VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Česku stoupá prodej zmrzliny

Praha - Studené jaro zpomalilo prodej zmrzliny, který vzrostl až v červnu. Poptávka je v těchto dnech až dvojnásobná.

15.7.2010 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Libor Plíhal

Studené jaro letos nepříznivě ovlivnilo prodej zmrzlin, který se výrazněji zvýšil až v červnu, kdy v Česku začalo panovat letní počasí. Nyní již poptávka po zmrzlinách díky tropickým teplotám strmě vzrostla. Letní sezona je pro tuzemské výrobce důležitá, jelikož Češi největší množství zmrzliny spořádají právě v letních měsících, což v zahraničí nebývá zvykem.

Prodej zmrzliny je dvojnásobný

„Prodej zmrzlin v těchto dnech vzrostl dvojnásobně. Nejčastěji zákazníci sahají po nanucích a kornoutech do ruky pro rychlé osvěžení,“ řekla ČTK mluvčí obchodního řetězce Tesco Stores ČR Eva Karasová. Podle manažera značky Algida ze společnosti Unilever Martina Molčana letošní sezona začala později než loni. „Od začátku roku až do konce května bylo ve srovnání s minulým rokem chladněji, což také zpomalilo prodej zmrzliny v porovnání s rokem 2009. V červnu jsme naopak díky teplému počasí prodali oproti loňskému roku více zmrzlin,“ sdělil ČTK Molčan.

Sezóna zmrzliny je v Česku v létě

V letních měsících se přitom podle výrobců prodá více než 50 procent zmrzliny z celého roku. Český trh je totiž velmi sezonní a závislý na počasí, což je značný rozdíl oproti jiným evropským zemím. „Přesto se dá říci, že tato sezonnost se začíná snižovat a Češi začínají ke zmrzlině přistupovat jako k pochoutce vhodné pro celoroční konzumaci,“ podotkl Molčan.

Pět litrů zmrzliny na hlavu

Každý Čech ročně spotřebuje v průměru více než pět litrů zmrzliny. Ve srovnání s jinými národy jsou ale Češi spíše průměrnými jedlíky zmrzlin. Nejvyšší spotřeba zmrzliny je ve Spojených státech, kde činí více než 24 litrů na osobu a rok. V Evropě se nejvíce zmrzliny spořádá překvapivě ve Finsku (13 litrů) a Švédsku (11 litrů).

Vede čokoládová, vanilková a jahodová příchuť

Češi konzumují zmrzliny odlišných chutí než jejich sousedé. „Větší diverzifikace chutí je příznakem vyspělého trhu a v českých podmínkách se v posledních letech projevuje posilováním tradičně oblíbených českých chutí, jako je čokoládová, vanilková a jahodová,“ uvedl Molčan. Stále více Čechů se ale zároveň nebojí experimentovat a zkoušet nové příchutě. Specialitou českého trhu je tradiční zmrzlina Míša, která je nejprodávanější zmrzlinou v Česku.

Roli hraje i složení

Podle výrobců stále více lidí hledí při výběru zmrzliny také na zdravý životní styl. Zákazníci si všímají, z čeho je zmrzlina složena, jaký má obsah tuku či cukru či zda obsahuje umělá barviva.

Za krevetovou zmrzlinou do Japonska

Chutě příslušníků jednotlivých národů se výrazně liší a výrobci v jednotlivých zemích rádi používají do zmrzliny své tradiční suroviny. V Řecku například existuje zmrzlina s příchutí olivového oleje s fíky. Mezi nejpopulárnější příchutě v Japonsku patří zelený čaj, prodávají se zde také krevetová zmrzlina či zmrzlina s příchutí kuřecích křidýlek. Američané zase do zmrzliny rádi přidávají kousky rozdrobených sušenek či dalších sladkostí.

Autor: ČTK

15.7.2010 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hromadná nehoda kamionů na dálnici D1 u Brna ve směru na Vyškov. Měla tragické následky.
AKTUALIZOVÁNO
21

Hromadná nehoda kamionů uzavřela dálnici D1 u Brna. Zemřel řidič dodávky

Recesistické setkání na oslavu skvělých činů ministra financí Andrej Babiše proběhlo 3. dubna před budovou Generálního finančního ředitelství v Praze. Na snímku Bára Štěpánová.
5 9

Řešte rychle dluhopisy, říká Jurečka finanční správě a Babišovi

AUTOMIX.CZ

Lidé si utahují ze jména Karoq. Škodě navrhují jiné názvy, třeba Kardiaq a Svejq

Až česká automobilka Škoda představí nástupce kompaktního SUV Yeti, je možné, že už neponese lehce upravené jméno mýtického sněžného muže, ale poněkud zvláštní název Karoq. Ten si škodovka registrovala na patentovém úřadě začátkem března.

Generál Andor Šándor: Bezpečné metro? Nedělejme si iluze

/ROZHOVOR/ Terorismus. Stále častěji skloňované slovo. Bohužel právem. Jako jeden z mnoha příkladů v posledních týdnech může sloužit útok v petrohradském metru, kde si výbuch vyžádal 14 obětí a desítky zraněných. Jak je to se situací v metru u nás? Známý bezpečnostní expert Andor Šándor je v této otázce skeptický.

Dvě tváře břečťanu

Plevel, nebo požehnání, vítaná výživa, nebo alergizující rostlina. Všechno je v jednom. Něco jiného ovšem platí pro včely a ptactvo nebeské a něco jiného pro lidi.

Na Facebooku vysílal vraždu své dcerky. Pak spáchal sebevraždu

Podle thajské policie se mladý muž natáčel při vraždě své dcery a celou událost přenášel živě na sociální síť Facebook. Nakonec si vzal život.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies