VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Titul šampiona Salonu vín je v Bzenci, zvítězilo Chardonnay

Mikulov – Prestižní ocenění Salonu vín získalo Zámecké vinařství Bzenec. Vinaři z okresu Břeclav čekají, zda jsou v elitní stovce.

12.1.2013
SDÍLEJ:

Salonu vín - ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jiří Ševčík

Šampionem letošního Salonu vín se stalo Chardonnay 2011, pozdní sběr, které do soutěže poslalo Zámecké vinařství Bzenec. Pod společnost z Hodonínska spadá rovněž mikulovský Mikrosvín.

Unikátní šarže

Výsledky oznámili ve čtvrtek v podvečer zástupci Národního vinařského centra v mikulovském hotelu Galant. „Jde o unikátní menší šarži čtyř tisíc kusů lahví. Patří do řady Chateau Collection Reservé, která je určena převážně pro gastronomii. Hrozny pocházejí z vlastních vinic z Vracova, viniční trati Klínky, která je asi třináct let stará. Ocenění je pro nás velkým úspěchem i vzhledem k tomu, že titul Šampiona získala naše společnost již před dvěma lety," uvedl generální ředitel Zámeckého vinařství Bzenec Bořek Svoboda.

Úspěch je o to cennější, že v letošním ročníku porotci hodnotili rekordní počet šestnácti set vzorků. „Šampion pro rok 2013 se bude muset prosadit opět mezi více soupeři, a půjde tak nepochybně o víno naprosto výjimečné a svou kvalitou výrazně přesahující hranice České republiky a středoevropského vinařského regionu," prorokoval ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

Velmi intenzivní vůně

Měl pravdu. Vůně vítězného vína je velmi intenzivní a přitom jemná, s projevem čerstvého žlutého ovoce přecházející až do medových tónů. Chuť je plná a velmi strukturovaná, se svěží kyselinou a s náznakem zralých citrusů.

Titul šampiona míří do Bzence po roční přestávce, kdy se prestižním oceněním pyšnily Vinné sklepy Valtice. Ty byly loni úspěšné s Ryzlinkem vlašským 2009, výběrem z hroznů.

Že pro úspěšné podniky nejde jen o prestižní ocenění, ale i ekonomický přínos, lze sledovat právě na příkladu loňského šampiona z Valtic.

Je vyprodáno

Vítězný vzorek je vyprodaný, přestože jeho majitelé postupně navýšili cenu až na 490 korun. Z dvaceti tisíců litrů zbylo pouhých tři sta, které jsou v soukromém archivu. Běžně už k dostání není. „Přínos značky šampiona Salonu vín je jednoznačný. Víno získalo publicitu, cenu jsme zvýšili také proto, abychom uspokojili většinu zájemců a nevyprodali jej třeba za pouhý měsíc," říkal ve čtvrtek jeden z majitelů valtického vinařství Marek Šťastný.

Ačkoliv tentokrát slaví zejména v sousedním okrese, někteří vinaři z Břeclavska už nedočkavě vyhlíží dvanáctý únor. To totiž pořadatelé zveřejní vítěze jednotlivých kategorií, nejlepší kolekce a sto vín, jež se stanou součástí elitní společnosti roku. O té porotci rozhodli ve čtvrtek dopoledne ve druhém hodnotícím kole. „Jde o perfektní ročník. Vína vynikají vysokou kvalitou. Jsou plná, aromatická a kořeněná, takže se lidé mají nač těšit," dodal Krška.

Autor: Lukáš Ivánek, Petr Vlasák

12.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ladislav Leksa pečuje o hodiny v kostele sv. Josefa v Obořišti.
1

Zvoník Ladislav Leksa: Změna času je proti přírodě

Bohuslav Sobotka na setkání lídrů států Evropské unie.
4 6

Sobotka po summitu EU: Deklarace obsahuje priority České republiky

Ceny Thálie pro Vránovou či Kňažka. V muzikálu uspěl Vojtek

Herečka Alena Vránová převzala dnes večer v Praze za dlouhotrvajícího potlesku zaplněného hlediště české první scény prestižní Cenu Thálie za celoživotní činoherní mistrovství. Na jevišti historické budovy Národního divadla v Praze stála už před devíti lety, kdy přebírala prestižní pohár za výkon v inscenaci Bouřlivé jaro v Divadle Ungelt, které je už téměř 20 let jejím druhým domovem.

Dominik Feri: Lajknutí neznamená hlas v urně. A to je výzva i pro mě

/ROZHOVOR/ Sešli jsme se v restauraci, která podle Dominika Feriho (TOP 09) změnila prostředí v Praze. Ráno tu lidé snídají, odpoledne studenti píší seminární práce a v létě se tady sedí na okenních parapetech a pije pivo. Přesně to vystihuje atmosféru, kterou má nejmladší radní nejen v Teplicích, ale v celé české historii, rád – uvolněnou, plnou života, diskusí a plánů. Ty má Dominik Feri velké. 

Sivok před San Marinem: Vpředu máme hladové kluky, věřím jim

/ROZHOVOR od zvláštního zpravodaje Deníku/ Od českého národního týmu se zítra v San Marinu očekává čisté konto. Podle kapitána Tomáše Sivoka však právě první pohled klame, svěřence Karla Jarolíma, a speciálně obránce, nečeká jednoduchá práce. 

Týdenní zkrat: Milujte se a množte se

V Česku vzrostl počet obyvatel na 10,6 milionu. Migrací přibylo 25 tisíc lidí. Jeden by doufal, že to je proto, že S umělým oplodněním pomáhají Češkám bratranci, ale prý za to můžou zase migranti. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies