Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V posledním desetiletí v Česku stoupá obliba chovu ovcí a koz

Brno – Kozy a ovce, tedy drobnější hospodářská zvířata, se stále více vrací na český venkov. Počty chovaných zvířat v posledním desetiletí trvale rostou. Slouží k udržování luk i k produkci mléka, sýrů, vlny či masa. Na Národní výstavě hospodářských zvířat, která dnes začala v Brně, to řekl předseda Svazu chovatelů ovcí a koz Vít Mareš.

27.6.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Silvie Pýchová

„Začínají se hodně rozšiřovat farmy na produkci mléčných výrobků. Výroba ovčích sýrů u nás nemá takovou tradici jako na Slovensku, proto tento trend vítáme," řekl Mareš. Chov ovcí zažil v Česku jeden z vrcholů na konci 80. let minulého století, v zemi se chovalo kolem 400.000 kusů. Po revoluci trvale klesal, dna dosáhl v roce 2000 s počtem 84.000 kusů. Od té doby zase počet ovcí roste, loni už se jich v Česku chovalo 221.000.

Nejrozšířenějším masným plemenem ovcí je v tuzemsku suffolk, nejhojněji zastoupené kombinované plemeno je romney.

Stoupá také počet chovaných koz, ale ne tak rychle jako v případě ovcí. Velký úbytek nastal v roce 2002, kdy se jich v zemi chovalo 13.500, loni už jich bylo 23.600. „Chov koz v posledním desetiletí zaznamenal asi největší změny za posledních několik století. Lidé přestávají kozy chovat individuálně a také se stále rozšiřuje chov na farmách rodinného typu s počty od 30 kusů. Výjimkou nejsou farmy s několika stovkami chovaných zvířat s vlastním zpracováním mléka a prodejem výrobků. Tito chovatelé svými produkty obohacují nabídku kvalitních potravin," uvedl Mareš.

Obliba ovcí i koz stoupá s oblibou biopotravin. Nejčastěji chovaným kozím plemenem je česká bílá krátkosrstá koza.

Autor: ČTK

27.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Aukční síň tvrdí, že hodinky, které prodala za více než milion eur, ruskému prezidentovi nepatřily.
8

Putinovy hodinky za milion euro? Nebyly prý jeho, dementoval Kreml

Unikátní plovoucí solární systém
5

Čína posouvá hranice v ekologii. Vybudovala největší plovoucí elektrárnu světa

Člověk v tísni se rozroste. Pobočku bude mít v Londýně

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Člověk v tísni dostane k letošním pětadvacátým narozeninám dárek: novou pobočku v Londýně. Deníku to řekl ředitel humanitární organizace Šimon Pánek.

Veselnická, která se sešla s Trumpem mladším, dělala i pro FSB

Ruská právnička Natalia Veselnická, která se před americkými prezidentskými volbami sešla s Donaldem Trumpem juniorem, má mezi svými klienty i ruskou tajnou policii FSB. Uvádí to agentura Reuters s odkazem na dokumenty, které získala k dispozici. 

Nejbizarnější přestup fotbalového léta? Portugalsko přišlo o klenot

/VIDEO/ Mohl si říct, kam půjde. Chtěla ho Chelsea, po jeho ceně pátrali i zástupci Arsenalu, Liverpoolu nebo Manchesteru United. Rúben Neves však zaskočil fotbalový svět.

Víc než na vojenské misi se bojím na D1, říká armádní lékař

Vidět mladé americké kluky, jak přichází třeba i o obě nohy, je těžké, říká armádní lékař Radek Uher. Pětatřicetiletý rodák z Břeclavi se v červnu po více než šesti měsících vrátil se svým týmem z polní nemocnice v Iráku. „Člověk musí být srdcař, aby tam jezdil,“ říká lékař.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení