VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoční cukroví lze ještě stále objednat

Plzeň – Vánoční cukroví nejde podle cukrářů na odbyt jako dříve. Trh totiž zahltilo téměř o polovinu levnější pečivo z Polska.

30.11.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Většina zákazníků se po vyzkoušení krásně nazdobených, ale tvrdých sušenek, zase zřejmě vrátí zpět k tradiční české chuti, i když už ne letos. Některé výrobny již objednávky sice nepřijímají, nakoupit vanilkové rohlíčky a další vánoční dobroty ale stále není problém.

Vyšší ceny

„My přijímáme objednávky ještě dva dny před Vánoci,“ uvádí například prodavačka v Pekařství Malinová, které má v Plzni tři své pobočky u vlakového a autobusového nádraží.

Ještě čtrnáct dní si mohou zájemci objednávat směs deseti druhů z cukrárny Evžena Samka na rohu ulic Slovanská – Suvorovova. „Cenu jsme oproti loňsku museli zvednout, ale jen o deset korun na kilo, přidávali jsme totiž peníze cukrářkám. Nyní tedy kilo směsi vyjde na 300 korun,“ vysvětluje Samek.

Zboží z Polska

Zájem o vánoční cukroví je prý opět o něco menší. „Klesá rok od roku, trh zaplavuje polské zboží, které je mnohem levnější. Není ale k jídlu. Zákazníci, kteří jej vyzkoušeli vloni se nám letos naštěstí vrátili, jsou to totiž jen krásně nazdobené sušenky, nechutnají dobře,“ říká Samek. Sám si zakládá na tradičních rodinných receptech a pravých ingrediencích bez náhražek. „V současnosti pečeme už jen 200 nebo 300 kilo cukroví, před deseti lety to bylo jednou tolik,“ doplňuje majitel cukrárny.

Na polskou konkurenci si stěžuje také Vlasta Václavíková, majitelka plzeňské cukrárny U Marka. „Věřím, že se lidé vrátí, až ochutnají, jaké je, ale v tuto chvíli nám zákazníky bere. Pečeme sice stále stejné množství, teď před Vánoci dvě tuny cukroví, to když si představíte, že jeden kousek váží pár deka, je to na kusy obrovské množství. Ale zákazníků máme stále více, jen si méně objednávají,“ popisuje situaci Václavíková.

Konkrétnější objednávky

Zákazníci si totiž nyní vybírají. „Dříve si vzali klidně deset kilo a bylo jim skoro jedno, co tam bude. Nyní si objednávají po kilech a přesně říkají jaké druhy chtějí,“ říká Václavíková. Cena cukroví se U Marků pohybuje od 370 do 560 korun za kilogram. Oproti loňsku museli kvůli vyšším nákladům zvednout také cenu, a to o deset procent. „Nejvíc stojí výrobky s ořechy. Vlašské ořechy totiž strašně podražily. Lidé si nejraději objednávají klasiku, linecké slepované a vanilkové rohlíčky,“ říká Václavíková. V současnosti už žádné objednávky nepřijímá, zájemci ale mohou padesát druhů cukroví zakoupit přímo v cukrárně ve volném prodeji od 12. prosince.

Autor: Michaela Kunešová

30.11.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Premiér Bohuslav Sobotka během rozhovoru Deníku.
26 10

Vláda projedná sloučení tarifů, někteří lidé by se dočkali zvýšení platu

Prezident Miloš Zeman.
18 16

Zemanova návštěva USA se odkládá. Kvůli krizi s KLDR, řekl Kmoníček

Chtěl být prezidentem, teď má na krku mezinárodní zatykač

Co je moc, to je moc. Krajskému soudu v Ostravě došla trpělivost s někdejším kandidátem na prezidenta republiky a kanadským podnikatelem českého původu Jiřím Včelařem Kotasem (64 let). Ten jako obžalovaný figuruje v kauze padělaných obrazů světoznámých malířů.

AKTUALIZOVÁNO

Hromadná nehoda na D1: zemřel řidič dodávky, za tragédii může stojící kolona

Brno /FOTOGALERIE/ – Zraněním podlehl padesátiletý muž, kterého vyprostili hasiči z havarované dodávky v hromadné havárii na dálnici D1. V úterý kolem půl dvanácté se na 202. dálničním kilometru srazily čtyři nákladní auta a dodávka. Kvůli nehodě u Brna museli z dálnice sjet řidiči mířící na Vyškov a Ostravu. Dopravu se podařilo uvolnit až krátce před půl sedmou večer. „Kolony se začínají pomalu rozjíždět," informovala mluvčí jihomoravských policistů Štěpánka Komárová.

Kejval podepsal přihlášku na OH do Pchjongčchangu. Úspěch popřál i Zeman

Povinná formalita je splněna. Přesně 289 dnů před zahájením zimních olympijských her v Pchjongčchangu podepsali prezident Miloš Zeman a předseda Českého olympijského výboru Jiří Kejval oficiální přihlášku českého týmu. Ta i podpis k průvodnímu dopisu, který obdrží šéf Mezinárodního olympijského výboru Thomas Bach, jsou podmínkou k účasti sportovců v Jižní Koreji.

Seznam významných dnů se zřejmě rozšíří. O dva týkající se světové války

Nově by měl být 18. červen Dnem hrdinů druhého odboje, kteří se postavili nacismu. Druhý má připomenout vyhlazení takzvaného terezínského rodinného tábora v Osvětimi-Březince v noci na 9. března 1944. Doplnění zákona o státních svátcích dnes schválila Sněmovna už v prvním kole projednávání.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies