VYBERTE SI REGION

Svatomartinská vína: chutnají po broskvích či višních

ČR - Praha – Podle legendy se zdráhal přijmout biskupský úřad, a proto se schoval do hejna hus. Jenže ty začaly kejhat, prozradily ho a on tak musel poctu přijmout. Husa, stejně jako v české lidové pranostice bílý kůň, už svatému Martinovi z francouzského Tours zůstala. A přidalo se i mladé víno.

10.11.2012 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Drahomír Stulír

Už tuto neděli úderem jedenácté hodiny a jedenácté minuty ochutnáme první víno 
z letošní sklizně ročníku 2012. Ten začal katastrofálně – nečekané mrazy v druhé dekádě května zničily dvacet až třicet procent úrody. Co zůstalo, ale většinou stojí za to. Především u bílých vín je i tentokrát výrazná aromatická složka.

„Müller Thurgau bude svěží ovocný s jemně grapefruitovo-broskvovým aroma, Veltlínské červené rané potěší tóny zahradního ovoce, zralého banánu a lesního medu a Muškát moravský přinese do podzimních Svatomartinských vín nádech teplých krajů v tónech tropického ovoce, pomerančů 
a mandarinek s jemným muškátovým podtónem," potvrzuje Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra ve Valticích. Právě tam i letos probíhal degustační výběr vín, která mohou být opatřena oficiální značkou Svatomartinské. V růžových vínech by podle Marka Babisze měl dominovat nádech ostružin a jahodové marmelády. U červených to budou čerstvá povidla a višeň.

Oprávnění pro Svatomartinské letos dostalo 380 vín od 122 vinařů a vinařských firem. Celkem se na trh dostane rekordní množství téměř 2,2 milionu lahví. Všechny vzorky puštěné na trh prošly degustací odborné poroty. To je odlišuje od jiných vín, která jsou většinou v tomto období nazvána jen jako „mladá". Pro Svatomartinská vína platí, že by se měla vypít do Velikonoc.

Tipy na vinařské akce - Svatomartinské 2012

9. – 11. listopadu
Město/obec: Bořetice
Místo: Hotel Kraví hora
Kontaktní jméno: Hotelová recepce
Kontaktní telefon: 519 430 090; 776 583 276
Kontaktní e-mail: hotel@kravihora.cz
www: www.kravihora.cz

Hotel Kraví hora v Bořeticích zve ve dnech 9. - 11. listopadu na Svatomartinské slavnosti s tradiční nabídkou různých úprav pečených hus a s ochutnávkou mladých Svatomartinských vín roku 2012, to vše za doprovodu houslového dua z Kyjova.

10. – 17. listopadu
Město/obec: Velké Bílovice
Místo: Vinařský dům, Vinařství Petr Skoupil, Sadová 1399, 691 02 Velké Bílovice
Kontaktní jméno: Bc. Petr Skoupil
Kontaktní telefon: 725 392 212; 515 552 911
Kontaktní e-mail: penzion@skoupil.com
www: www.vinarskydumskoupil.com

Celotýdenní akci spojenou se Svatomartinskou husou a novými víny ročníku 2012 hostí Vinařský dům ve Velkých Bílovicích od 10. do 17. listopadu.

10. listopadu
Město/obec: Pavlov
Místo: Hotel Pavlov, Klentnická 174
Kontaktní jméno: Jana Reiterová
Kontaktní telefon: 733 534 088
Kontaktní e-mail: recepce@hotelpavlov.cz
www: www.hotelpavlov.cz

Akce Svatomartinská husa, kterou pořádá Hotel Pavlov 10. listopadu, v sobě skrývá symbiózu skvělých zážitků z mladého vína a vynikajícího jídla. V průběhu dne bude možné ochutnat mladá vína a pochutnat si na klasické poctivé Svatomartinské huse. Večer pak zpříjemní cimbálka.

10. listopadu
Město/obec: Velké Pavlovice
Kontaktní jméno: Lucie Prokešová, Ing. Pavel Lacina, ml.
Kontaktní telefon: 605 886 640; 774 066 650
Kontaktní e-mail: info@vinozvelkychpavlovic.cz
www: info@vinozvelkychpavlovic.cz

Tradiční a oblíbené Svatomartinské otevřené sklepy 2012 pořádají velkopavlovičtí vinaři ze spolku Víno z Velkých Pavlovic, Město Velké Pavlovice, Vinařství Pavlovín, spol. s r.o. a Vinium, a.s. v sobotu 10. listopadu ve Velkých Pavlovicích.

10. listopadu
Město/obec: Brno
Místo: Moravská Vinotéka ; Mojmírovo nám. 26 (vedle pošty)
Kontaktní jméno: Moravská Vinotéka
Kontaktní telefon: 549 212 680
Kontaktní e-mail: mv@moravska-vinoteka.cz
www: www.moravska-vinoteka.cz

Moravská Vinotéka zve 10. listopadu od 10 hod. a 11 minut do Brna na ochutnávku mladých vín ročníku 2012.

10. listopadu
Město/obec: Šardice
Místo: Rezidence
Kontaktní jméno: Mendelův vinařský spolek Šardice/František Foretník
Kontaktní telefon: 602 146 935; 603 332 416
Kontaktní e-mail: nesporova@sardice.cz
www: www.vinozesardic.cz

Mendlův vinařský spolek Šardice zve všechny 10. listopadu od 15 hod. na svěcení vína, ochutnávku mladých vín a Svatomartinských specialit do své rezidence. K dobré náladě hraje cimbálová muzika.

11. – 12. listopadu
Město/obec: Zaječí
Místo: Areál Vinařství U Kapličky
Kontaktní jméno: Ing. Šárka Zapletalová
Kontaktní telefon: 606 766 147
Kontaktní e-mail: recepce@vinarstiukaplicky.cz
www: www.vinarstviukaplicky.cz

Svatý Martin přijíždí 11. listopadu na bílém koni i do areálu Vinařství U Kapličky a Svatomartinská vína se mohou rozlít do světa. K tomu pravá Svatomartinská husička. Akce začíná v 18 hod. v Zaječí volnou degustací svatomartinských vín za doprovodu cimbálové muziky. Vstupné, které zahrnuje večeři a konzumaci svatomartinských vín, činí 600 Kč.

11. listopadu
Město/obec: Hovorany
Místo: Místní sokolovna
Kontaktní jméno: Stanislav Šimeček
Kontaktní telefon: 605 870 249
Kontaktní e-mail: vino.simecek@seznam.cz
www: www.vinozhovoran.cz

Místní sokolovna v Hovoranech slavnostně otevírá mladá Svatomartinská vína 11. listopadu od 11 hodin a 11 minut. Od 13 hod. pak dále otevírá ochutnávku mladých vín od místních vinařů. Po celou dobu akce bude hrát cimbálová muzika a návštěvníci se mohou těšit na pečenou husu.

11. listopadu
Město/obec: Znojmo
Místo: Vinotéka Antika – Eika Znojmo- Oblekovice 6
Kontaktní jméno: Tereza Weingruberová
Kontaktní telefon: 739 672 522; 515 225 314
Kontaktní e-mail: antika@eika.cz
www: www.vino-antika.cz

Vinotéka Antika ve Znojmě pořádá 11. listopadu od 9 hod. ochutnávku Svatomartinských vín.

11. listopadu
Město/obec: Čejkovice (okr. Hodonín)
Místo: Nádvoří Hotelu Zámek v Čejkovicích
Kontaktní jméno: Sdružení vinařů Čtvrtečníci, Čejkovice
Kontaktní telefon: 774 867 406
Kontaktní e-mail: info@vinozcejkovic.cz
www: www.vinozcejkovic.cz

Slavnostní zahájení prodeje mladých čejkovických Svatomartinských vín se koná 11. listopadu v 11 hod. na nádvoří Hotelu Zámek v Čejkovicích. Mladým vínům požehná sv. Martin na koni za doprovodu mužského pěveckého sboru Révokaz z Čejkovic.

11. listopadu
Město/obec: Hodonín
Místo: Masarykovo náměstí (mezi radnicí a kostelem sv. Vavřince)
Kontaktní jméno: Ing. Josef Smetana
Kontaktní telefon: 777 328 052
Kontaktní e-mail: info@mas-dolnimorava.cz
www: www.vinadolnimoravy.cz

Místní akční skupina Dolní Morava, ve spolupráci s Městem Hodonín, Domem Kultury Hodonín, Regionem Podluží , Mikroregionen Hodonínsko a Regionem Slovácko zve všechny zájemce na třetí ročník veřejné degustace Svatomartinských vín z obcí Dolní Moravy, která se uskuteční v neděli 11. listopadu od 11 hodin a 11 minut na Masarykově náměstí v Hodoníně. V rámci degustace budou nabízena Svatomartinská vína od vinařů z obcí na Podluží a Hodonínsku. Nebudou chybět regionální gastronomické pokrmy.

11. listopadu
Město/obec: Jablonec nad Nisou
Místo: Komenského ul.
Kontaktní jméno: Ing. Marcela Žďárská
Kontaktní telefon: 602 373 813
www: www.dum-vina.cz

Největší akce Svatomartinských vín v regionu se koná 11. listopadu od 11 hod. a 11 minut v Jablonci nad Nisou. Akce obsahuje degustaci desítek prvních letošních moravských vín vyhlášených vinařů a gastronomické Svatomartinské speciality.

11. listopadu
Město/obec: Praha 3
Místo: Náměstí Jiřího z Poděbrad
Kontaktní jméno: Archetyp, o. s.
Kontaktní telefon: 774 453 153
Kontaktní e-mail: jirka@farmarsketrziste.cz
www: www.farmarsketrziste.cz

Více než 20 moravských a českých vinařů, pečená husa, knedlík, červené a bílé zelí a mnoho dalších velkých zážitků slibují celodenní Svatomartinské slavnosti v Praze na Náměstí Jiřího z Poděbrad, které jsou na programu 11. listopadu od 10 hod.

11. listopadu
Město/obec: Praha 7 - Trója
Místo: Botanická zahrada Vinice sv. Kláry - viniční domek
Kontaktní jméno: Botanická zahrada hl. města Prahy
Kontaktní telefon: 233 148 111; 603 165 918
Kontaktní e-mail: info@botanicka.cz
www: www.botanicka.cz

Ochutnávání mladých vín patří k tradičním rituálům milovníků tohoto lahodného moku, kteří se již nemohou dočkat, až pozvednou sklenici svěžího a jiskrného moku z nové úrody lahodných hroznů z prosluněných vinic. V Botanické zahradě v Praze můžou návštěvníci tato první mladá vína z Moravy a Čech ochutnat 11. listopadu od 11 hod. ve viničním domku na Vinici sv. Kláry.

11. listopadu
Město/obec: Brno
Místo: Náměstí Svobody
Kontaktní jméno: Vinařský fond
Kontaktní telefon: 541 652 479
Kontaktní e-mail: info@vinarskyfond.cz
www: www.svatomartinskevino.cz

11. listopadu od 11 hod. proběhne tradiční Svatomartinský košt na brněnském náměstí Svobody, který pořádá Vinařský fond.

11. listopadu
Město/obec: Valtice
Místo: Valtické Podzemí, Vinařská 34
Kontaktní jméno: Valtické Podzemí s.r.o.
Kontaktní telefon: 723 600 423; 724 331 563
Kontaktní e-mail: info@valtickepodzemi.cz
www: www.valtickepodzemi.cz

11. listopadu v 11 hod. a 11 minut hostí Valtické podzemí slavnost prvních letošních vín ve snoubení se Svatomartinskými moravskými Svatomartinskými specialitami.

11. listopadu
Město/obec: Uherské Hradiště
Místo: Masarykovo náměstí
Kontaktní jméno: Deta Vaculíková
Kontaktní telefon: 572 525 526; 572 525 525
Kontaktní e-mail: mic@uherske-hradiste.cz
www: www.uherske-hradiste.cz

V neděli 11. listopadu bude před jedenáctou hodinou dopolední na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti zahájen slavnostní obřad žehnání Svatomartinského vína. Do povolaných rukou předá nové víno svatý Martin na bílém koni v doprovodu krojované chasy.

12. listopadu
Město/obec: Ústí nad Labem
Místo: Lidické náměstí
Kontaktní jméno: MUDr. Pavel Kacerovský
Kontaktní telefon: 602 441 392; 739 630 748
Kontaktní e-mail: kacerovsky.pavel@seznam.cz
www: www.ortopedicke-centrum.cz

V pondělí 12. listopadu se v Ústí nad Labem na Lidickém náměstí od 11 hod. konají Svatomartinské slavnosti 2012. Celá akce je součástí celorepublikové kampaně se zaměřením na propagaci mladých českých a moravských vín.

15. listopadu
Město/obec: Ostrava - Polanka nad Odrou
Místo: Kinosál a sál u Fridlů
Kontaktní jméno: František Horsák
Kontaktní telefon: 602 765 486
www: www.horsak.eu

Polanecký džbánek a Svatomartinská vína jsou přehlídkou folkrolních souborů spojenou s ochutnávkou mladých vín, která proběhne 15. listopadu v Ostravě – Polance nad Odrou v kinosále a U Fridů.

17. – 18. listopadu
Město/obec: Praha 7 - Letná
Místo: Národní zemědělské muzeum Praha, Kostelní 44
Kontaktní jméno: Mgr.Lubomír Maršík, PR/marketing
Kontaktní telefon: 602 932 578; 601 391 686
Kontaktní e-mail: lubomir.marsik@nzm.cz
www: www.nzm.cz

17. a 18. listopadu se koná VI. ročník tradiční Svatomartinská akce v Národním zemědělském muzeu v Praze ve spolupráci s Vinařským fondem ČR. Po oba dny vždy od 10 do 18 hod. proběhne prezentace s ochutnávkami a prodejem Svatomartinských a mladých vín různých moravských a českých vinařských producentů.

17. listopadu
Město/obec: Pavlov
Místo: Hotel Pavlov, Klentnická 174
Kontaktní jméno: Jana Reiterová
Kontaktní telefon: 733 534 088
Kontaktní e-mail: recepce@hotelpavlov.cz
www: www.hotelpavlov.cz

Svatomartinská husa v sobě skrývá symbiózu skvělých zážitků z mladého vína a vynikajícího jídla. V průběhu dne 17. listopadu v hotelu Pavlov budou návštěvníci ochutnávat mladá Svatomartinská vína a pochutnávat si na klasické poctivé Svatomartinské huse. Večer pak zpříjemní cimbálka.

24. listopadu
Město/obec: Němčičky (okr. Břeclav)
Místo: Kulturní dům
Kontaktní jméno: Lukáš Stávek
Kontaktní telefon: 603 534 595
Kontaktní e-mail: info@slovackysklep.cz
www: www.slovackysklep.cz

Přijďte ochutnat 24. listopadu od 17 hod. do kulturního domu v Němčičkách Svatomartinskou husu od místních babiček, nejlepší martinská vína místních vinařů, zatancovat si a pobavit se do Modrých Hor.

Zdroj: NVC, vinazmoravy.cz

Autor: Jan Klička

10.11.2012 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

Babiš: Jsem manažer obyvatel této země a mám co nabídnout

Spuštění první fáze EET i snahy o zavedení různých výjimek udaly tón veřejné debatě končícího týdne. Kromě toho byl přijat zákon o střetu zájmů, který bude mít pro Andreje Babiše dalekosáhlé důsledky. Není divu, že během rozhovoru občas křičel, odbíhal pro různé materiály a maily od občanů, kroutil hlavou, ale také se srdečně smál. I když tvrdí, že je naštvaný, hlavně na Bohuslava Sobotku, evidentně je odhodlaný poprat se o vítězství ve volbách a další čtyři roky vést zemi.  

Muž, který postupně přestává ovládat své nohy a ruce: Chci žít naplno

Pracuje jako právník a každý den několik hodin cvičí, aby kvůli své nemoci neskončil nehybný na lůžku. Bojuje, a přes všechny obtíže s postupující ztrátou hybnosti rukou a nohou, které mu způsobuje nemoc nazvaná Charcot-Marie-Tooth (C-M-T), považuje svůj život za šťastný.

Muž, který postupně přestává ovládat své nohy a ruce: Chci žít naplno

Pracuje jako právník a každý den několik hodin cvičí, aby kvůli své nemoci neskončil nehybný na lůžku. Bojuje, a přes všechny obtíže s postupující ztrátou hybnosti rukou a nohou, které mu způsobuje nemoc nazvaná Charcot-Marie-Tooth (C-M-T), považuje svůj život za šťastný.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies