Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoční cukroví lze ještě stále objednat

Plzeň – Vánoční cukroví nejde podle cukrářů na odbyt jako dříve. Trh totiž zahltilo téměř o polovinu levnější pečivo z Polska.

30.11.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Většina zákazníků se po vyzkoušení krásně nazdobených, ale tvrdých sušenek, zase zřejmě vrátí zpět k tradiční české chuti, i když už ne letos. Některé výrobny již objednávky sice nepřijímají, nakoupit vanilkové rohlíčky a další vánoční dobroty ale stále není problém.

Vyšší ceny

„My přijímáme objednávky ještě dva dny před Vánoci,“ uvádí například prodavačka v Pekařství Malinová, které má v Plzni tři své pobočky u vlakového a autobusového nádraží.

Ještě čtrnáct dní si mohou zájemci objednávat směs deseti druhů z cukrárny Evžena Samka na rohu ulic Slovanská – Suvorovova. „Cenu jsme oproti loňsku museli zvednout, ale jen o deset korun na kilo, přidávali jsme totiž peníze cukrářkám. Nyní tedy kilo směsi vyjde na 300 korun,“ vysvětluje Samek.

Zboží z Polska

Zájem o vánoční cukroví je prý opět o něco menší. „Klesá rok od roku, trh zaplavuje polské zboží, které je mnohem levnější. Není ale k jídlu. Zákazníci, kteří jej vyzkoušeli vloni se nám letos naštěstí vrátili, jsou to totiž jen krásně nazdobené sušenky, nechutnají dobře,“ říká Samek. Sám si zakládá na tradičních rodinných receptech a pravých ingrediencích bez náhražek. „V současnosti pečeme už jen 200 nebo 300 kilo cukroví, před deseti lety to bylo jednou tolik,“ doplňuje majitel cukrárny.

Na polskou konkurenci si stěžuje také Vlasta Václavíková, majitelka plzeňské cukrárny U Marka. „Věřím, že se lidé vrátí, až ochutnají, jaké je, ale v tuto chvíli nám zákazníky bere. Pečeme sice stále stejné množství, teď před Vánoci dvě tuny cukroví, to když si představíte, že jeden kousek váží pár deka, je to na kusy obrovské množství. Ale zákazníků máme stále více, jen si méně objednávají,“ popisuje situaci Václavíková.

Konkrétnější objednávky

Zákazníci si totiž nyní vybírají. „Dříve si vzali klidně deset kilo a bylo jim skoro jedno, co tam bude. Nyní si objednávají po kilech a přesně říkají jaké druhy chtějí,“ říká Václavíková. Cena cukroví se U Marků pohybuje od 370 do 560 korun za kilogram. Oproti loňsku museli kvůli vyšším nákladům zvednout také cenu, a to o deset procent. „Nejvíc stojí výrobky s ořechy. Vlašské ořechy totiž strašně podražily. Lidé si nejraději objednávají klasiku, linecké slepované a vanilkové rohlíčky,“ říká Václavíková. V současnosti už žádné objednávky nepřijímá, zájemci ale mohou padesát druhů cukroví zakoupit přímo v cukrárně ve volném prodeji od 12. prosince.

Autor: Michaela Kunešová

30.11.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
1

VIDEO: U Belgie našli zachovalou ponorku z 1. světové války. I s posádkou

Ruské vojenské helikoptéry během manévrů Západ 2017 na cvičišti u Petrohradu.
6 5

Při cvičení Západ 2017 došlo k nehodě, střela zamířila mezi novináře

Svět by měl zasáhnout proti terorismu, řekl Zeman v OSN

Prezident Miloš Zeman vystoupil na půdě Valného shromáždění OSN v New Yorku. Upozornil zde na boj s terorismem. Svět podle něj stále nedokázal rozhodně zasáhnout, k čemuž je mimo jiné potřeba i silný úřad OSN, který by byl schopen použít i vojenskou sílu. Vyzval také k zastavení migrace.

Začíná kampaň Číst Havla. Dětem přiblíží Havla jako literáta

Knihovna Václava Havla dnes spustila kampaň Číst Havla, která chce žákům základních a středních škol pomoci poznat Václava Havla nejen jako velkou postavu české historie, ale především jako čtivého a podnětného spisovatele.

Na sdílení kol půjde 20 milionů. Města mohou žádat o dotace

Sdílení jízdních kol ve městech podpoří nová dotace ze Státního fondu životního prostředí. Na takzvaný bikesharing je určeno 20 milionů korun. O peníze mohou žádat města, dopravní podniky i soukromé firmy. Dalších 20 milionů půjde do osvěty pro ekologicky čistou dopravu. 

Česká meziválečná avantgarda boduje. Toyen, Šíma a Kupka stojí miliony

Na zahraničních aukcích se z českých autorů stále nejlépe prodávají jména spojená s meziválečnou avantgardou. Mezi nejdražšími bohemiky první poloviny letošního roku figurují obvyklá jména, tedy Toyen, Josef Šíma a František Kupka. Mezi desítkou nejdražších děl českých autorů mají každý po dvou dílech. Ke koupi deseti nejdražších bohemik by případný zájemce potřeboval 2,2 milionu eur, tedy asi 57 milionů korun, uvádí server Artplus.cz.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení