VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Test ledových čajů: Často obsahují více vody než čajového nálevu

Praha – Ledové čaje prodávané na tuzemském trhu často obsahují více vody než čajového nálevu. Téměř polovina čajů, které otestoval časopis dTest, obsahovala extrémně nízké množství čajového extraktu či dokonce vůbec žádný. Chybějící chuť čaje výrobci podle časopisu dohánějí cukrem či umělými sladidly.

5.8.2014 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: shutterstock.com

dTest otestoval 21 černých a zelených ledových čajů s příchutí citrónu či limetky. „Výsledky testu svědčí o snaze výrobců čaj maximálně naředit. V případě černých čajů jsme ani u těch nejkoncentrova­nějších neobjevili charakteristických složek čaje více, než kolik by odpovídalo jedné porci čaje zalité litrem vody," uvedl Daniel Pavlis, vedoucí redakce časopisu dTest.

Podle něj pouze u jediného z testovaných výrobků, zeleného čaje Rauch Nativa Green Tea Lemon, bylo možné konstatovat, že obsahuje více čajového nálevu než vody.

V ledových čajích hledala laboratoř látky, které čaj musí obsahovat. Jde zejména o alkaloidy kofein, theobromin a theofylin a látky ze skupiny polyfenolů. „Kofein objevila laboratoř i v těch nejhorších z testovaných výrobků, ovšem ve stopové koncentraci okolo jednoho miligramu v litru, tedy stonásobně méně, než v běžném čajovém nálevu," uvedl dTest.

Výrobky privátních značek obchodních řetězců skončily nejhůř

Kofein však lze přidat do jakéhokoli nápoje i synteticky, proto byla pro posouzení ‚čajovosti' klíčová přítomnost theobrominu. Ten laboratoř podle časopisu ve čtyřech případech nenašla vůbec, v dalších byly hodnoty jak kofeinu, tak theobrominu extrémně nízké. Nejhůře skončily v testu výrobky privátních značek obchodních řetězců, a to v případě černých i zelených ledových čajů, uvedl dTest.

„Ceny ledových čajů se zdají být nízké, dokud si neuvědomíte, že namísto čaje platíte za vodu s cukrem či sladidly. Spočítali jsme, kolik stojí litr hypotetického čaje obsažený v lahvi nápoje s názvem ledový čaj. Litr čajového nálevu naředěného v nejlevnějším testovaném výrobku Tesco Ice Tea Green Tea + Citrus by vás vyšel na 1063 korun," uvedl Pavlis.

12 kostek cukru v jednom litru čaje

Test ukázal, že nedostatek čajové chuti ve výrobcích do jisté míry překrývá cukr či umělá sladidla spolu s citrusovou příchutí. Testované čaje obsahovaly průměrně 64 gramů cukru v litru, tedy více než dvanáct pětigramových kostek, což představuje téměř dvě a půl kostky na šálek.

Test také odhalil problémy s deklarací na obalu. Tři výrobky neměly vůbec uvedený podíl čajového extraktu, byť takovou informaci musí uvádět. U dalších se ukázalo, že na uvedené údaje není spolehnutí.

Autor: ČTK

5.8.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Summit lídrů 27 zemí Evripské unie se v Římě.
AKTUALIZOVÁNO
2 5

Evropa je naší budouností, řekl Tusk. Lídři zemí EU jsou pro jednotu

Ilustrační foto
29

EET, vysoké nájmy a další problémy: Hospody bez personálu a hostů zavírají

Dominik Feri: Lajknutí neznamená hlas v urně. A to je výzva i pro mě

/ROZHOVOR/ Sešli jsme se v restauraci, která podle Dominika Feriho (TOP 09) změnila prostředí v Praze. Ráno tu lidé snídají, odpoledne studenti píší seminární práce a v létě se tady sedí na okenních parapetech a pije pivo. Přesně to vystihuje atmosféru, kterou má nejmladší radní nejen v Teplicích, ale v celé české historii, rád – uvolněnou, plnou života, diskusí a plánů. Ty má Dominik Feri velké. 

V Minsku to vře. Ulice obsadili policisté se samopaly a vodní děla

Běloruská policie dnes odpoledne zablokovala pochod stovek demonstrantů v centru Minska, cestu jim přehradila policejní vozidla. Podle očitých svědků byly zatčeny desítky lidí, jsou mezi nimi údajně i novináři včetně místních zpravodajů stanice BBC. Do protestního protivládního pochodu, který minská radnice nepovolila, se podle agentury AP zapojilo kolem 700 lidí.

AKTUALIZOVÁNO

Americký konvoj projíždí ČR. Součástí jsou i obrněné vozy Stryker

Hraničním přechodem v Rozvadově dnes postupně projíždí konvoj britských a amerických vojáků. Prvních 18 z celkem 125 vozidel vyrazilo z Rozvadova směrem do vnitrozemí před půl desátou. Zhruba o dvě hodiny později přejely českou hranici čtyři části konvoje z celkových sedmi. Po dálnici D5 pak vojáci zamířili do Ostrova u Stříbra, aby natankovali svou vlastní naftu.

AKTUALIZOVÁNO

Hnutí STAN povede do voleb staronový předseda, pozici lídra uhájil Gazdík

Šéfem hnutí Starostové a nezávislí (STAN) je nadále Petr Gazdík. Na volebním sněmu hnutí ho zvolilo 135 ze 145 hlasů. Získal tak 93 procent hlasů. Podpořilo ho 133 ze 145 delegátů. Jeho prvním místopředsedou je znovu náměstek středočeské hejtmanky Vít Rakušan. Dalšími dvěma místopředsedy byli zvoleni místopředseda Sdružení místních samospráv ČR Radim Sršeň, poslankyně Věra Kovářová a senátor Jan Horník.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies