VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Česku stoupá prodej zmrzliny

Praha - Studené jaro zpomalilo prodej zmrzliny, který vzrostl až v červnu. Poptávka je v těchto dnech až dvojnásobná.

15.7.2010 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Libor Plíhal

Studené jaro letos nepříznivě ovlivnilo prodej zmrzlin, který se výrazněji zvýšil až v červnu, kdy v Česku začalo panovat letní počasí. Nyní již poptávka po zmrzlinách díky tropickým teplotám strmě vzrostla. Letní sezona je pro tuzemské výrobce důležitá, jelikož Češi největší množství zmrzliny spořádají právě v letních měsících, což v zahraničí nebývá zvykem.

Prodej zmrzliny je dvojnásobný

„Prodej zmrzlin v těchto dnech vzrostl dvojnásobně. Nejčastěji zákazníci sahají po nanucích a kornoutech do ruky pro rychlé osvěžení,“ řekla ČTK mluvčí obchodního řetězce Tesco Stores ČR Eva Karasová. Podle manažera značky Algida ze společnosti Unilever Martina Molčana letošní sezona začala později než loni. „Od začátku roku až do konce května bylo ve srovnání s minulým rokem chladněji, což také zpomalilo prodej zmrzliny v porovnání s rokem 2009. V červnu jsme naopak díky teplému počasí prodali oproti loňskému roku více zmrzlin,“ sdělil ČTK Molčan.

Sezóna zmrzliny je v Česku v létě

V letních měsících se přitom podle výrobců prodá více než 50 procent zmrzliny z celého roku. Český trh je totiž velmi sezonní a závislý na počasí, což je značný rozdíl oproti jiným evropským zemím. „Přesto se dá říci, že tato sezonnost se začíná snižovat a Češi začínají ke zmrzlině přistupovat jako k pochoutce vhodné pro celoroční konzumaci,“ podotkl Molčan.

Pět litrů zmrzliny na hlavu

Každý Čech ročně spotřebuje v průměru více než pět litrů zmrzliny. Ve srovnání s jinými národy jsou ale Češi spíše průměrnými jedlíky zmrzlin. Nejvyšší spotřeba zmrzliny je ve Spojených státech, kde činí více než 24 litrů na osobu a rok. V Evropě se nejvíce zmrzliny spořádá překvapivě ve Finsku (13 litrů) a Švédsku (11 litrů).

Vede čokoládová, vanilková a jahodová příchuť

Češi konzumují zmrzliny odlišných chutí než jejich sousedé. „Větší diverzifikace chutí je příznakem vyspělého trhu a v českých podmínkách se v posledních letech projevuje posilováním tradičně oblíbených českých chutí, jako je čokoládová, vanilková a jahodová,“ uvedl Molčan. Stále více Čechů se ale zároveň nebojí experimentovat a zkoušet nové příchutě. Specialitou českého trhu je tradiční zmrzlina Míša, která je nejprodávanější zmrzlinou v Česku.

Roli hraje i složení

Podle výrobců stále více lidí hledí při výběru zmrzliny také na zdravý životní styl. Zákazníci si všímají, z čeho je zmrzlina složena, jaký má obsah tuku či cukru či zda obsahuje umělá barviva.

Za krevetovou zmrzlinou do Japonska

Chutě příslušníků jednotlivých národů se výrazně liší a výrobci v jednotlivých zemích rádi používají do zmrzliny své tradiční suroviny. V Řecku například existuje zmrzlina s příchutí olivového oleje s fíky. Mezi nejpopulárnější příchutě v Japonsku patří zelený čaj, prodávají se zde také krevetová zmrzlina či zmrzlina s příchutí kuřecích křidýlek. Američané zase do zmrzliny rádi přidávají kousky rozdrobených sušenek či dalších sladkostí.

Autor: ČTK

15.7.2010 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lidé se přicházeli rozloučit se zesnulým kardinálem Miloslavem Vlkem 23. března do katedrály sv. Víta v Praze.
AKTUALIZOVÁNO
6 15

VIDEO: Do chrámu sv. Víta přišli lidé uctít zesnulého kardinála Vlka

Sadiq Khan
AKTUALIZOVÁNO
7 10

Londýn se nikdy nenechá zastrašit terorem, řekl starosta Khan

Babiš přeplněnou aulu zaujal, ale vysloužil si i dotazy 'na tělo'

„Evropa je ve velké krizi a je v situaci, kdy ani sama neví, co se stane," řekl ve čtvrtek studentům Univerzity Hradec Králové ministr financí a předseda hnutí ANO Andrej Babiš, který odpoledne předstoupil před zaplněnu aulu s přednáškou o zahraniční politice.

Šéf strážníků v Praze 1 byl obviněn ze zneužití pravomoci. Prý sebral telefon

Ředitel Městské policie Praha 1 Miroslav Stejskal byl obviněn ze zneužití pravomoci. Uvedla to ve čtvrtek televize Prima na základě vyjádření mluvčího pražské státní policie Tomáše Hulana. Stejskal údajně při kontrole auta, které asi neoprávněně parkovalo na místě pro invalidy, sebral a rozbil jednomu z kontrolovaných mobilní telefon.

AKTUALIZOVÁNO

Úkoly pro ministra Havlíčka: zlevnit volání a řešit OKD

Na místo odvolaného Jana Mládka navrhl premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) do funkce ministra průmyslu a obchodu svého spolustraníka Jiřího Havlíčka (40). Dosud byl na ministerstvu náměstkem. Teď záleží na prezidentovi Miloši Zemanovi, zda jej jmenuje. Sobotka předpokládá, že se Zeman s Havlíčkem nejprve sejde. Jmenování poté očekává během několika dní.

Bludovský kopec na Šumpersku zavřela vážná nehoda

/FOTOGRAFIE/- Na bludovském kopci mezi Šumperkem a Bludovem se před půl druhou odpledne odehrála vážná nehoda.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies