přes 1500 písní a v žebříčku Billboardu mu figuruje zhruba obdobný počet hitů jako Ro-lling Stones. Muž v černém vypil tisíce lahví alkoholu, vyzkoušel všechny drogy, zapálil národní park, napadl ho pštros a celý život ho strašila předčasná smrt jeho bratra. V neděli by oslavil 85. narozeniny.

Šéfové stran: ANO směřuje k vůdcovskému řízení

Hnutí ANO dnešní změnou stanov, která posiluje pravomoci předsedy, míří k vůdcovskému či autoritářskému řízení hnutí. Shodují se šéfové sněmovních stran. Podobné změny ve svých stranách vylučují, demokratické strany podle nich mají být postaveny na rozhodování kolektivních orgánů.

Extrémní dávka jedu. Kim Čong-nama zabila za 20 minut

Bratr severokorejského prezidenta Kim Čong-nam zemřel během 15 až 20 minut od chvíle, co byl 13. února na letišti v Kuala Lumpuru otráven. Paralyzoval ho silný neurotoxin, jak vyplývá z výsledků pitvy, které včera zveřejnil malajsijský ministr zdravotnictví. Krátce předtím úřady oznámily, že letiště v Kuala Lumpuru je zcela bezpečné, bez jakýchkoli stop po jedu.

HMD Global po 17 letech vzkřísila legendární Nokii 3310

Finská společnost HMD Global, která vyrábí telefony značky Nokia, uvede ve druhém čtvrtletí na trh pokračovatele legendárního tlačítkového modelu 3310. Telefon bez operačního systému přichází na trh téměř 17 let po svém předchůdci a má stát 49 eur, tedy asi 1350 korun. HMD to dnes oznámila před zahájením veletrhu MWC v Barceloně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies