VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Titul šampiona Salonu vín je v Bzenci, zvítězilo Chardonnay

Mikulov – Prestižní ocenění Salonu vín získalo Zámecké vinařství Bzenec. Vinaři z okresu Břeclav čekají, zda jsou v elitní stovce.

12.1.2013
SDÍLEJ:

Salonu vín - ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jiří Ševčík

Šampionem letošního Salonu vín se stalo Chardonnay 2011, pozdní sběr, které do soutěže poslalo Zámecké vinařství Bzenec. Pod společnost z Hodonínska spadá rovněž mikulovský Mikrosvín.

Unikátní šarže

Výsledky oznámili ve čtvrtek v podvečer zástupci Národního vinařského centra v mikulovském hotelu Galant. „Jde o unikátní menší šarži čtyř tisíc kusů lahví. Patří do řady Chateau Collection Reservé, která je určena převážně pro gastronomii. Hrozny pocházejí z vlastních vinic z Vracova, viniční trati Klínky, která je asi třináct let stará. Ocenění je pro nás velkým úspěchem i vzhledem k tomu, že titul Šampiona získala naše společnost již před dvěma lety," uvedl generální ředitel Zámeckého vinařství Bzenec Bořek Svoboda.

Úspěch je o to cennější, že v letošním ročníku porotci hodnotili rekordní počet šestnácti set vzorků. „Šampion pro rok 2013 se bude muset prosadit opět mezi více soupeři, a půjde tak nepochybně o víno naprosto výjimečné a svou kvalitou výrazně přesahující hranice České republiky a středoevropského vinařského regionu," prorokoval ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

Velmi intenzivní vůně

Měl pravdu. Vůně vítězného vína je velmi intenzivní a přitom jemná, s projevem čerstvého žlutého ovoce přecházející až do medových tónů. Chuť je plná a velmi strukturovaná, se svěží kyselinou a s náznakem zralých citrusů.

Titul šampiona míří do Bzence po roční přestávce, kdy se prestižním oceněním pyšnily Vinné sklepy Valtice. Ty byly loni úspěšné s Ryzlinkem vlašským 2009, výběrem z hroznů.

Že pro úspěšné podniky nejde jen o prestižní ocenění, ale i ekonomický přínos, lze sledovat právě na příkladu loňského šampiona z Valtic.

Je vyprodáno

Vítězný vzorek je vyprodaný, přestože jeho majitelé postupně navýšili cenu až na 490 korun. Z dvaceti tisíců litrů zbylo pouhých tři sta, které jsou v soukromém archivu. Běžně už k dostání není. „Přínos značky šampiona Salonu vín je jednoznačný. Víno získalo publicitu, cenu jsme zvýšili také proto, abychom uspokojili většinu zájemců a nevyprodali jej třeba za pouhý měsíc," říkal ve čtvrtek jeden z majitelů valtického vinařství Marek Šťastný.

Ačkoliv tentokrát slaví zejména v sousedním okrese, někteří vinaři z Břeclavska už nedočkavě vyhlíží dvanáctý únor. To totiž pořadatelé zveřejní vítěze jednotlivých kategorií, nejlepší kolekce a sto vín, jež se stanou součástí elitní společnosti roku. O té porotci rozhodli ve čtvrtek dopoledne ve druhém hodnotícím kole. „Jde o perfektní ročník. Vína vynikají vysokou kvalitou. Jsou plná, aromatická a kořeněná, takže se lidé mají nač těšit," dodal Krška.

Autor: Lukáš Ivánek, Petr Vlasák

12.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto
1 7

Češi mají ve vesmíru svou první nanodružici. Vědcům zatím dělá radost

Stařenka v domově důchodců - ilustrační foto
13 7

Rozdíl mezi výplatou a důchodem je v Česku skoro nejvyšší v EU

Britové se pyšní novou válečnou lodí. Jde o největší plavidlo Jejího Veličenstva

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Ze skotských doků v Rosythu vyrazila ke své první cvičné plavbě nejnovější chlouba královského námořnictva HMS Queen Elizabeth. Jde o doposud největší a nejpokročilejší britské válečné plavidlo v historii. Světlo světa spatřilo po osmi letech vývoje. Dokáže nést čtyřicet letadel a může na ní působit až tisíc mariňáků.

Vedení ODS schválilo program i kandidátky, chce hájit svobodu a demokracii

Vrcholné orgány ODS dnes definitivně schválily program i kandidátky pro podzimní volby do Sněmovny. Na tiskové konferenci po jednání výkonné rady a republikového sněmu ODS to řekl předseda strany Petr Fiala. Podle něj jde ODS do voleb s cílem hájit svobodu a demokracii. Fiala se domnívá, že tyto hodnoty jsou v ohrožení.

AKTUALIZUJEME

V čele ANO bude ve středních Čechách Babiš. Pilný na Vysočině kandidovat nebude

Předseda hnutí ANO Andrej Babiš bude lídrem pro sněmovní volby ve středních Čechách. Žádost tamních oblastních organizací dnes potvrdilo předsednictvo hnutí. Babiš chtěl původně kandidovat až z posledního místa a neúspěšně k tomu vyzval i šéfy ostatních stran. Hnutí to dnes oznámilo v tiskové zprávě.

Rakouský prezident přijel do Prahy vlakem, Sobotka ho vítal na nádraží

Na první návštěvu České republiky ve funkci rakouského prezidenta přijel do Prahy vlakem Alexander Van der Bellen. Na pražském Hlavním nádraží ho uvítal hradní ceremoniář Miroslav Sklenář a jednotka Hradní stráže. V historickém salonku nádražní budovy se pak s Van der Bellenem setkal premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD). V úterý se sejde i s prezidentem Milošem Zemanem, ten se ale plánovaného podnikatelského fóra nezúčastní kvůli návštěvě Vysočiny.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies