VYBERTE SI REGION

Svatomartinských vín bude letos na trhu kolem dvou milionů

Brno - Svatomartinských vín bude letos na trhu kolem dvou milionů. Jejich počet zřejmě poprvé v historii klesne. Loni jich vinaři uvedli na trh 2,193 milionu. Značku Svatomartinské získalo letos v hodnocení 356 vín od 116 vinařství. Vyplývá to z informací, které poskytl Vinařský fond.

3.11.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Jiří Kosík

Celkový počet lahví dodaných na trh může ještě stoupat. Odhady vycházejí z množství dosud objednaných jednotných záklopek na hrdla lahví. Vinaři však mají od šarží, které získaly možnost používat značku Svatomartinské, vyrobeno vína více, a mají tedy možnost záklopky ještě přiobjednat.

Tradičně nejvíce přihlášených i úspěšných vín bylo odrůdy Müller Thurgau se 94 víny. Mezi červenými víny dominuje Modrý Portugal s 60 víny.

O udělení značky Svatomartinské se letos ucházelo rekordních 436 vzorků vín, tedy 80 vzorků neprošlo. Díky přísnějšímu hodnocení, a tedy ještě většímu zaměření na kvalitu Svatomartinských vín, je procento vyřazených vín o něco vyšší, než tomu bývalo v předešlých ročnících.

11. listopadu

„Hodnocení Svatomartinských vín letos zpřísnilo, a proto jsme mírné zvýšení počtu vyřazených vín očekávali. Vinaři ale zvládli vína připravit velmi dobře. Velká většina z nich splnila rostoucí požadavky na kvalitu a Svatomartinských vín bude opět dostatek," uvedl Jaroslav Machovec, ředitel Vinařského fondu.

Podle hlavního sommeliera Národního vinařského centra Marka Babisze budou letošní svatomartinská bílá a růžová vína hravá, lehká se šťavnatou kyselinkou. „Růžová Svatomartinská vína si ponesou nádech přezrálých třešní, višní, červeného rybízu, lesního ovoce a smetany. Obzvlášť se v letošním roce těším na svatomartinské rosé z nově povolené odrůdy Zweigeltrebe," uvedl Babisz. Červená vína budou podle něj svěží a ovocitá s lehkou dochutí. „Vůni a chuti u odrůdy Modrý Portugal dominují třešně, višně a bílý rybíz. Svatovavřinecké bude připomínat višňovou marmeládu, doplněnou o tóny lesního ovoce," dodal Babisz.

První Svatomartinská vína lidé ochutnají 11. listopadu. Některé vinařské firmy ale dodávají na trh mladá vína už nyní. O populární značku nepožádaly.

Autor: ČTK

3.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Miloš Zeman během návštěvy Plzeňska
47 16

Zeman v Plzni: Proti šíleným zeleným aktivistům je nutné vytvořit koalici

Sedmidenní válka o Těšínsko,

Proč republika nekončí u Ostravy? Před 98 lety Češi uspěli v bitvě o Těšínsko

Iráčtí uprchlíci, kteří žijí v Českém Těšíně, našli práci

Český Těšín - Pro všechny dospělé irácké křesťanské uprchlíky, kteří loni přijeli do Moravskoslezského kraje a nakonec se usídlili v Českém Těšíně na Karvinsku, se podařilo najít práci. V kraji z původních čtyř rodin nakonec zůstaly tři, celkem 13 lidí, řekla dnes novinářům Zuzana Filipková ze Slezské diakonie, která křesťanským uprchlíkům pomáhá s integrací.

Odsouzený politik Petr Wolf se už čtyři roky ukrývá před spravedlností

Policisté věří, že hledaný politik dříve či později udělá chybu. Postupem času může být méně obezřetný, své by mohl udělat i pocit nepolapitelnosti.

Střechu haly v České Třebové nadzvedne jeřáb

Česká Třebová – Kolem nové sportovní haly Na Skalce, na které se před týdnem v sobotu během florbalového turnaje zřítila střecha, je stále napilno. Stavební firma tu odklízí cihly, suť a části plachty u obvodových zdí. Policisté v pondělí informovali, že zahájili přípravné práce, které předcházejí nadzdvihnutí zřícené střešní konstrukce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies