Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Veterináři vrátili do Polska 3,5 tuny drůbežího kvůli teplotě

Praha - Veterináři v tomto týdnu vrátili zpět do Polska 3,5 tuny chlazeného drůbežího masa z Polska, kvůli překročení předepsané teploty skladování o pět stupňů Celsia.

22.6.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Luboš Hájek

Nedodržení teploty zjistili kontroloři také u dalších prodejců v různých regionech ČR. Ve všech případech bylo zahájeno správní řízení.

Podobný přestupek odhalili například u hovězího a drůbežího masa v Častolovicích v Královéhradeckém kraji a u vepřového a hovězího masa v Přelouči v Pardubickém kraji, kde zároveň zjistili hygienické nedostatky. Ve stejném kraji narazila kontrola také na přítomnost nebezpečné bakterie listerie v 10kilogramovém balení gothajského salámu. "Byla nařízena likvidace výrobku a samozřejmě sanitace provozovny," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Ostravská klobása V Dolních Břežanech ve středních Čechách obsahovala drůbeží bílkovinu, ačkoliv to nebylo uvedeno na obale.

Zlikvidovat kvůli prošlému datu minimální trvanlivosti nařídili kontroloři také několik kilogramů zakysané smetany zabavené v tržnici v Praze, salámů v Náchodě, grilovací klobásy v Jindřichově Hradci či šunkového salámu v Pardubicích.

V teplých měsících by si podle Dubna měli lidé dát pozor zejména na teplotu potravin živočišného původu, a to jak při jejich zpracování a prodeji, tak při přepravě domů a následném skladování a přípravě.

Autor: ČTK

22.6.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Injekční stříkačky. Ilustrační fotografie.
9 12

Stát chce zpřístupnit závislým náhražky za tvrdé drogy

Ivan Hoffman
5 16

Komentář Deníku: Sen o dvou premiantech Evropy nevyšel

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

Prohlédněte si nejpovedenější snímky našich fotografů pořízené během uplynulého týdne.

Otázky a odpovědi. Juventus měl strach, teď Schick rybaří

Měl to být přestup léta. A nejen pro české fotbalové fanoušky. Ságou jménem Patrik Schick alias možná posila velkoklubu za třicet milionů eur dlouho žila celá Itálie.

Reforma polské justice prošla Senátem, Duda ji nejspíš nezastaví

Horní komora polského parlamentu, Senát, schválila dnes v noci bez úprav kontroverzní zákon o reorganizaci nejvyššího soudu, který prosazuje národně-konzervativní vláda. Zbývá podpis prezidenta Andrzeje Dudy. Podle kritiků nová norma ohrožuje nezávislost justice.

Praha chce vlastní městský blešák. Jako mají ve Vídni

Kam se starou, ale funkční věcí? Vyhodit, prodat, opravit? Novou alternativou pro Pražany by mohl být městský blešák. Podobný už funguje v rakouské metropoli, v Brně a brzy přibude i v Liberci.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení