VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V posledním desetiletí v Česku stoupá obliba chovu ovcí a koz

Brno – Kozy a ovce, tedy drobnější hospodářská zvířata, se stále více vrací na český venkov. Počty chovaných zvířat v posledním desetiletí trvale rostou. Slouží k udržování luk i k produkci mléka, sýrů, vlny či masa. Na Národní výstavě hospodářských zvířat, která dnes začala v Brně, to řekl předseda Svazu chovatelů ovcí a koz Vít Mareš.

27.6.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Silvie Pýchová

„Začínají se hodně rozšiřovat farmy na produkci mléčných výrobků. Výroba ovčích sýrů u nás nemá takovou tradici jako na Slovensku, proto tento trend vítáme," řekl Mareš. Chov ovcí zažil v Česku jeden z vrcholů na konci 80. let minulého století, v zemi se chovalo kolem 400.000 kusů. Po revoluci trvale klesal, dna dosáhl v roce 2000 s počtem 84.000 kusů. Od té doby zase počet ovcí roste, loni už se jich v Česku chovalo 221.000.

Nejrozšířenějším masným plemenem ovcí je v tuzemsku suffolk, nejhojněji zastoupené kombinované plemeno je romney.

Stoupá také počet chovaných koz, ale ne tak rychle jako v případě ovcí. Velký úbytek nastal v roce 2002, kdy se jich v zemi chovalo 13.500, loni už jich bylo 23.600. „Chov koz v posledním desetiletí zaznamenal asi největší změny za posledních několik století. Lidé přestávají kozy chovat individuálně a také se stále rozšiřuje chov na farmách rodinného typu s počty od 30 kusů. Výjimkou nejsou farmy s několika stovkami chovaných zvířat s vlastním zpracováním mléka a prodejem výrobků. Tito chovatelé svými produkty obohacují nabídku kvalitních potravin," uvedl Mareš.

Obliba ovcí i koz stoupá s oblibou biopotravin. Nejčastěji chovaným kozím plemenem je česká bílá krátkosrstá koza.

Autor: ČTK

27.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ekonom Pavel Kohout
1

Komentář Pavla Kohouta: Jak je tomu s eurem

Donald Trump, Emmanuel Macron a Theresa Mayová na sicilském summitu G7.
AKTUALIZOVÁNO
13

Víme, jak bolí Bataclan i Manchester, shodli se Mayová s Macronem

Příběhy falešných obětí z Manchesteru. Naletěl i slavný deník Daily Mail

Každá událost přináší nejen opravdové hrdiny a oběti. Už od nepaměti se rodí nepraví hrdinové, vítězové a poražení. Titanic měl své nepravé přeživší i nepřeživší. Sociální sítě umožňují lhářům ucházet se o pozornost. Také výbuch sebevražedného atentátníka v Manchesteru už zrodil na internetu neexistující oběti.

Zkasírovat hosta před každou cigaretou? I to může „přinést" protikuřácký zákon

Jste číšníkem v restauraci a host, který vypil třeba tři piva a jednu štamprli, se zvedne s tím, že si jde ven zapálit. Budete mu důvěřovat, nebo ho zkasírujete hned? I s takovými situacemi si budou muset v restauracích poradit poté, co začne 31. května platit protikuřácký zákon.

Kamiony pustoší silnice v okolí opravovaného tahu z Holic na Vysoké Mýto

Neustálý řev motorů, výfukové zplodiny, na silnici vyjeté koleje, trhající se krajnice. Tak to v těchto dnech vypadá v Jaroslavi na Holicku. Obec doplácí na probíhající rekonstrukci páteřního tahu I/35 z Holic na Vysoké Mýto. Přes Jaroslav teď proudí veškerá silniční doprava včetně kamionové.

Na Sicílii jednají státy G7. Venku je léto, v jednacím sále bude chladno

Všechno je jednou „poprvé". Pro amerického prezidenta Donalda Trumpa je toho tento týden „napoprvé" dost. První zahraniční cesta, první setkání s papežem, první jednání v NATO. Také setkání osmi světových ekonomických velmocí pod hlavičkou G7 je pro amerického politika první. Tentokrát se na něj vydal do Taorminy na Sicílii.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies