VYBRAT REGION
Zavřít mapu

SZPI: Kontroly medu jsme prováděli v souladu s předpisy

Brno – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se ohradila proti tvrzení firmy JSG, podle kterého inspektoři používají neschválené metody při kontrolách medu. SZPI včera uveřejnila výsledky kontrol, podle kterých byly v polovině odebraných vzorků nepovolené příměsi. Nejvíce nevyhovujících vzorků bylo od firmy JSG. Podle Gabriely Strakové z JSG ale společnost nepochybila. Martin Štoll ze SZPI dnes uvedl, že inspektoři používají pouze metody schválené vyhláškami a předpisy.

30.8.2013 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Jankovská Markéta

„Vyhláška č. 76/2003 Sb. stanoví definici medu, kdy se medem rozumí potravina přírodního sacharidového charakteru, do které nesmí být přidány s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek. Pro kontrolu odhalování falšování medu je tato definice medu zásadní," uvedl Štoll. Za výsledky kontrol si SZPI stojí. „Nemáme důvod zpochybňovat výsledky akreditované laboratoře, kterou inspekce využívá," dodal Štoll.

JSG se podle Strakové se SZPI dlouhodobě soudí. Za zveřejněnými výsledky, které odhalily falšovaný med, stojí prý snaha „vyselektovat trh před nadcházející sezonou", či „komusi na trhu pomáhat". Straková dále uvedla, že SZPI s firmou nekomunikuje. „Odmítáme nařčení, že SZPI nereaguje na podněty. SZPI při řešení podnětů postupuje v souladu s právním řádem a podněty se důsledně zabývá. Jen v roce 2012 jich SZPI řešila přes 6000," uvedl Štoll.

Podle včelařů mohou lidé původ medu odhadnout i sami. Tuzemské medy totiž po krátké době krystalizují a pokud se tak neděje, je v nich pravděpodobně zahraniční med nebo sirup. Podle Miloslava Peroutky z Českého svazu včelařů je nejjistější kupovat med přímo od místních včelařů.

Autor: ČTK

30.8.2013 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

Akademici odmítají děkana. Opisoval

Ilustrační foto
7 11

Lobbisté slaví. Úředníkům nebude vidět pod prsty

DOTYK.CZ

Chyťte doktora! Nemocnice kupují lékaře už během studia. Nabízí jim i sto tisíc

Více než třetina špitálů láká adepty medicíny na štědrá stipendia, vyplývá z ankety regionálních redakcí Deníku. Další nemocnice to plánují.

FOTO: Na Šumavě řádili vlci. Dokázali zabít statného jelena

Mrtvý jelen, kterého se podařilo najít nedaleko Borových Lad na rozhraní Klatovska a Prachaticka, podle všeho výrazně ovlivní novodobý pohled na vlky na Šumavě. Dosud totiž měli ochránci přírody potvrzené zprávy jen o dvou jedincích, kteří se pohybovali nezávisle na sobě na velkém území. Tohoto jelena ale nejspíše ulovili dva, možná i tři vlci společně.

Merkelová má podíl na smrti ženy exkancléře Kohla, tvrdí jeho syn

Nynější německá kancléřka Angela Merkelová přispěla k 16 let staré sebevraždě nemocné ženy bývalého kancléře a svého mentora Helmutha Kohla. V rozhovoru pro list Die Zeit to tvrdí nejstarší syn manželů Kohlových Walter. Podle něj Merkelová svému spolustraníkovi Kohlovi a jeho rodině ublížila, když se před 18 lety údajně podlým způsobem zachovala během skandálu se sponzorskými dary pro Křesťanskodemokratickou unii (CDU). Merkelová, které se tehdy přezdívalo "Kohlovo děvčátko", prý v rámci mocenského boje v CDU zradila i svou přítelkyni Hannelore Kohlovou.

Nový objev! Planety kousek od Země mohou být plné života

Nová soustava má hned sedm planet, navíc tři z nich mohou být obyvatelné. To je objev, který rozhýbal vědecké kruhy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies