VYBERTE SI REGION

Sýr, ze kterého skřípou zubu, musí z prodeje

Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila stažení sýru Amore Toast, kvůli krystalické laktóze.

9.8.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: shutterstock

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila stažení taveného sýru Amore Toast původem z Itálie z prodeje. Při konzumaci produktu lidem skřípaly zuby, obsahoval totiž zkrystalizovanou laktózu. ČTK to potvrdila tisková mluvčí SZPI Martina Šmídtová.

Na tavený plátkový sýr Amore Toast, vyrobený ze sýra Gouda, SZPI upozornil spotřebitel, který v balení plátkových sýrů nalezl drobné cizí předměty. Inspektoři po provedení kontroly podle Šmídtové zjistili, že i v dalších baleních stejné šarže tohoto sýru (balení 85 gramů s datem trvanlivosti do 22. září 2010) se vyskytují několik milimetrů velké a ostré kousky neznámého původu.

"Dalším šetřením se prokázalo, že nejde o kousky plastu ani skla, ale o zkrystalizovanou laktózu," uvedl Šmídtová. Podle ní se nejedná sice o cizorodou látku, v podobě krystalků by se nicméně laktóza ve výrobku vyskytovat neměla. Z toho důvodu inspekce nařídila stažení výrobku z obchodní sítě. Zkrystalizování laktózy mohlo být podle SZPI způsobeno chybou v technologii výroby.

Zdravotně není sýr závadný

Výrobek nezpůsobuje žádné zdravotní problémy. "Na druhou stranu konzumace sýrů s krystaly, které skřípou mezi zuby, není nic příjemného," dodala Šmídtová. O případu byla informována Státní veterinární správa, která je kompetentní ke kontrole dovozce uvedeného sýru. Kontrolovaný výrobek pocházel z jednoho z obchodů prodejní sítě Kubík. Podle SZPI ale nelze vyloučit, že výrobek nabízejí také jiné řetězce.

Autor: ČTK

9.8.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Zvěř kromě hladu trápí i psi. Myslivci se snaží pomoct i zakládáním políček

Pouhé dva týdny po kolaudaci se na nové sportovní hale v České Třebové zřítila střecha.
7 11

Mohou za pád střechy lepené vazníky? Trosky haly prohledal soudní znalec

AKTUALIZOVÁNO

Turecko dopadlo Uzbeka viněného z istanbulského masakru

Istanbul - Turecká policie dopadla dnes večer uzbeckého občana, který je označován za pachatele silvestrovského masakru v istanbulském nočním klubu, jemuž padlo za oběť 39 lidí. Podle listu Daily Sabah byl Abdulgadir Mašaripov zadržen v domě svého kyrgyzského přítele v istanbulské čtvrti Esenyurt. K útoku se přihlásila organizace Islámský stát, která ho označila za pomstu za tureckou vojenskou intervenci v Sýrii.

Dokumentaristka Třeštíková: Realitu nemůžete zotročit

Po deseti letech se jedna z nejvýraznějších osobností českého dokumentu Helena Třeštíková opět vrací k Manželským etudám. Její snímek Strnadovi vstoupí 19. ledna i na plátna kin. V příběhu soužití netradiční rodiny se zrcadlí jak nevyhnutelnost změn ve světe mezilidských vztahů, tak pětatřicet let vývoje celé české společnosti.

Šéf lékáren Dr.Max: Reklama spojená s léky u nás existuje historicky

Největší tuzemská lékárenská síť Dr.Max atakuje hranici 400 poboček. Tento měsíc otevíráme lékárny v Jaroměři a Stříbře, přírůstky představují v drtivé části úplně nově zřizované provozovny, podotýká generální ředitel Daniel Horák, který se vyjádřil k dotazům čtenářů Deníku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies