VYBERTE SI REGION

Vepřové zdražuje, chov prasat upadá

Kutná Hora - Ruku v ruce jde omezování chovu prasat a zvyšování ceny vepřového masa. Obojí potvrdili podnikatelé z Kutnohorska.

1.6.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Ludvík Hradilek

V Zemědělském družstvu Úžice dokonce končí s chovemprasat v těchto dnech.

„Měli jsme zde sto šedesát prasnic na produkci selat. Poté, co si kutnohorská společnost Unikom, kam jsme dodávali, postavila vlastní porodny, snížili jsme stav na zhruba sedmdesát prasnic. Jednalo se však nadále o ztrátovou záležitost a k letošnímu květnu jsme se tak rozhodli chov prasat definitivně ukončit,“ popsal ředitel družstva Pavel Jirovský.

V kutnohorském regionu se ale najdou i podniky, které jdou proti zmíněnému trendu. Patří mezi ně například společnosti PIAS Suchdol a ZOS Kačina. „V minulém roce jsme adaptovali na chov prasat celou stáj. Z ekonomických důvodů proto nehodláme tuto část výroby omezovat,“ sdělil Ivan Šváb z kačinského podniku.

Chov zachránila dotace

Podobně jsou na tom v Suchdole. „Získali jsme dotaci na prasata, takže chov nebudeme omezovat ani částečně,“ potvrdil Petr Rylich ze společnosti PIAS.

Úbytek v chovech s sebou nese nárůst cen vepřového masa. Tuto skutečnost potvrdil Josef Petržílek z Jatek Bojmany, jež dodávají maso mimo jiné do kutnohorského řeznictví Kostelecký.

„Na rozdíl od drůbežího masa, jehož cena je stále poměrně stabilní, vepřové znatelně zdražuje,“ uvedl.

Jeden z největších chovatelů prasat v regionu, kutnohorská společnost Unikom, si podle vyjádření jejích čelních představitelů nepřeje v tisku komentovat stav, v jakém se nachází její chov vepřů.

Autor: Ondřej Dvořák

1.6.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

POHLEDEM DENÍKU: Zeman a jeho lidé. Co se děje na Hradě?

Odchod vrchního protokoláře Jindřicha Forejta spustil lavinu otázek ohledně toho, jak to vlastně na Pražském hradě chodí.

Kapra na Vánoce koupíte on-line

Orlickoústecko, Svitavsko – Kapr s bramborovým salátem je vánoční klasika. Na kolik letos štědrovečerní večeře vyjde? Kilo šupináče v regionu koupíte pod 90 korun. Ulovit si ho můžete dokonce v „on-line rybníku", Plundrovo rybářství z Dlouhoňovic totiž nabízí on-line objednávku.

Polská medvědice rozbila skrytou kameru, která ji natáčela

Varšava - Se zjevným potěšením se medvědice válela v čerstvě napadlém sněhu v pohoří Bieszczady na jihovýchodě Polska - než si všimla, že ji při dovádění natáčí skrytá kamera. Fotopast vzápětí rozbila.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies