VYBERTE SI REGION

Švestek i hrušek bude víc, pálenka poteče proudem

Třebíčsko - Brány pálenic se pomalu otevírají, nastává sezona pálení alkoholu z přebytků.

19.8.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv Deníku

Jaká bude ta letošní, kdy spoustu lidí potrápilo několikero krupobití a počasí v tomto roce přidělalo mnoha majitelům sadů vrásky na čele?

Podle mínění mnohých dobrá.

„Já bych to viděl takto. Jablka budou horší než loni. Ale úroda švestek a hrušek bude dobrá, lepší než loni,“ sdělil svůj názor ovocnář Stanislav Strádal z Nového Telečkova. Podle jeho slov byla horší situace ve sklizni třešní a višní, které v deštích hodně hnily.

Začínají třešně a také meruňky

Martin Čech provozuje pěstitelskou pálenici ve Starči. Od poloviny července mu zájemci navážejí materiál pro kvašení.

„Jsou to samozřejmě třešně a meruňky, začínají letní jablka. Dnes se mi tu objevily první letní hrušky, denně se mi tu otočí deset zákazníků,“ konstatoval. V tomto teplém období stačí i jen čtrnáct dní a je možné pustit se do výroby pálenky.

„Loni jsem uspokojil 1100 zákazníků, vypálilo se u nás 25 tisíc běžných litrů pálenky,“ upřesnil.

Čím hůř vypadá, tím spíš bude k pálení

Trochu s nadsázkou říká, že čím vypadá ovoce vizuálně hůř, tím spíše končí v pálenici. A tak lidé místo uskladnění potlučené výpěstky od krup prostě naloží a odvezou vypálit, kořalky tedy bude dost.

Minulý rok byla abnormální sezona, letos Čech situaci v tak růžových barvách nevidí, ale ani tento rok nehodnotí špatně: „Budou mraky hrušek a švestky jsou na dobré cestě, nevím, co by jim už teď mohlo až tak moc uškodit. Jablka nevypadají úplně špatně,“ v podstatě potvrdil slova ovocnáře Stanislava Strádala.

Celníci mu přijdou každým dnem odplombovat plyn a měřidla, s pálením samotným začne příští týden.

Autor: Hana Jakubcová

19.8.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
AKTUALIZOVÁNO

Ve věku 69 let zemřel kytarista Radim Hladík

Praha -Ve věku 69 let zemřel dnes ráno kytarista Radim Hladík, který mimo jiné stál u zrodu legendární kapely Blue Effect, sdělil to současný zpěvák kapely Honza Křížek. Hladík podlehl následkům fibrózy plic, se kterou bojoval několik let. Sedmdesátiny by oslavil 13. prosince.

Soud nařídil francouzskému meštu Publier odstranit sochu Panny Marie

Paříž - Město Publier na východě Francie dostalo od soudu nařízeno, aby odstranilo z parku sochu Panny Marie. Důvodem je celostátní zákaz vystavování náboženských symbolů na veřejných prostranstvích. Informoval o tom zpravodajský server BBC News s odvoláním na starostu města.

Trump šel na kostýmovou party Padouši a hrdinové sám za sebe

New York - Budoucí americký prezident Donald Trump se v sobotu večer zúčastnil kostýmové party, kterou pořádali největší sponzoři jeho volební kampaně, rodina finančníka Roberta Mercera. Na tradiční akci nazvanou Villains and Heroes (Padouši a hrdinové) přišel ale Trump v tmavém obleku. Zatímco šéfka jeho volební kampaně Kellyane Conwayová šla za Supermanku, on šel prý sám za sebe. Informoval o tom server Politico.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies