VYBERTE SI REGION

Titul šampiona Salonu vín je v Bzenci, zvítězilo Chardonnay

Mikulov – Prestižní ocenění Salonu vín získalo Zámecké vinařství Bzenec. Vinaři z okresu Břeclav čekají, zda jsou v elitní stovce.

12.1.2013
SDÍLEJ:

Salonu vín - ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jiří Ševčík

Šampionem letošního Salonu vín se stalo Chardonnay 2011, pozdní sběr, které do soutěže poslalo Zámecké vinařství Bzenec. Pod společnost z Hodonínska spadá rovněž mikulovský Mikrosvín.

Unikátní šarže

Výsledky oznámili ve čtvrtek v podvečer zástupci Národního vinařského centra v mikulovském hotelu Galant. „Jde o unikátní menší šarži čtyř tisíc kusů lahví. Patří do řady Chateau Collection Reservé, která je určena převážně pro gastronomii. Hrozny pocházejí z vlastních vinic z Vracova, viniční trati Klínky, která je asi třináct let stará. Ocenění je pro nás velkým úspěchem i vzhledem k tomu, že titul Šampiona získala naše společnost již před dvěma lety," uvedl generální ředitel Zámeckého vinařství Bzenec Bořek Svoboda.

Úspěch je o to cennější, že v letošním ročníku porotci hodnotili rekordní počet šestnácti set vzorků. „Šampion pro rok 2013 se bude muset prosadit opět mezi více soupeři, a půjde tak nepochybně o víno naprosto výjimečné a svou kvalitou výrazně přesahující hranice České republiky a středoevropského vinařského regionu," prorokoval ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

Velmi intenzivní vůně

Měl pravdu. Vůně vítězného vína je velmi intenzivní a přitom jemná, s projevem čerstvého žlutého ovoce přecházející až do medových tónů. Chuť je plná a velmi strukturovaná, se svěží kyselinou a s náznakem zralých citrusů.

Titul šampiona míří do Bzence po roční přestávce, kdy se prestižním oceněním pyšnily Vinné sklepy Valtice. Ty byly loni úspěšné s Ryzlinkem vlašským 2009, výběrem z hroznů.

Že pro úspěšné podniky nejde jen o prestižní ocenění, ale i ekonomický přínos, lze sledovat právě na příkladu loňského šampiona z Valtic.

Je vyprodáno

Vítězný vzorek je vyprodaný, přestože jeho majitelé postupně navýšili cenu až na 490 korun. Z dvaceti tisíců litrů zbylo pouhých tři sta, které jsou v soukromém archivu. Běžně už k dostání není. „Přínos značky šampiona Salonu vín je jednoznačný. Víno získalo publicitu, cenu jsme zvýšili také proto, abychom uspokojili většinu zájemců a nevyprodali jej třeba za pouhý měsíc," říkal ve čtvrtek jeden z majitelů valtického vinařství Marek Šťastný.

Ačkoliv tentokrát slaví zejména v sousedním okrese, někteří vinaři z Břeclavska už nedočkavě vyhlíží dvanáctý únor. To totiž pořadatelé zveřejní vítěze jednotlivých kategorií, nejlepší kolekce a sto vín, jež se stanou součástí elitní společnosti roku. O té porotci rozhodli ve čtvrtek dopoledne ve druhém hodnotícím kole. „Jde o perfektní ročník. Vína vynikají vysokou kvalitou. Jsou plná, aromatická a kořeněná, takže se lidé mají nač těšit," dodal Krška.

Autor: Lukáš Ivánek, Petr Vlasák

12.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Vlevo Lumír Palyza, vpravo Adam Rykala.
7

Ostravská ČSSD páchá harakiri. Uvnitř strany zuří mocenský boj

Sídlo na prodej v kalifornském Bel Air.
8

Tohle je nejdražší dům na prodej v USA. V ceně jsou auta za 770 milionů

AKTUALIZOVÁNO

V italském hotelu zavaleného lavinou přežilo nejméně osm lidí, z toho dvě děti

Italští záchranáři dál pátrají v troskách hotelu Rigopiano na úpatí pohoří Gran Sasso po obětech laviny, která tento objekt ve středu zavalila v důsledku zemětřesení. Podle italských médií narazili na osm přeživších včetně dvou dětí, všechny už se podařilo vyprostit. V hotelu bylo podle dostupných informací přes 30 osob.

AKTUALIZUJEME

Po ztracené školačce pátrá německá fenka Hipi. Pomoci má dívčina bota

Ústí nad Labem – Speciální psovod z německého policejního ředitelství Zwickau přijel v pátek odpoledne do Ústí pátrat po ztracené školačce Michaele Patricii Muzikářové. Sedmiletá fenka Hipi má za sebou řadu úspěchů v kriminálních případech při pátrání po osobách v Polsku a v Německu.

Nejbohatší startupisté v Indii chtějí kapitál, ale ne americkou konkurenci

Zakladatelé největších indických technologických startupových firem Flipkart a Ola, kteří soupeří s americkými konkurenty Amazon a Uber, chtějí, aby byli v zemi ochráněni před americkou konkurencí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies