VYBERTE SI REGION

Vánoční stoly ozdobí 280 tisíc košíčků sušeného ovoce z Loštic

Loštice – Osmdesát tun sušeného ovoce z celého světa prošlo rukama žen v chráněné dílně Reparto v Lošticích. Ze švestek, ananasu, datlí či meruněk zde kompletují ovocné košíčky. Ty ozdobí vánoční stoly především v Rakousku, ale objeví se také na pultech marketů u nás a na Slovensku. Celkem jich zde připravili 285 tisíc kusů.

25.11.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
4 fotografie
V chráněné dílně Reparto v Lošticích letos připravili 285 tisíc košíčků sušeného ovoce, které ozdobí vánoční stoly především v Rakousku. K dostání ale budou i u nás a na Slovensku.

V chráněné dílně Reparto v Lošticích letos připravili 285 tisíc košíčků sušeného ovoce, které ozdobí vánoční stoly především v Rakousku. K dostání ale budou i u nás a na Slovensku.Foto: DENÍK/Michal Krestýn

Obsah košíčků je různý. „Nejčastěji se v nich objevují švestky, meruňky, datle, ale také plátkový ananas světlý i barevný. Poslední dobou je hodně oblíbený zázvor. Na ozdobu se přidávají jablka, třešně nebo brusinky," přibližuje obsah voňavých košíčků převázaných červenou stuhou manažerka výroby a zakázek chráněné dílny Marcela Klimková.

Ovoce pochází hned z několika kontinentů, například z Chile, Blízkého východu nebo Číny. Odtud se vozí například sušená jablka, přestože evropští pěstitelé jich vyprodukují dost. „Naše evropské křížaly jsou ale moc tvrdé. My potřebujeme naopak měkké, aby se daly tvarovat, což s našimi sušenými jablíčky nejde," vysvětluje Marcela Klimková.

Díky této zakázce může chráněná dílna, která spadá pod zábřežskou Charitu, dát na tři měsíce práci přibližně třiceti brigádníkům, kteří doplňují dvacítku stálých zaměstnanců.

„Přijímáme nezaměstnané z úřadu práce, důchodce i studenty. Zatímco loni jsme museli jet dva měsíce na dvě směny, letos to zvládneme jen při denních směnách. Začali jsme už první týden v září," říká Marcela Klimková.

Kromě voňavých vánočních košíčků s ovocem v Lošticích letos připravili i čtrnáct a půl tisíce figurek čertů Krampusů, které už za dva týdny dostanou hodné děti v Rakousku při mikulášské nadílce.

Také Krampusové jsou celí ze sušeného ovoce. Na dřevěný stojánek se dvěma špejlemi se napichují sušené švestky, které tvoří nohy a ruce. Bříško mají čertíci vytvořené z fíků. Do horního se zapíchne drátek s metličkou. Pak se nasadí červený límec, na něj hlavička z vlašského ořechu s molitanovými růžky. Nakonec se připevní řetěz a každý čertík dostane ocásek. Vše je ruční práce, každý Krampus je proto originální. 

Autor: Michal Krestýn

25.11.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Švýcaři otevírají nejdelší tunel světa

Historický moment. V neděli 11. prosince 2016 se pro pravidelný provoz otevře Gotthardský železniční tunel. V jeho případě se podařilo něco neskutečného – stavitelé dodrželi rozpočet schválený už na počátku 90. let.

Spisovatel Jiří Stránský: Škoda každého dobrého slova, které se neřeklo

Praha /ROZHOVOR/ - Autorem oblíbených dětských knih O dešťovém kameni, Povídačky pro moje slunce nebo Perlorodky je spisovatel a scénárista Jiří Stránský (85). Čtenáři a diváci jej přitom znají více jako autora filmů Zdivočelé země, Bumerangu či Štěstí, zachycujících atmosféru komunistického režimu a života politických vězňů v kriminálech a lágrech. „Slíbil jsem ve vězení básníkovi Honzovi Zahradníčkovi, že podám svědectví o lidech, kteří s námi seděli," říká Jiří Stránský, který připravuje další tři scénáře, povídkové knížky a prozrazuje, že brzo vyjde kniha Doktor vězeňských věd, kterou napsali s novinářkou Renatou Kalenskou.

Starosta Pískové Lhoty na Nymbursku byl obviněn z rozkrádání obecních peněz

Písková Lhota /FOTOGALERIE/ - Zpronevěra a zneužití pravomoci úřední osoby. To jsou dva trestné činy, z nichž policie obvinila šestačtyřicetiletého starostu Pískové Lhoty na Nymbursku Radovana Staňka. Obecní peníze měl rozkrádat ve spolupráci s účetní obce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies