VYBERTE SI REGION

Veterináři udělili rekordní pokutu za nedeklarovanou koninu

Praha - Krajská veterinární správa rozhodla v kauze koňského masa deklarovaného jako hovězí, které nakupovala a dále distribuovala společnost Kovář z Podolí u Kunovic. Firmě veterináři udělili pokuty celkově převyšující 2,6 milionu korun.

22.5.2013
SDÍLEJ:

Koňské maso. Ilustrační fotoFoto: čtk

Důvodem bylo uvádění klamavě označené potraviny do oběhu a nedostatečný rozsah dosledovatelnosti nabízených potravin.

Kovář letos u bezmála 16 tun koňského masa distribuovaném jako hovězí užil na etiketách nepravdivých údajů. Dovezl jej z Irska a veterináře na to upozornil mezinárodní systém rychlého varování. Za toto jednání udělili veterináři velkoobchodníku ze Slovácka pokutu ve výši 2,380 milionu ko­run.

„Podle zákona o potravinách mohla padnout až padesátimilionová sankce. Vzhledem k tomu, že koňské maso bylo zdravotně nezávadné a vedení firmy v při šetření spolupracovalo, rozhodli jsme se pro takovou výši pokuty, která plní spíše výchovný efekt. Pokud by se něco podobného opakovalo, byla by sankce daleko vyšší," nechal se slyšet ředitel Krajské veterinární správy František Mahdalík.

Kontrolorům se podařilo zajistit celkem tři balení inkriminované koniny, většina zásilek však již byla spotřebovaná. Koňské maso zajistili pracovníci krajské hygienické stanice v uherskobrodských restauračních zařízeních. „Jejich jména nebudeme konkretizovat, restaurace jsou v tom skutečně nevinně. Maso navíc lidem nezpůsobilo žádné zdravotní potíže," uvedl vedoucí uherskohradišťského oddělení hygieny výživy Miroslav Jaroš.

Odebrané vzorky putovaly na olomoucké a pražské pracoviště Státního veterinárního ústavu, kde jasně stanovili DNA masa jako koňskou.

Druhou pokutu ve výši 285 tisíc korun vyfasoval Kovář za to, že předem neinformoval krajskou veterinární správu o příchodu 25 zásilek masa a nepředložil odpovídající informace o sledovatelnosti dvou zásilek.

„Společnost může proti těmto verdiktům podat odvolání. To znamená, že do skončení odvolacích lhůt nelze případy považovat za ukončené," upozornil mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Firma Kovář se k aféře nechtěla redakci Slováckého deníku vyjadřovat. „Do konce týdne vydáme tiskové prohlášení," reagoval manažer kvality Jan Váňa.

Pokuta také řetězci IKEA

Již v polovině dubna dostal od veterinářů půlmilionovou pokutu nábytkářský řetězec IKEA za přítomnost nedeklarované koniny v masových kuličkách, proti rozhodnutí SVS se následně odvolal. Naopak obchodní řetězec Tesco, který dostal od potravinářské inspekce za výskyt nedeklarovaného koňského masa v lasagních pokutu 650 tisíc korun, tak neučinil.

„Dotyční účastníci správních řízení mohou podat odvolání, to znamená, že dokud neproběhnou všechny odvolací lhůty, nelze případy považovat za ukončené," uvedl Duben. Vzhledem k závažnosti pochybení lze podle něj považovat pokuty v souvislosti s aférou s koňským masem za odpovídající. Kolem aféry s nedeklarovanou koninou v potravinách probíhají nyní i další správní řízení.

Aféra s koňským masem, které je vydávané za hovězí, propukla v lednu ve Velké Británii a Irsku. Výrobce nahrazoval hovězí koninou kvůli tomu, že je levnější. Zdraví konzumentů tím ohroženo nebylo. Postupně se výrobky s mletým masem objevily v mnoha zemích Evropy.

Autor: Michael Lapčík, ČTK

22.5.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Politici nechápou, co je věda, jak funguje, říká nositel Nobelovy ceny za fyziku

Brno - Vědci se musí místo výzkumu věnovat papírování, kritizoval nositel Nobelovy ceny za fyziku Claude Cohen-Tannou-dji. „Moje děti se věnují vědě také a tráví šedesát procent času sepisováním zpráv," řekl ve čtvrtek fyzik publiku na VUT v Brně.

Taneční soutěž StarDance vyhrál Piškula před Bankem a Plodkovou

Praha - Vítězem osmé řady taneční soutěže StarDance se stal herec Zdeněk Piškula, který tančil s Veronikou Lálovou. Ve finále dnes předstihl lyžaře Ondřeje Banka s Evou Krejčířovou. Třetí skončila v diváckém hlasování herečka Jana Plodková s Michalem Padevětem. Odborná porota v přímém přenosu České televize ohodnotila stejným počtem bodů dnešní výkony Piškuly a Plodkové, Bank v tomto pořadí zůstal třetí.

Veterinární správa varuje chovatele před ptačí chřipkou

Benešov – Odbor životního prostředí na základě výzvy Státní veterinární správy upozornil občany a zvláště drobnochovatele drůbeže na výskyt ptačí chřipky. „V současné době se už v několika státech Evropy objevila řada případů vysoce patogenní ptačí chřipky u volně žijících ptáků i v chovech drůbeže," uvedl vedoucí odboru Tomáš Heřmánek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies